Description
Bột bánh mì lúa mạch đen Dark Dry Puratos
Bột bánh mì lúa mạch đen Drak Dry Puratos 1kg là sản phẩm của Công Ty TNHH Puratos Grand-Place Việt Nam, một trong những thương hiệu nổi tiếng về sản xuất các loại bột trộn sẵn, được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại dưới sự giám sát nghiêm ngặt của các chuyên gia về thực phẩm, luôn cho ra sản phẩm đảm bảo an toàn đến người tiêu dùng. Bột trộn sẵn bánh mì lúa mạch đen thường được sử dụng làm bánh sandwich, bánh gối, cupcake,…
Thành phần của bột bánh mì lúa mạch đen
Bột lúa mạch đen (70%), hạt lúa mạch nghiền, muối i-ốt, bột mì, chất nhũ hoa, chất chống oxi hóa, hương bột nhào chua tự nhiên, enzyme amylase.
Công dụng Bột bánh mì lúa mạch đen Dark Dry Puratos
– Bột bánh mì lúa mạch đen Dark Dry Puratos giàu dinh dưỡng, có hàm lượng chất xơ cao, giúp bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
– Công dụng chính của sản phẩm là làm bánh mì lúa mạch đen, từ bánh mì lúa mạch đen có thể làm ra các loại bánh khác như: sanwich, bánh mì kẹp, cupcake,…
Bánh sandwich
Bánh mì lúa mạch đen
Bánh muffin lúa mạch đen
Cách dùng Bột bánh mì lúa mạch đen Dark Dry Puratos
– Chuẩn bị nguyên liệu
+ 200g bột trộn sẵn
+ 400g bột mì trắng
+ 6,5g muối
+ 6,5g men instant
+ 400g nước
– Cách làm bánh mì lúa mạch đen
Bước 1: Nhào hỗn hợp bột trộn sẵn với tốc độ chậm trong vòng 2 phút, tốc độ nhanh 8 phút, nhiệt độ đô bột sau đánh đạt 27ºC.
Bước 2: ủ bột trong vòng 15 phút rồi chia đô bột thành từng phần nhỏ 200 – 500gr, cho bột nghỉ 15 phút rồi tạo hình,
Bước 3: đem bột đi ủ 90 phút tại 35ºC, độ ẩm 75%.
Bước 4: nướng 200 – 230ºC trong 20 – 25 phút có phun hơi nước.
Nên mua Bột bánh mì lúa mạch đen Dark Dry Puratos ở đâu?
Bạn không cần phải phân vân lựa chọn nên mua Bột bánh mì lúa mạch đen Dark Dry Puratos ở đâu?, hãy liên hệ Anny Shop – Nguyên liệu Dụng cụ làm bánh Đà Nẵng để được cung cấp Bột bánh mì lúa mạch đen Dark Dry Puratos có với chất lượng vô cùng đảm bảo và giá thành cực tốt so với nhiều nơi khác trên thị trường.
Ngoài Bột bánh mì lúa mạch đen Dark Dry Puratos, tại Anny còn có rất nhiều loại bột làm bánh khác, hãy tham khảo thêm tại đây nhé!
