Description
Kem tươi Whipping Cream Anchor 1L
Whipping Cream là một kem tươi dùng nhiều trong công nghiệp làm bánh. Nó có nguồn gốc từ động vật, được tách từ sữa bò tươi nguyên chất nên không chứa đường. Chỉ số béo ghi trên hộp sẽ dao động trong khoảng từ 38 – 40%.
Thường có 2 loại là kem đã đánh bông và kem tự đánh bông. Một trong số đó là sản phẩm Kem tươi Whipping Cream Anchor 1L là loại kem tự đánh bông được bảo quản ở nhiệt độ lạnh.
Whip Anchor được sử dụng rộng rãi với các tiệm bánh, tiệm cà phê hoặc trong các gia đình
Đặc điểm của Kem tươi Whipping Cream Anchor 1L:
– Xuất xứ: New Zealand
– Dung tích: 1L
– Thành phần: Kem sữa tươi, chất rắn sữa, chất nhũ hóa, chất ổn định, có độ béo cao 35.1 %, vị ngậy, thơm, không chứa đường.
– Mô tả sản phẩm: Hộp 1L có nắp đậy tiện dụng, khác với loại 250ml cùng nhãn hiệu.
– Bảo quản:
+ Sản phẩm được bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh.
+ Lắc đều trước khi sử dụng.
+ Sau khi đã mở nắp, bạn lau sạch miệng hộp và đậy kín. Tốt nhất nên sử dụng sản phẩm trong vòng 5-7 ngày.
– Kem tươi Whipping Cream là loại kem chất lượng và ngon nhất trong số các loại kem tươi khác trên thị trường. Whipping Cream mang vị béo, thơm ngon. Hơn nữa sản phẩm không chứa đường, vì vậy bạn có thể gia giảm độ ngọt một cách linh động hơn.
– Được sử dụng làm các món kem, bánh mousse, chocolate truffles, bánh flan, …. hoặc có thể dùng để trang trí mặt bánh, pha chế, hoặc nấu ăn.
Kem tươi Whipping Cream Anchor 1L
– Tùy theo món ăn, bạn sẽ chế biến với Whipping Cream theo các cách nấu ăn khác nhau. Chẳng hạn:
+ Bánh flan: Kết hợp đường, sữa (đun nóng nhẹ), trứng và kem tươi Whipping Cream (dùng trực tiếp, không cần đánh bông). Trộn đều chất lỏng và sau đó đem hấp cách thủy hoặc nướng cách thủy cho flan chín đều.
Whipping là một trong những nguyên liệu được sử dụng trong món bánh Flan
+ Bánh Mousse: một dòng bánh lạnh được đa số người mới bắt đầu tập tành làm bánh lựa chọn. Bởi vì đây là loại bánh không sử dụng lò nướng, công thức đơn giản, dễ làm. Với dòng bánh này, chỉ cần kết hợp kem tươi (có thể không/có đánh bông tùy theo công thức và sở thích) với lá gelatin, đường, cream cheese, cùng với các loại trái cây ưa thích (xoài, chanh dây, dâu, việt quất, …) là hoàn thành món Mousse mát lạnh.
Mousse xoài ngọt thanh, mát lạnh, béo ngậy khi kết hợp với Whipping Cream
+ Trang trí bánh kem: đối với việc sử dụng kem tươi Whipping để trang trí, bạn cần phải đánh bông kem tươi này lên, và giữ kem tươi trong khoảng nhiệt độ lạnh nhất định.
Chú ý: với chiết xuất từ sữa nguyên chất, Whipping dễ tan chảy so với loại kem Topping hoặc Heavy Cream. Do đó, nếu nơi bạn đang sinh sống ở nhiệt độ cao, thì không nên sử dụng loại kem này để chà láng và trang trí bánh kem nhé!
Lưu ý khi sử dụng Whipping để chà láng bánh kem vì tính tan chảy nhanh của Whip
Mua Kem tươi Whipping Cream Anchor 1L ở đâu?
Nếu bạn là người đang sinh sống và làm việc tại Đà Nẵng, hãy ghé ngay Anny Shop – Nguyên liệu Dụng cụ làm bánh Đà Nẵng để mua Kem tươi Whipping Cream Anchor 1L với giá cực kì tốt! Không chỉ có loại của Anchor, Anny còn có rất nhiều mẫu mã Kem tươi làm bánh nữa đấy:
– Whipping Cream Tatua 1 lít – New Zealand
– Whipping Cream Naarmann 1 lít – Đức
– Whipping Cream Anchor 250ml – New Zealand
– Whipping Cream dạng bột
– Whipped Cream dạng xịt
– Và các loại Topping Cream khác, …
Còn nếu bạn không sống tại Đà Nẵng, đừng lo, Anny có dịch vụ giao hàng đến các tỉnh toàn quốc, hãy đừng ngần ngại liện hệ để được Anny tư vấn và lên đơn giao hàng nhé!
Lưu ý nhỏ, vì đây là sản phẩm hàng lạnh, do đó Anny không hỗ trợ đổi trả mặt hàng này đối với những đơn hàng ship tỉnh ạ ^^
Anny Shop đảm bảo cung cấp đầy đủ các kiểu loại Đồ làm bánh phù hợp với nhu cầu của mọi khách hàng. Không chỉ riêng về dụng cụ làm bánh mà còn cả đa dạng các loại nguyên liệu làm bánh có chất lượng và xuất xứ rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
