Nho vàng khô trái tròn Ấn Độ 1kg

95,000

Còn hàng

Mô tả nhanh

Nho vàng khô trái tròn Ấn Độ 1kg

Xuất xứ: Ấn Độ

Đóng gói:1kg

Nho vàng khô sử dụng để ăn trực tiếp hoặc sử dụng làm bánh, trang trí bánh

Description

Nho vàng khô trái tròn Ấn Độ 1kg

Nho vàng khô được sản xuất từ những trái nho vàng tươi ngon được chọn lọc kỹ càng, trên phương pháp sấy khô hiện đại sản phẩm vừa giữ được vị ngon của nho tươi vừa đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.

Thành phân dinh dưỡng có trong nho vàng Ấn Độ

Nho vàng khô được sấy từ nho vàng tươi là trái cây từ cây vistis vinifera. Do vậy hàm lượng dinh dưỡng của chúng cũng như nho tươi. Các thành phần dinh dưỡng có trong nho vàng khô như: protein, chất béo, carbohydrate, đường, chất sơ. Và một số vitamin và khoáng chất có giá trị như:  vitamin C, vitamin A, vitamin B, canxi, magie, sắt, kali, phốt pho, natri.

Lợi ích nho vàng đối với sức khỏe

– Nho khô chứa nhiều glucose và fructose, chúng sẽ cũng cấp nhiều năng lượng cho cơ thể, hoàn toàn không gây hại cho sức khỏe người sử dụng.

– Chất xơ trong nho vàng khô rất dồi dào, sử dụng với một liều lượng hợp lí cùng kết hợp với chế độ tập luyện đều đặn sẽ cho bạn một vóng dáng hoàn hảo và khỏe mạnh.

– Vitamin A đây là loại vitamin dinh dưỡng từ thực vật, có chức năng chống oxi hóa hiệu quả và rất tốt cho mắt.

– Ngoài vitamin nhóm B, nho vàng khô còn chứa sắt, đồng là những chất quan trọng trong quá trình tạo nên hồng cầu.

– Giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tốt cho xương và làm đẹp da.

Ngoài những công dụng hữu ích trên, nho khô còn dùng để bổ sung vào các nguyên liệu làm bánh làm cho những chiếc bánh thêm bắt mắt và thơm ngon hơn. Dưới đây là cách làm bánh bông lan bơ nho khô:

Nguyên liệu

Bột mì 370g, nho vàng khô 180g, trứng gà 4 quả, bơ lạt 220g, rượu vang 10ml, đường trắng 205 gr, tinh chất vani 1 muỗng cà phê, muối 1 muỗng cà phê, bột nở 3 muỗn cà phê.

Cách làm

Bước 1: Ngâm nho khô trong rượu vang. Mở trước lò nướng bật 170ºC, chế độ 2 lửa.

Bước 2: Bơ cắt viên nhỏ, trộn bơ với đường để ở nhiệt độ phòng khoảng 30 phút cho bơ hơi mềm, dùng máy đánh trứng đánh với tốc độ vừa phải, đánh đến khi bơ và đường hòa quyện vào nhau có màu trắng ngà.

Bước 3: Lần lượt cho từng quả trứng và tinh chất vani vào đánh chung. Vét thành thau để nguyên liệu được trộn đều.

Bước 4: Trộn đều 360g bột mì, 3 muỗng cà phê bột nở, 1 muỗng cà phê muối. Chia hỗn hợp bột ra thành 3 phần. Sau đó lấy từng phần trộn với hỗn hợp bơ trứng. Nên trộn vừa đủ, không trộn quá lâu bánh sẽ bị dai.

Bước 5: Vớt nho khô ra khỏi rượu vang cho ráo, rắc đều 10g bột mì áo bên ngoài vỏ một lớp mỏng. Được áo bột khô, nho sẽ không bị chìm xuống đáy khuôn khi nướng. Trộn nho vào bột bánh bông lan, đổ bột bánh vào khuôn cao tối đa 2/3 chiều cao khuôn (chừa khuôn để bột còn nở trong lúc nướng), rắc một ít nho lên mặt bánh bông lan nướng cho đẹp.

Bước 6: Đặt khây bánh bông lan vào lò nướng 170ºC nướng trong vòng 45 phút. Sau đó lấy bánh bông lan ra khỏi lò và để nguội, như vậy chúng ta đã có sản phẩm bánh bông lan thơm ngon rồi đó.

 

 

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Nho vàng khô trái tròn Ấn Độ 1kg”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Giỏ hàng (0 items)

Không có hàng trong giỏ