Cách làm kem chuối socola ngọt ngào thơm mát đúng đỉnh

Kem là một trong những món ăn được tìm kiếm khá nhiều trong tiết trời nắng nóng thế này đây! Mỗi loại kem sẽ có hương vị và đặc trưng riêng và cách làm cũng khác nhau nữa. Trong bài viết dưới đây, anny muốn giới thiệu đến bạn 2 cách làm kem chuối socola vô cùng đơn giản, với một vài nguyên liệu và các thao tác đơn giản nhất, bạn sẽ dễ dàng cho ra một mẻ kem ngọt ngào thơm mát và đúng đỉnh luôn ạ! Nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay công thức làm kem này nhé!!!

1. Cách làm kem chuối socola

A. Nguyên liệu làm kem chuối socola

– Chuối chín 4 quả;

– Socola 20g;

– Bơ đậu phộng 3 muỗng canh.

B. Dụng cụ cần chuẩn bị

– Tô trộn;

– Phới dẹt;

– Máy sinh tố;…

C. Cách làm kem chuối socola

– Bước 1: Đầu tiên, bạn lột vỏ 4 quả chuối chín, sau đó dùng dao cắt chuối thành miếng nhỏ vừa ăn rồi cho vào hộp đựng thực phẩm hoặc túi zip rồi để vào ngăn đá tủ lạnh trong 5 tiếng cho chuối đông lại.

– Bước 2: Cho vào máy xay sinh tố phần chuối đã đông đá và 3 muỗng canh bơ đậu phộng rồi xay hỗn hợp với tốc độ vừa phải. Xay đến khi nhìn thấy hỗn hợp nhuyễn và mềm mịn là được. 

– Bước 3: Bạn cho phần hỗn hợp chuối với bơ đậu phộng vừa xay ra tô lớn hoặc khuôn tùy thích. Cho vào đó 20gr socola chip rồi dùng phới dẹt trộn đều.

– Bước 4: Cho kem lại vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 – 2 tiếng để kem đông lại là bạn có thể đem ra thường thức rồi.

Vậy là bạn đã có được một món kem chuối socola thơm ngon hấp dẫn lại cực tốt sức khỏe chỉ với vài bước đơn giản. Mùi thơm tự nhiên của chuối cùng vị béo béo của bơ đậu phộng với một chút đắng từ socola sẽ khiến bạn thích mê món này.

2. Cách làm kem chuối socola que

A. Nguyên liệu làm kem chuối socola que

– Chuối chín 3 quả;

– Socola đen 150g;

– Kẹo cốm màu 50g;

– Đậu phộng rang 50g.

B. Cách làm kem chuối socola que

– Bước 1: Bạn lột bỏ vỏ sau đó dùng dao cắt đôi chuối rồi ghim vào từng que kem. Cho phần chuối đã ghim vào que vào ngăn đá tủ lạnh trong 2 tiếng.

– Bước 2: Dùng tay bẻ 150gr socola đen ra thành từng viên nhỏ sau đó cho vào một cái tô.

– Bước 3: Đem tô socola cho vào lò vi sóng quay trong 4 phút cho socola tan chảy. Nếu nhà bạn không có lò vi sóng thì bạn có thể đem socola đun cách thủy trên nồi nước nóng đến khi socola chảy ra là được.

– Bước 4: Lấy chuối đã đông đá từ tủ lạnh ra, nhúng từng que kem chuối vào tô socola, bạn có thể dùng muỗng để phết cho socola bám đều lên que kem.

– Bước 5: Tiếp đến, rắc đều kẹo cốm màu hoặc đậu phộng giã dập tùy thích lên từng que kem rồi cho vào lại ngăn đá tủ lạnh để thêm 1 tiếng nữa cho kem đông lạnh hoàn toàn.

Món kem chuối socola que mát lạnh, vị đăng đắng của socola đen kết hợp với vị ngọt của chuối, kẹo và vị bùi bùi từ đậu phộng sẽ khiến bạn càng ăn càng nghiện. Nếu bạn đang giảm cân có thể tham khảo món kem này để ăn vào những lúc thèm đồ ăn vặt hay đồ ngọt nhé! Hãy nhanh nhanh vào bếp và thực hiện ngay công thức làm kem này nhé!!!

anny chúc cả nhà thành công!!!