Không có hàng trong giỏ
Tổng hợp các loại quả và hạt làm bánh kẹo ngày Tết
Tổng hợp các loại quả và hạt làm bánh kẹo ngày Tết
Các loại Quả và Hạt thường được sử dụng để ăn trực tiếp hay đơn giản là ứng dụng trong các món ăn hàng ngày như nấu ăn, đặc biệt làm các loại bánh kẹo Tết khá đặc sắc. Một số loại quả và hạt khá đặc trưng được sử dụng khá phổ biến trong dịp lễ tết như: hạt điều, hạnh nhân, hạt óc chó, hạt bí xanh,… quả nho khô, nam việt quất, dâu tây sấy giòn, mứt kiwi sấy,… Trong bài viết này anny sẽ tổng hợp các loại quả và hạt làm bánh kẹo này Tết! nào hãy cùng anny tham khảo nhé!
1. Hạt điều
Cùng với các loại hạt, hạt điều là một loại thực phẩm rất được nhiều người yêu thích. Với vị ngọt ngọt, thơm thơm, béo gậy, hạt điều đã chiếm được đa số tình cảm của đa số các thực khách đã thử qua. Với hạt điều rang, sẽ mang lại cho bạn cảm giác lạ miệng, vừa giòn giòn, bùi bùi mà có vị mặn nhẹ của muối nữa đấy. Được sử dụng như một món ăn vặt thường ngày hoặc có thể làm nguyên liệu cho các loại bánh kẹo, như: kẹo nougat, bánh bông tuyết, bánh biscotti, bánh quy,… Đặc biệt khi tết đang đến gần, các bạn bán hàng online hay hộ gia đình kinh doanh bánh kẹo ngọt đều rất quan tâm đến giá cả hạt điều nhà anny!
Ngoài sử dụng như một món ăn vặt, Hạt điều vỡ đôi có thể làm nguyên liệu cho các món ăn như: topping cho các loại ngũ cốc, làm sữa, thêm hương vị và cấu trúc cho một số loại bánh kẹo như: bánh biscotti, kẹo nougat, bánh quy,…
2. Hạt hạnh nhân
Được biết đến bởi rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe con người. Từ xưa đã được ví như một loại “thức ăn siêu hoàn hảo” với những tính năng mà những loại hạt dinh dưỡng khác khó có thể mang lại. Hạt này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Khi ăn có mùi thơm và rất ngon nên được nhiều người biết đến và tin dùng.
– Các hợp chất dinh dưỡng hạnh nhân là các axit béo không bão hòa đơn lành mạnh và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa các yếu tố của bệnh tim mạch.
– Thường được coi là một trong số thực phẩm tốt nhất cho não.
– Kiểm soát nồng độ đường và ngăn chặn đái tháo đường.
– Duy trì sức khỏe của làn da.
– Chống lại ung thư và viêm (hạnh nhân chứa gamma-tocopherol, một dạng của vitamin E có tác dụng như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, chống các gốc tự do và oxy hóa liên quan đến ung thư).
Ngoài những giá trị dinh dưỡng mang lại, hạnh nhân thường được sử dụng để làm các món ăn trở nên đẹp mắt và hấp dẫn: bánh quy hạnh nhân, kẹo hạnh nhân, bánh mì hoa cúc, kẹo nougat,…
3. Hạt óc chó
Hạt óc chó là một sản phẩm cao cấp, được mệnh danh là ông hoàng trong các loại quả dinh dưỡng được nhiều người ưa chuộng, bởi vậy mà giá trị dinh dưỡng của hạt óc chó là điều mà bạn không thể chối bỏ. Hạt óc chó chứa nhiều thành phần dinh dưỡng nhất, như Calo, nước, protein, đường, chất béo, vitamin, các khoáng chất, và khác hợp chất thực vật khác,… Đặc biệt, trong loại hạt này còn có các chất chống oxy hóa, chất đạm, chất xơ hay lipit lành mạnh. Hạt óc chó được nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ, không chứa thành phần chất bảo quản, rất đảm bảo an toàn đối với người sử dụng.
4. Hạt bí xanh
Nhân hạt bí xanh có chứa nhiều dưỡng chất quan trọng đối với cơ thể mà một số loại hạt khác không có như: vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, Niacin, canxi, phốt pho, sắt, protein, vitamin C, chất béo, carbohydrate,… Ngoài ra hạt bí còn chứa tryptophan, glutamate, phytosterol và các chất chống oxy hóa khác,…Ngoài những giá trị dinh dưỡng mà hạt bí xanh mang lại, chúng còn được sử dụng như là một nguyên liệu trong các cách chế biến món ăn, làm tăng sự hấp dẫn và độc đáo của món ăn như: bánh trung thu, kẹo, sữa hạt bí,…
5. Nho vàng khô
Nho vàng khô có công dụng vô cùng lớn đối với sức khỏe của bạn, như bổ sung canxi, giảm độc tố cho cơ thể, đây là sản phẩm chất lượng giúp bạn bảo vệ sức khỏe gia đình. Được chọn lọc kỹ lưỡng và sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại mang lại hương vị hoàn hảo cho sản phẩm.
– Nho khô chứa nhiều glucose và fructose, chúng sẽ cũng cấp nhiều năng lượng cho cơ thể, hoàn toàn không gây hại cho sức khỏe người sử dụng.
– Chất xơ trong Nho vàng khô trái tròn Ấn Độ rất dồi dào, sử dụng với một liều lượng hợp lí cùng kết hợp với chế độ tập luyện đều đặn sẽ cho bạn một vóng dáng hoàn hảo và khỏe mạnh.
– Vitamin A đây là loại vitamin dinh dưỡng từ thực vật, có chức năng chống oxi hóa hiệu quả và rất tốt cho mắt.
– Ngoài vitamin nhóm B, nho vàng khô còn chứa sắt, đồng là những chất quan trọng trong quá trình tạo nên hồng cầu. Giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tốt cho xương và làm đẹp da.
Nho vàng khô được sử dụng như một món ăn vặt, ngoài ra nho vàng khô còn là nguyên liệu bổ sung vào các loại bánh như bánh quy, bánh bông lan, kẹo nougat, bánh bông tuyết… giúp tăng thêm hương vị và cấu trúc cho bánh ngon hơn.
6. Nam việt quất
Nam việt quất có vị ngọt ngọt, chua chua, thanh thanh, rất phù hợp để làm các loại bánh kẹo ngọt nhân nam việt quất khô. Thành phần của Nam việt quất Ocean pray chủ yếu là 100% quả Nam việt quất sấy khô. Đặc biệt Việt quất này có chứa hàm lượng dưỡng chất dồi dào như: chất xơ, vitamin và các khoáng chất, Việt quất loại trái cây có chứa hàm lượng vitamin và các khoán chất rất dồi dào, như: vitamin K1, vitamin C, Mangan. Ngoài ra còn có các hợp chất hữu cơ như athocyamin, quercetin, myricetin.
Nam việt quất thường dùng để ăn liền, có thể ăn kèm salad. Thích hợp với những bữa ăn nhẹ, ăn trưa, các bữa tiệc buffet. Có thể sử dụng để làm các loại bánh kẹo như nougat, bánh bông tuyết, bánh bông lan,… Sản phẩm phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt rất phù hợp cho người ăn kiêng. Chỉ cần 1 nắm tay Nam việt quất khô cùng 1 ly sữa là bạn đã có 1 bữa ăn sáng hoặc ăn vặt tuyệt vời rồi đấy.
7. Sung sấy giòn
Sản phẩm Sung sấy giòn được sản xuất 100% sung tươi tự nhiên có chọn lọc nguyên quả sấy giòn, không chứa bất cứ thành phần chất bảo quản nào nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng sản phẩm mà không cần lo ngại điều gì nhé! Sung sấy giòn được chị em thăm hỏi khá nhiều khi đến với anny bởi chúng có nhiều công dụng: Là nguyên liệu để tạo nên các món bánh Kẹo tết như kẹo nougat, bánh bông tuyết, hay có thể ăn chung với các sữa chua, granola,…
Sung sấy giòn còn cung cấp nhiều vitamin C và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, kiểm soát được cân nặng hiệu quả, và phù hợp với mọi lứa tuổi sử dụng. Đặc biệt hơn, tại anny có chia nhỏ khối lượng sung sấy giòn thành nhiều khối lượng phù hợp túi tiền của nhiều chị em.
8. Dâu tây sấy giòn
Nhờ hương vị chua chua ngọt ngọt đặc biệt mà quả dâu tây sấy giòn sẽ là nguyên liệu yêu thích của tất cả các tín đồ làm bánh đấy! Dâu tây sấy giòn là sản phẩm được sấy bằng máy dấy giúp bảo quản được lâu mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng và mùi vị chín mọng vốn có của chúng. Dâu sấy giòn thơm ngon, vị ngọt đậm hơn so với những trái dâu tươi. Dâu tây sấy giòn được sản xuất từ 100% dâu tây chọn lọc nguyên quả sấy giòn, không chứa bất cứ thành phần chất bảo quản nào nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng sản phẩm mà không cần lo ngại điều gì nhé!!!.
Dâu tây sấy giòn là một trong những nguyên liệu làm kẹo nougat, bánh bông tuyết hay để trang trí các loại bánh kem, socola,… Ngoài ra bạn cũng có thể dùng loại trái dâu tây sấy này để ăn trực tiếp hoặc ăn kèm với sữa chua, granola,… cũng rất tuyệt đấy.
9. Mứt kiwi
Mứt kiwi có thể được dùng trực tiếp như một món ăn vặt hoặc bạn có thể dùng để đãi khách vào dịp Tết sắp đến. Với hương vị chua chua ngọt ngọt, mứt kiwi dẻo sẽ giúp giảm độ ngấy và kích thích khẩu vị trong ngày lễ Tết này đấy! Mứt kiwi dẻo áp dụng công nghệ sấy chân không, cho ra thành phẩm có độ dẻo, vị ngon ngọt tự nhiên, kết hợp cùng màu xanh mướt của những trái kiwi tươi, vô cùng thơm ngon, làm xao xuyến người thưởng thức.
Với những ai đã ăn kiwi tươi sẽ biết được vị chua khá gắt của quả. Tuy nhiên khi lúc sấy mứt xong, vị chua sẽ trở nên thanh nhẹ và vô cùng thật dễ chịu, món mứt dẻo dẻo, chua chua ngọt ngọt hài hòa, chắc chắn sẽ là một món bạn nên thử vào dịp Tết năm nay đấy.
10. Mứt xoài
Được rim và sấy khô, Mứt xoài dẻo có thể được dùng trực tiếp mà không cần qua bất kì công đoạn chế biến nào khác nữa. Bạn có thể dùng trực tiếp như một món ăn vặt hoặc có thể dùng để đãi khách vào dịp Tết. Với hương vị chua chua ngọt ngọt, mứt xoài dẻo giúp giảm độ ngấy và kích thích khẩu vị trong ngày lễ Tết này đấy!
Nhiều nghiên cứu cho thấy, nhờ các hợp chất chống ôxy hóa chứa trong trái xoài, do đó những lát mứt xoài sấy dẻo có tác dụng bảo vệ cơ thể, chống lại các lọai bệnh ung thư, tăng cường thị lực, bảo vệ tim mạch. Ngoài ra còn giúp hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện trí nhớ và làm đẹp da.
Mua các loại hạt và quả làm bánh ở đâu?
Bạn không cần phải phân vân lựa chọn nên mua các loại hạt và quả làm bánh ở đâu?, hãy liên hệ Anny Shop – Nguyên liệu Dụng cụ làm bánh Đà Nẵng để được cung cấp các loại hạt và quả làm bánh với chất lượng vô cùng đảm bảo và giá thành cực tốt so với nhiều nơi khác trên thị trường.
Anny luôn cung cấp dịch vụ giao hàng đến tận nơi trong nội thành Đà Nẵng và đến các tỉnh toàn quốc (chuyển khoản trước khi giao hàng đối với các mặt hàng lạnh), hãy đừng ngần ngại liên hệ để được Anny tư vấn và lên đơn giao hàng nhé!