Không có hàng trong giỏ
Top 3 Cách làm bánh bông tuyết phiên bản của kẹo Nougat
Top 3 Cách làm bánh bông tuyết phiên bản của kẹo Nougat
Mùa se lạnh cũng đã đến, thật tiếc nếu bỏ qua các công thức làm bánh bông tuyết phiên bản của kẹo nougat khá mới mẻ này. Với những tín đồ mê kẹo nougat thì không thể bỏ quá món bánh này rồi đúng không nhỉ! bánh siêu phù hợp với những bạn thích vị ngọt nhẹ nhàng, bùi bùi, thơm thơm của các loại hạt! cách thực hiện cũng khá đơn giản đấy ạ!
Bảng giá sỉ nguyên liệu bánh bông tuyết mới nhất của anny
Trong dịp lễ tết cận kề này, nhiều bạn muốn làm bánh với số lượng lớn hay những hộ gia đình kinh doanh bánh kẹo tết thì việc tìm được cho mình nguồn hàng có giá sỉ nguyên liệu hợp lý là điều mà mọi khách hàng luôn ưu tiên, cũng chính vì vậy nhiều khách hàng rất quan tâm đến giá sỉ nguyên liệu làm bánh bông tuyết của anny.
Sau đây, Anny xin gửi đến quý khách hàng bảng báo giá kẹo dẻo marshmallow sỉ mới nhất năm 2022 để quý khách tham khảo và lựa chọn phù hợp:
Liên hệ Zalo của Anny: 0905732172 để đặt hàng và tư vấn miễn phí nhé!
Bên cạnh cung cấp và báo giá cho sản phẩm Kẹo dẻo marshmallow, Anny xin phép gửi đến quý khách bảng giá nguyên liệu bánh bông tuyết sỉ giá tốt bên Anny:
Bánh quy mặn là một loại bánh giòn nhẹ, mằn mặn, thơm lừng mùi bơ rất thích hợp để làm các loại bánh, kẹo,… hay phù hợp cho trẻ nhỏ vì đặc tính và kết cấu của chiếc bánh.
Liên hệ Zalo của Anny: 0905732172 để đặt hàng và tư vấn miễn phí nhé!
Bột sữa, các loại hạt, bột trái cây,… là nguyên liệu quan trọng quyết định độ ngon của món bánh. Với các nguyên liệu này, bạn sẽ dễ dàng biến tấu bánh bông tuyết với nhiều phiên bản hơn như: Bánh bông tuyết vị truyền thống, bánh bông tuyết vị socola, bánh bông tuyết vị matcha, vị dâu,….
Liên hệ Zalo của Anny: 0905732172 để đặt hàng và tư vấn miễn phí nhé!
1. Cách làm bánh tuyết vị Truyền Thống
A. Nguyên liệu cần chuẩn bị
– Marshmallow 150g;
– Bơ lạt 50g;
– Siro bắp 15g;
– Sữa bột 40g;
– Bánh quy đồng xu 150g;
– Hạnh nhân 25g;
– Hạt dẻ cười 25g;
– Dâu sấy 20g;
– Bột sữa 20g.
B. Cách làm bánh tuyết vị Truyền Thống
– Bước 1: Đem nướng hạt dẻ cười và hạt hạnh nhân ở 150oC trong 15 phút. Bắc chảo lên bếp, cho bơ và corn syrup vào, đun ở lửa vừa tới khi bơ tan hết. Có thể kết hợp dùng spatula tán đều để bơ tan nhanh hơn.
– Bước 2: Kế đến, đổ marshmallow vào chảo, hạ lửa đến mức thấp nhất, đảo đều tới khi marshmallow tan gần hết thì thêm từ từ từng phần bột sữa vào, tiếp tục dùng spatula trộn đều đến khi hỗn hợp quyện vào nhau thì tắt bếp.
– Bước 3: Cho lần lượt hạnh nhân, hạt dẻ cười, dâu sấy khô và bánh quy vào chảo, trộn đều sao cho hỗn hợp kẹo dính đều lên phần nguyên liệu khô vừa thêm vào, tạo thành một khối thống nhất thì dừng lại.
– Bước 4: Đổ hỗn hợp ra khuôn, phủ một lớp giấy nến lên trên rồi dùng cây lăn bột cán nhẹ để làm phẳng bề mặt bánh.
– Bước 5: Sau đó cho khuôn bánh vào tủ lạnh trong 2h – 3h để bánh cứng lại hoàn toàn. Khi bánh đã cứng, lấy bánh ra khỏi tủ lạnh và cắt thành các viên nhỏ theo kích thước tùy thích.
– Bước 6: Cuối cùng là lăn bánh qua hỗn hợp bột trang trí để bánh thơm ngon hơn.
2. Cách làm bánh quyết vị Socola
A. Nguyên liệu cần chuẩn bị
– Marshmallow 150g;
– Bơ lạt 50g;
– Siro bắp 15g;
– Socola dạng nút 65% 30g;
– Bột cacao 10g;
– Sữa bột 30g;
– Bánh quy đồng xu 150g;
– Hạnh nhân 40g;
– Hạt óc chó 40g;
– Bột sữa 20g;
– Bột cacao 5g.
B. Cách làm bánh tuyết vị Socola
– Bước 1: Đem nướng hạt dẻ cười và hạt óc chó ở 150oC trong 15 phút. Bắc chảo lên bếp, cho bơ và corn syrup vào, đun ở lửa vừa tới khi bơ tan hết. Có thể kết hợp dùng spatula tán đều để bơ tan nhanh hơn.
– Bước 2: Kế đến, đổ marshmallow vào chảo, hạ lửa đến mức thấp nhất, đảo đều tới khi marshmallow tan gần hết thì thêm từ từ từng phần bột sữa và bột cacao vào, tiếp tục dùng spatula trộn đều đến khi hỗn hợp quyện vào nhau thì tắt bếp.
– Bước 3: Thêm lần lượt socola hạt nút, hạnh nhân, óc chó và bánh quy vào chảo, trộn đều sao cho hỗn hợp kẹo dính đều lên phần nguyên liệu khô vừa thêm vào, tạo thành một khối thống nhất thì dừng lại.
Các bước còn lại làm tương tự với cách làm bánh tuyết vị truyền thống nhé!!
3. Cách làm bánh Tuyết vị matcha
A. Nguyên liệu cần chuẩn bị
– Marshmallow 150g;
– Bơ lạt 50g;
– Siro bắp 15g;
– Bột matcha 5g;
– Sữa bột 35g;
– Bánh quy đồng xu 150g;
– Hạt dẻ cười 40g;
– Sung sấy 40g;
– Bột sữa 20g;
– Bột matcha 3g.
B. Cách làm bánh tuyết vị matcha
– Bước 1: Đem nướng hạt dẻ cười ở 150oC trong 15 phút. Bắc chảo lên bếp, cho bơ và corn syrup vào, đun ở lửa vừa tới khi bơ tan hết. Có thể kết hợp dùng spatula tán đều để bơ tan nhanh hơn.
– Bước 2: Kế đến, đổ marshmallow vào chảo, hạ lửa đến mức thấp nhất, đảo đều tới khi marshmallow tan gần hết thì thêm từ từ từng phần bột sữa và bột matcha vào, tiếp tục dùng spatula trộn đều đến khi hỗn hợp quyện vào nhau thì tắt bếp.
– Bước 3: Thêm lần lượt hạt dẻ cười, sung sấy khô và bánh quyvào chảo, trộn đều sao cho hỗn hợp kẹo dính đều lên phần nguyên liệu khô vừa thêm vào, tạo thành một khối thống nhất thì dừng lại.
Các bước còn lại làm tương tự với cách làm bánh tuyết vị truyền thống nhé!!
4. Cách làm bánh tuyết vị Dâu
A. Nguyên liệu cần chuẩn bị
– Marshmallow 150g;
– Bơ lạt 50g;
– Siro bắp 15g;
– Bột dâu 20g;
– Sữa bột 20g;
– Bánh quy đồng xu 150g;
– Hạt dẻ cười 40g;
– Dâu sấy 40g;
– Bột sữa 20g;
– Bột dâu 3g.
B. Cách làm bánh tuyết vị Dâu
– Bước 1: Đem nướng hạt dẻ cười ở 150oC trong 15 phút. Bắc chảo lên bếp, cho bơ và corn syrup vào, đun ở lửa vừa tới khi bơ tan hết. Có thể kết hợp dùng spatula tán đều để bơ tan nhanh hơn.
– Bước 2: Kế đến, đổ marshmallow vào chảo, hạ lửa đến mức thấp nhất, đảo đều tới khi marshmallow tan gần hết thì thêm từ từ từng phần bột sữa và bột dâuvào, tiếp tục dùng spatula trộn đều đến khi hỗn hợp quyện vào nhau thì tắt bếp.
– Bước 3: Thêm lần lượthạt dẻ cười, dâu sấy khô và bánh quy vào chảo, trộn đều sao cho hỗn hợp kẹo dính đều lên phần nguyên liệu khô vừa thêm vào, tạo thành một khối thống nhất thì dừng lại.
Các bước còn lại làm tương tự với cách làm bánh tuyết vị truyền thống nhé!!
anny chúc cả nhà thành công!!!