Search Results for: phới lồng

Cách làm bánh mì mini tròn Hokkaido chiên rán nhân cream cheese
Cách làm bánh mì mini tròn Hokkaido chiên rán nhân cream cheese

Bánh mì Hokkaido vốn đã rất nổi tiếng, mà phiên bản bánh Hokkaido hôm nay anny muốn giới thiệu đến bạn chính là cách làm bánh mì mini trong Hokkaido chiên rán nhân cream cheese vô cùng đơn giản. Bánh rán xong vỏ ngoài giòn rụm, ruột mềm xốp, nhân cream cheese chua chua mằn mặn béo ngậy thơm ngon. Ai là fan hâm mộ của những chiếc bánh bao chiên thì chắc hẳn không thể bỏ qua chiếc bánh này đâu đấy!. hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!!

Cách làm bánh hokkaido chiffon cupcakes đơn giản thơm ngon
Cách làm bánh hokkaido chiffon cupcakes đơn giản thơm ngon

Hokkaido vốn là một loại sữa ngon nổi tiếng, nhưng Hokkaido chiffon cupcakes thì chẳng có liên quan gì mấy. Bánh gồm một cốt bánh chiffon cupcakes với phần nhân kem custard trộn cùng whipping cream tạo nên nhân bánh béo ngậy bên trong. Tuy không có gì mới mẻ nhưng đây là một sự kết hợp tuyệt vời mà chắc hẳn bất cứ trẻ nhỏ hay người lớn đều thích. Cupcake này ngoài phần nhân custard có thêm cả phần kem tươi đánh bông và dâu tây nữa. Phần kem tươi đánh bông này vừa giữ được độ ẩm chi bánh, lại rất hợp với phần chiffon và kem custard bên trong. Nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay món bánh này để chiêu đãi gia đình mình nhé!!!

Cách làm bánh bò nướng vị lá dứa dai dai thơm thơm
Cách làm bánh bò nướng vị lá dứa dai dai thơm thơm

Bánh bò truyền thống như được biết thì đa phần mất khá nhiều thời gian khi ủ men cơm rượu. Nhanh thì 24 tiếng, mà lâu thì có thể lên đến 72h. Tuy nhiên, vẫn có công thức siêu tốc là dùng bột nở, thời gian làm chỉ mất khoảng 15 phút thôi. Bánh nở tốt, rễ tre nhiều, nhìn dưới mặt đáy bánh thì thấy tổ ong lỗ chỗ. Tuy chưa được ăn bánh bò truyền thống, nhưng mù vị của bánh nướng theo công thức siêu tốc này cho ra bánh mềm mềm, dẻo dẻo, dai dai, giòn giòn, ngậy béo và thơm ngọt mùi của lá dứa cốt dừa. Nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!!

Cách làm bánh mì ngọt nhân curtard thơm ngon béo béo dễ làm
Cách làm bánh mì ngọt nhân curtard thơm ngon béo béo dễ làm

Bánh mì ngọt là một công thức bánh mì cực kì tiện lợi, vì từ vỏ bánh người ta có thể thay đổi các loại nhân khác nhau, bằng cách phủ mặt bánh topping hoặc thêm các loại hạt hay các loại gia vị để có thể tạo ra nhiều loại bánh khác nhau với mục đích khác nhau. Công thức vỏ bánh mà mình giới thiệu dưới đây cũng có tỉ lệ các thành phần gần như trên, tuy nhiên có một vài thay đổi nhỏ là với chất lỏng, mình dùng sữa và buttermilk. Buttermilk là một dạng sản phẩm sữa lên men, có vị chua và khá sánh, ngậy nữa. Buttermilk giúp cho bánh có mùi vị ngon hơn, ẩm và béo, acid trong buttermilk cũng có lợi cho việc nở của bánh. Công thức dưới đây gồm phần vỏ bánh và phần nhân kem trứng, bánh cho ra lò mềm ẩm, xốp, thơm và ngậy. Nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!!

Cách làm bánh pudding mousse 4 lớp thơm ngon mát lạnh cho ngày hè
Cách làm bánh pudding mousse 4 lớp thơm ngon mát lạnh cho ngày hè

Cảm giác Mùa hè có thể thấy từ màu sắc sáng bừng của món ăn, từ nguyên liệu quen thuộc trong những ngày nắng nóng như sữa chua, chanh leo và từ cách làm gato bằng nồi cơm điện đơn giản nhất, và đặc biệt hương vị của các lớp bánh gato chocolate được bao phủ bởi một lớp pudding kem trứng thơm ngon béo ngậy, hòa cùng mousse sữa chua xốp mềm mịn, hòa tan cùng mùi thơm và vị chua dịu dàng đặc trưng của chanh leo. Chiếc bánh không chỉ đơn giản, dễ làm mà thành phẩm bánh cho ra vừa ngon miệng, ngon mắt. Nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!!

Cách làm bánh mousse dừa dứa sốt caramel và hoa dứa khô thơm ngon khó cưỡng
Cách làm bánh mousse dừa dứa sốt caramel và hoa dứa khô thơm ngon khó cưỡng

Hương vị chủ đạo của chiếc bánh này đó cính là vị chua ngọt của dứa, thơm ngon béo ngậy của dừa và có xen lẫn vị đăng đắng của caramel, cùng lớp gato mềm mại. Ngoài ra một điểm nhất của chiếc bánh này đó chính là bông hoa dứa khô dẻo ngọt, vừa ngon vừa có tác dụng để trang trí cho chiếc bánh thêm xinh xắn và đáng yêu. Tuy các bước có hơi rườm rà nhiều thành phần nhưng cách làm không hề khó. Nào hãy cùng any vào bếp và thực hiện ngay món bánh này nhé!!!

Cách làm bánh crepe vị tiramisu ngàn lớp thơm ngon dễ thực hiện
Cách làm bánh crepe vị tiramisu ngàn lớp thơm ngon dễ thực hiện

Món crepe ngàn lớp nhìn thì có vẻ cực kì phức tạp, đòi hỏi vô cùng nhiều kĩ năng cao siêu, bởi có nhiều lớp mỏng xen giữa những lớp kem. Nhưng thật ra cách làm chiếc bánh này vô cùng đơn giản, gần như không thể hỏng. Không cần lò nướng, chỉ cần một chiếc chảo chống dính loại tốt để rán crepe thôi ^^. Trong bài viết này, anny muốn chia sẽ đến bạn cách làm bánh crepe vị tiramisu ngàn lớp thơm ngon dễ thực hiện. Bánh có vị tiramisu, kem mascarpone mịn màng béo ngậy thoảng vị rượu quyện với lớp bánh crepe mềm thơm vị đăng đắng của chocolate và cafe, rất hợp với nhau. Nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!!

Cách làm bánh cheesecake trà xanh không cần lò nướng vô cùng đơn giản
Cách làm bánh cheesecake trà xanh không cần lò nướng vô cùng đơn giản

Trong bài post dưới đây, anny giới thiệu đến bạn cách làm cheesecake trà xanh không cần lò nướng vô cùng đơn giản. Mà bánh cho ra có độ đậm đà và ngậy béo nhất định từ kem tươi, phô mát và lòng đỏ trứng, nhưng vì có vị trà xanh nên ăn không thấy ngấy. Phần cốt bánh được làm từ bánh champage vẫn rất hữu dụng, mềm xốp không khác gì cốt bánh gato cả. Bánh cắt ra vẫn đẹp mịn màng nhưng có một chút mướt kiểu cheesecake, và khi ăn thì tan ngay trong miệng. Nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!!

Cách làm bánh kem tiramisu mini thơm ngon đơn giản đễ thực hiện
Cách làm bánh kem tiramisu mini thơm ngon đơn giản đễ thực hiện

Trong bài viết dưới đây, anny muốn chia sẽ đến bạn cách làm bánh kem tiramisu dạng mini vô cùng đơn giản. So với làm một bạt bánh lớn trong khuôn to rồi xẻ thành nhiều lớp thì làm kiểu bạt bánh cuộn này đơn giản hơn và khả năng thành công hơn nhiều. Vì bạt bánh thấp và mỏng nên khả năng bánh bị xẹp do nhiệt lò thấp hơn so với khi làm một ổ bánh lớn. Từ ổ bánh to này, mình cắt thành nhiều miếng bánh nhỏ. Chiếc bánh kem tiramisu be bé xinh xinh vừa miệng, nên sẽ rất hợp với gia đình đông người hoặc nhiều khách. Ngoài ra làm bánh kiểu này vừa nhnh vừa rủi ro thấp mà vẫn đảm bảo được yếu tố ngon miệng, khá ấn tượng và đẹp mặt nữa. Mùi vị bánh cho ra lại vô cùng ưng ý luôn đấy ạ! Nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!!

Cách làm bánh mochi nhân kem trà xanh vô cùng đơn gản
Cách làm bánh mochi nhân kem trà xanh vô cùng đơn gản

Bánh mochi vốn không còn mấy xa lạ đối với chúng ta trong những dịp lễ trung thu đúng không nhỉ! Và để biến tấu chiếc bánh mochi có thể thưởng thức trong tiết trời nắng nóng này thì còn già bằng ^^. Lần này lại một chiếc bánh mochi kem trà xanh nữa đây ạ. Cách làm bánh mochi này rất đơn giản, bánh vừa mềm, vừa dẻo vừa hơn giòn như mua ngoài tiệm, cùng nhân kem trà xanh tươi mát tan ngay trong miệng. Nào, hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh mochi mát lạnh này để chiêu đãi gia đình mình ngay nhé!!!

Giỏ hàng (0 items)

Không có hàng trong giỏ