Description
Socola chip đen 200gr-500gr-1kg
Ngày nay, socola xuất hiện nhiều ở các siêu thị hay cửa hàng tiện lợi với các kiểu loại đa dạng, ví dụ bột socola đắng (một loại socola nguyên chất với vị đắng đặc trưng từ cacao); socola đen (loại socola này không pha lẫn sữa, đôi khi còn được gọi là socola nguyên chất); socola trắng (là bơ cacao được pha chế từ chất béo bên trong hạt được ép từ bột của hạt); socola sữa (được pha lẫn với bột sữa hoặc sữa đặc để tạo vị ngọt), ..v..v..
Trong số đó có Socola Compound hay Socola tổng hợp, là một loại thực phẩm chế biến từ bột cacao, chất béo thực vật và chất tạo ngọt. Loại socola này được sản xuất dưới nhiều hình dạng kích thước khác nhau, có thể là hình mảng chữ nhật to 1kg, hoặc hình dạng những viên chip nhỏ. So với loại Socola Compound mảng thì Socola chip được sử dụng nhiều hơn trong các loại bánh quy, bánh muffin nhờ kích thước nhỏ và có thể trực tiếp bỏ vào hỗn hợp bột mà không cần bào nhỏ.
Trong bài viết này, Anny xin chia sẻ một loại sản phẩm socola của thương hiệu Puratos là Socola chip đen.
Socola chip đen 200gr-500gr-1kg
Đặc điểm của Socola chip đen 200gr-500gr-1kg:
– Nơi sản xuất: Công Ty TNHH Puratos Grand-Place Việt Nam, sản xuất theo công nghệ Bỉ
– Nhãn hiệu: Grand Place
– Khối lượng: đóng gói thành các bao bì với khối lượng 200gr, 500gr và 1 kg.
– Loại sản phẩm: Socola đen, hình dạng viên chip nhỏ (hình nón nhỏ).
– Thành phần: Đường, béo thực vật, bột cacao, chất nhũ hóa, hương tổng hợp (vani, sô cô la), …
– Sử dụng: ăn trực tiếp, làm bánh, pha chế đồ ăn, thức uống, ví dụ: dùng làm socola nama, truffle, đun chảy nhúng, phủ bánh, làm kem, …
– Đặc tính: độ dẻo tốt, mau khô và có thể tái nấu đun chảy nhiều lần, kích thước nhỏ, có khả năng chịu nhiệt khi nướng nên thường được trộn vào hỗn hợp bột trước khi nướng bánh.
– Sản phẩm có chứa nhiều chất béo hơn cho với Socola nguyên chất, độ ngọt cao, ít đặc và có mùi thơm đặc trưng.
Túi zip Socola Chip Đen 500gr
Túi zip Socola Chip Đen Compound 1kg
Socola chip đen hộp 1kg
Công dụng của Socola chip đen:
Với các loại Socola nói chung, bạn có thể sử dụng để chế biến rất nhiều món ăn, thức uống khác nhau tùy thuộc vào sở thích của bạn, chẳng hạn: đun chảy để làm lẩu kem, lẩu trái cây, hoặc sử dụng để phủ mặt socola cho bánh kẹo, viết chữ lên bánh, hoặc làm các bánh gato socola truyền thống.
Đặc biệt, riêng với sản phẩm Socola chip đen, đặc tính nổi bật của sản phẩm này là hình dạng kích thước nhỏ, nên được sử dụng nhiều trong món bánh quy socola chip hoặc bánh muffin socola chip, thậm chí là món bánh sừng trâu crossant socola chip.
Một số hình ảnh các loại bánh nêu trên sử dụng với Socola chip đen như sau:
Bánh croissant socola chip đen
Bánh muffin kết hợp với socola chip đen
Bánh quy Socola chip
Sử dụng socola chip để trang trí bánh kem cũng là một ý tưởng sáng tạo đây
Cách bảo quản Socola Chip Đen 200gr-500gr-1kg:
– Bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp. Tốt nhất nên bảo quản socola trong ngăn mát tủ lạnh để được chất lượng tốt nhất đối với những nơi có nhiệt độ nắng nóng cao.
– Bảo quản tốt nhất ở điều kiện độ ẩm < 60%, nhiệt độ 18-22 độ C.
– Bao bọc và đóng kín sản phẩm sau khi sử dụng.
– Sử dụng trước thời hạn được in trên sản phẩm.
Tìm mua Socola Chip Đen ở đâu chất lượng tốt?
Với nhiều công dụng hữu ích trong quá trình làm bánh, các loại đồ ăn, thức uống, … sản phẩm Socola đen trở nên thông dụng hơn trong thị trường hiện nay. Anny luôn tìm tòi, khảo sát nhu cầu của người dùng, nên luôn cập nhật và cung cấp những sản phẩm mới đến từ những nhãn hàng, thương hiệu nổi tiếng và gần gũi với người sử dụng, đặc biệt là Puratos – một thương hiệu Ca Cao Tốt Nhất Khu Vực Châu Á – Thái Bình Dương này.
Hãy liên hệ ngay đến Anny Shop – Nguyên liệu Dụng cụ làm bánh Đà Nẵng, các sản phẩm này đang bán với giá cực tốt, và là một trong những mặt hàng tết, mặt hàng Valentine đang rất hot tại Anny đấy ạ! Với loại Socola Chip Đen, tại Shop có đóng gói thành các bao 200gr, 500gr, 1kg, vô cùng tiện dùng để các bạn có thể lựa chọn số lượng mua hàng cho thích hợp.
Sau đây là danh sách một số kiểu loại và mẫu mã socola có hàng tại Anny:
– Socola Compound Trắng Grand Place
– Socola Compound Đen Grand Place
– Socola đen nguyên chất Puratos 58%
– Socola đen nguyên chất Puratos 65%
– Socola đen nguyên chất Puratos 75%
– Các dòng socola chip đen/trắng, socola sệt đen/trắng, bột socola, bột cacao, …
(Xem thêm tại đây)
Anny Shop đảm bảo cung cấp đầy đủ các kiểu loại Đồ làm bánh phù hợp với nhu cầu của mọi khách hàng. Không chỉ riêng về dụng cụ làm bánh mà còn cả đa dạng các loại nguyên liệu làm bánh có chất lượng và xuất xứ rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
