Máy trộn bột là gì? và các loại máy trộn bột cho gia đình phổ biến nhất hiện nay

Máy trộn bột luôn nằm trong Top danh sách những sản phẩm yêu thích của những người thợ làm bánh kể từ ngày ra mắt. Vậy máy trộn bột là gì? Các loại máy trộn bột phổ biến hiện nay? Và một số lưu ý để mua máy trộn bột tốt nhất cho gia đình hiện nay? Hãy cùng theo anny và giải đáp những thắc mắc này nhé!

1. Máy trộn bột là gì?

Máy trộn bột hay gọi làm máy nhào bột, thường dùng để trộn và đánh bột, giúp bột đạt tới độ mềm và độ dẻo phù hợp để làm bánh. Bên cạnh đó, ngoài tính năng trộn bột máy còn có khả năng đánh bông trứng, đánh bông kem,… Do đó, với máy trộn bột bạn có thể hạn chế được khoảng tiền chi để mua một chiếc máy đánh trứng đấy! Và với một chiếc máy này, bạn có thể tạo ra được rất nhiều loại bánh khác nhau.

Hiện nay, ở Việt Nam máy trộn bột dành cho gia đình hầu như không có quá nhiều hãng phân phối, thường có 1 số hãng như Bosch, Bear, Philip, artete, và Tefal có máy trộn bột khá tốt, công suất đủ mạnh. Để biết chọn mua máy trộn bột loại nào phù hợp với nhu cầu của bạn, hãy cùng anny tìm hiểu thêm nhế!

2. Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy trộn bột

– Thông thường các loại máy trộn bột hiện nay đều có cấu tạo giống nhau, kể cả loại cầm tay và để bàn. Chứng chỉ khác nhau về hình thức và số lượng trộn, cùng với công suất và chất liệu. Tuy nhiên, về cơ bản chúng đều có cấu tạo gồm động cơ trộn, tô trộn bột, 3 que trộn (1 que đánh trứng, 1 que trộn bột, 1 que trộn thưa). Cuối cùng là nắp tô đựng bột.

– Nguyên lý hoạt động của máy trộn bột: Que trộn ở trong máy được kết nối cùng với động cơ. Khi hoạt động, lực ly tâm cùng với vòng quay lớn, tốc độ cao sẽ giúp thực hiện việc nhào trộn hỗn hợp có ở trong tô.

3. Một số lưu ý khi mua máy trộn bột

Bạn đang băn khoăn không biết nên chọn mua máy trộn bột nào có chất lượng tốt kèm theo thời gian sử dụng, đây được xem là một vấn đề mà khách hàng khi đến với anny đều thắc mắc. Vì vậy, dưới đây là một số lưu ý giúp bạn có thể dễ dàng chọn mua máy trộn bột phù hợp với tiêu chí của mình:

3.1. Máy trộn bột giá bao nhiêu

– Hiện nay, trong những dòng máy trộn bột từ gia đình tới tiệm bánh chuyên nghiệp thường có mức giá từ 100.000 vnđ tới 20 triệu vnđ. Đối với máy trộn bột của nhà anny, thì mức giá chỉ dao động trong khoảng 1 triệu đến 2 triệu, để đáp ứng nhu cầu của gia đình thì chọn những máy có giá vừa tầm là hợp lý nhất. Ngoài ra, bạn cũng cần căn cứ và mức độ làm bánh mà lựa chọ những máy có công suất và tô trộn phù hợp, nhằm sử dụng vừa phải, tránh lãng phí.

3.2 Máy trộn bột cho gia đình thuộc những thương hiệu nào

– Máy trộn bột của gia đình chủ yếu đến từ thương hiệu Bear, là thương hiệu chuyên về đồ gia dụng của Trung Quốc có chất lượng tương đối tốt và được nhiều khách hàng tin dùng. Máy nhồi và trộn bột Bear là một trong những sản phẩm tiêu biểu được xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới. Ngoài ra, máy trộn bột trên thị trường Việt Nam còn được nhập từ các quốc gia châu âu như Bosh, Ariete, Tefal,…

3.3 Công suất của máy trộn bột

– Đối với nhu cầu sử dụng cho gia đình, thì bạn nên lựa chọn những máy trộn có công suất vừa phải từ 150 W – 200W là ổn nhất. Vì những máy trộn có công suất cao thì lượng trộn bột càng lớn, máy càng khỏe, đồng nghĩa với việc chi phí bỏ ra để mua một chiếc máy trộn bột rất cao.

3.4 Dung tích tô trộn bột

– Dung tích của tô trộn bột hiện nay cũng rất đa dạng. Với loại máy thông thường, dung tích của tô trộn vào khoảng 2 – 3 lít, mỗi lần sẽ trộn được cỡ 200g bột. Còn tô trộn của máy chuyên dụng có dung tích từ 5- 8 lít, mỗi lần sẽ trộn được từ 700g – 2kg bột. Chỉ cần căn cứ vào nhu cầu làm bánh, mỗi lần trộn bao nhiêu để chọn dung tích phù hợp.

– Chất liệu tô trộn của sản phẩm máy trộn bột gia đình nên mua loại nào? Loại phổ biến hiện nay là nhựa và inox. Nhìn chung, tô trộn inox sẽ bền và vệ sinh cũng đơn giản, dễ dàng hơn. Ngoài ra, còn có một số loại tô trộn làm bằng thủy tinh. Nhìn thì có vẻ đẹp mắt tuy nhiên lại rất dễ vỡ và khó tìm đồ để thay thế. Chất liệu tô trộn phổ biến hiện nay là làm bằng inox có độ bền cao và dễ dàng vệ sinh

4. Các loại máy trộn bột cho gia đình phổ biến hiện nay

Hiện nay, thiết bị này được dùng rộng rãi ở các hộ gia đình hay tại các cửa hàng, khách sạn, quán cà phê. Mỗi một loại máy gồm có nhiều mẫu với các tính năng đặc biệt khác nhau. Cụ thể như dùng đánh trứng, đánh kem, nhào bột bánh mì thì ưu tiên chọn loại sở hữu vòng quay lớn và tốc độ cao. Và dưới đây, anny sẽ giới thiệu đến bạn một số dòng máy trộn bột phù hợp với nhu cầu hộ gia đình nhất:

4.1 Máy đánh trứng, đánh bột cầm tay

– Thiết kế của sản phẩm vừa có thể dùng để đánh trứng vừa có thể nhào bột làm bánh. Một số thương hiệu máy đánh trứng của nhà anny mà được người người, nhà nhà tin dùng: Masidi, Netmego, Scarlett, Unitech, … các loại máy này có công suất tương đối ổn định, Dù với thiết kế cầm tay trông có vẻ rất thuận tiên khi sử dụng, nhưng vì công suất tương đối thấp nên chỉ sử dụng để nhào được những khối bột loãng mà thôi.

Các mặt hàng có tại anny shop:

a. Máy đánh trứng cầm tay Masidi KD-133

– Nguồn điện sử dụng: 220V / 50Hz

– Công suất tiêu thụ: 180W

– Có 7 mức điều chỉnh tốc độ.

– Sản phẩm: 1 thân máy, 1 lưới lọc trứng và 4 chiếc que (1 bộ que đánh trứng/kem và 1 bộ que nhào bột).

– Giá: 165.000 đồng.

>> Xem thêm sản phẩm tại đây: Máy đánh trứng cầm tay Masidi KD-133

b. Máy đánh trứng cầm tay Scarlett 180W

– Nguồn điện sử dụng: 220V / 50Hz.

– Công suất tiêu thụ: 180W.

– Có 7 mức tốc độ quay.

– Sản phẩm: 1 thân máy và 4 chiếc que (1 bộ que đánh kem/trứng và 1 bộ que trộn bột).

– Giá: 165.000 đồng.

>> Xem thêm sản phẩm tại đây: Máy đánh trứng cầm tay Scarlett 180W

c. Máy đánh trứng cầm tay Netmego N38D

– Nguồn điện sử dụng: 220V / 50Hz.

– Công suất tiêu thụ: 300W.

– Có 5 mức tốc độ quay.

– Sản phẩm: 1 thân máy, 1 lưới lọc trứng và 6 chiếc que (1 bộ que đánh trứng/kem, 1 bộ que nhào bột và 1 bộ phới lồng đánh trứng.).

– Giá: 295.000 đồng.

>> Xem thêm sản phẩm tại đây: Máy đánh trứng cầm tay Netmego N38D

d. Máy đánh trứng unitech HU-1411

– Điện áp: 220 – 240V ~ 50/60Hz

– Công suất: 300W

– Tốc độ quay: 5 tốc độ đánh

– Chất liệu: que đánh bằng thép không gỉ, thân máy bằng nhựa ABS bền đẹp.

– Mô tả sản phẩm: 1 thân máy và 3 bộ que trộn bột, đánh kem, đánh trứng.

>> Xem chi tiết sản phẩm tại đây: Máy đánh trứng, trộn bột cầm tay HU-1411

e. Máy đánh trứng, trộn bột cầm tay HU-3110

– Điện áp: 220 – 240V ~ 50/60Hz

– Công suất: 400W

– Tốc độ quay: 5 tốc độ đánh và Turbo

– Chất liệu: thép không gỉ, bền, vận hành êm ái.

– Mô tả sản phẩm: 1 thân máy và 2 bộ que trộn bột, đánh trứng.

>> Xem chi tiết sản phẩm tại đây: Máy đánh trứng, trộn bột cầm tay HU-3110

4.2 Máy trộn bột, đánh trứng để bàn

– Là một dòng sản phẩm với những ưu điểm vượt trội: đánh trứng, đánh kem, nhào trộn bột nhanh chóng. Công suất hoạt động mạnh mẽ cùng với thiết kế tô trộn bột lớn. Đối với máy trộn bột, đánh trứng để bàn của nhà anny còn có 6 chức năng bảo vệ việc nấu nướng của bạn vì vậy đây là sự lựa chọn tốt nhất dành cho mọi gia đình thỏa mãn nhu cầu làm bánh và nấu nướng.

Các mặt hàng có tại anny shop:

Máy trộn bột, đánh trứng để bàn Bear

– Điện áp: 220v/50Hz.

– Công suất: 300W

– Dung tích âu trộn: 4L

– Chất liệu: thép không gỉ, bền, vận hành êm ái.

– Phụ kiện: Thân máy + giá đỡ + que đánh trứng + que nhào bột.

>> Xem thêm chi tiết tại đây: Máy trộn bột, đánh trứng để bàn Bear

4.3 Máy trộn bột để bàn cho gia đình

– Nên mua máy trộn bột loại nào? So với máy đánh trứng cầm tay, thiết bị để bàn có nhiều cải tiến đáng kể. Sở hữu thiết kế để bàn tiện dụng cùng với tô trộn bằng nhựa hoặc bằng inox với nhiều dung tích khác nhau, đáp ứng tốt mọi nhu cầu sử dụng.

– Việc của bạn cần làm đó là cho hỗn hợp vào trong tô, sau đó khởi động máy nhào bột gia đình để thiết bị thực hiện việc trộn đều. Vừa giúp tiết kiệm thời gian lại tiết kiệm được công sức so với phương pháp trộn bằng tay hay bằng máy đánh trứng cầm tay.

Các mặt hàng có tại anny shop:

a. Máy nhồi bột bear 2L (thủy tinh)

– Dung tích: 2 lít.

– Công suất: 80 W.

– Điện áp/tần số: 220v/50Hz

– Chất liệu cối: Thủy tinh

>> Xem thêm chi tiết tại đây: Máy nhồi bột bear 2L (thủy tinh)

b. Máy nhồi bột bear 3,5L (phiên bản quốc tế)

– Dung tích: 3,5 lít.

– Công suất: 120 W.

– Điện áp/tần số: 220v/50Hz

– Chất liệu: Bowl hợp kim sơn tĩnh điện, lòng bowl chống dính.

– Sử dụng: 2 chế độ tự động nhồi bột và ủ bột.

>> Xem thêm chi tiết tại đây: Máy nhồi bột bear 3,5L (phiên bản quốc tế)

c. Máy trộn bột bear 5L HMJ-A50E2

– Dung tích: 5L.

– Công suất: 200W

– Điện áp: 220V ~ 50 Hz

– Sử dụng: 2 chế độ tự động nhồi bột và ủ bột.

>> Xem thêm chi tiết tại đây: Máy trộn bột bear 5L HMJ-A50E2

5. Mua Máy trộn bột gia đình ở đâu?

Nếu bạn còn phân vân nơi nào bán Máy trộn bột có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo chất lượng uy tín, giá cả phải chăng thì hãy đến Anny Shop – Nguyên liệu Dụng cụ làm bánh Đà Nẵng để sở hữu ngay những sản phẩm máy trộn bột gia đình vô cùng tiện ích này.

Đến với Anny Shop, khách hàng được cung cấp các loại sản phẩm không chỉ riêng về dụng cụ làm bánh mà còn cả đa dạng các loại nguyên liệu làm bánh có chất lượng và xuất xứ rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.