Tổng hợp các loại Dao làm bánh được sử dụng nhiều nhất hiện nay
Tổng hợp các loại Dao làm bánh được sử dụng nhiều nhất hiện nay

Tổng hợp các loại Dao làm bánh được sử dụng nhiều nhất hiện nay

Nếu bạn là người yêu thích bếp núc, đặc biệt là bếp bánh, một chiếc dao cắt bột với công dụng cắt và nhào trộn, giữ cho bột không bị bám vào thành của vật dụng, hẳn sẽ là một phụ kiện không thể thiếu. Tuy nhiên, nếu bạn là một người vừa bắt đầu con đường làm bánh, bạn sẽ chọn lựa thế nào khi có quá nhiều mẫu dao cắt bột, dao cắt bánh được bày bán trên thị trường? Trong bài viết này, cùng Anny tổng hợp các loại Dao làm bánh được sử dụng nhiều nhất hiện nay.

1) Dao chà láng:

Dao chà láng là một dụng cụ cơ bản mà bất cứ tín đồ làm bánh kem nào cũng đều sở hữu một chiếc dao này, dao này thường được sử dụng để chà láng kem, mứt trang trí lên bánh,…

Một trong những đặc điểm làm nên một chiếc bánh kem đẹp là thành phẩm phải trơn láng, mặt bánh kem không bị gợn, rỗ hoặc lồi lõm gây mất thẩm mỹ cho chiếc bánh. Do đó, kỹ thuật chà láng bánh kem là một khâu trang trí quan trọng không thể thiếu giúp thợ làm bánh “làm đẹp” cho sản phẩm của mình. Vì vậy, dao chà láng là một dụng cụ hỗ trợ đắc lực cho bạn khi thực hiện kỹ thuật chà láng. Đây được xem là vật dụng làm bánh cơ bản mà bạn không thể thiếu được nếu như bạn muốn trang trí một chiếc bánh kem thật đẹp mắt và chuyên nghiệp.

Khi bước vào cửa tiệm đồ làm bánh bất kì, bạn sẽ thấy dao chà láng có 2 loại là dao chà láng thẳng và dao chà láng gấp khúc. Theo Anny nghĩ, dao chà láng dạng gấp khúc sẽ bạn giúp phết kem ở trên bề mặt dễ dàng hơn đấy!

Thông tin chi tiết:

– Xuất xứ: Việt Nam.

– Chất liệu: thép inox không rỉ và cán nhựa.

– Kiểu loại: dao gấp khúc và dao thẳng.

– Kích thước: lưỡi dao dài 20cm.

– Giá: 55.000đ/cái.

>> Xem thêm sản phẩm Dao chà láng gấp khúc tại đây

>> Xem thêm sản phẩm Dao chà láng thẳng tại đây

Dao chà láng
Dao chà láng thẳng
chà láng kem lên cupcake
Dao chà láng gấp khúc

2) Dao cắt bánh:

a. Dao cắt bánh Pizza chuyên dụng:

Dao cắt Pizza là một dụng cụ không thể thiếu trong bộ sưu tập đồ làm bánh của các tín đồ yêu thích Pizza. Đây có thể nói là dụng cụ chuyên dụng dành riêng cho việc cắt pizza vì nó không làm nát, vụn vỡ nhân bánh và các đường cắt cũng trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết.

Chiếc dao cắt pizza inox không rỉ này rất bền, bạn có thể sử dụng trong thời gian dài, mà không cần phải lo lắng việc tốn kém thay mới như các sản phẩm dao kéo khác. Tay cầm làm bằng nhựa tiện lợi, dễ cầm nắm. Lưỡi dao được làm bằng thép inox không rỉ, sáng bóng an toàn. Sản phẩm sẽ là một trợ thủ đắc lực giúp bạn cắt bánh pizza nhanh chóng, chuẩn xác và đẹp mắt hơn.

Thông tin chi tiết:

– Xuất xứ: Việt Nam

– Chất liệu: thép inox không rỉ và nhựa.

– Kích thước: xấp xỉ 23cm x 8cm.

– Giá: 50.000đ/cái.

>> Xem thêm sản phẩm tại đây

Dụng cụ cắt bánh Pizza thuận tiện
Dụng cụ cắt bánh Pizza thuận tiện

b. Dao cắt bánh có (không có) răng cưa:

Dao cắt bánh có (không có) răng cưa là một dụng cụ đắc lực dùng để cắt các loại bánh mì nướng, bánh bông lan tầng chuyên dụng. Để những mẫu bánh được cắt ra không bị vỡ vụn mà còn đẹp mắt thì chiếc dao cắt bánh này là lựa chọn hoàn hảo cho bạn đấy.

Thông tin chi tiết:

– Xuất xứ: Việt Nam.

– Chất liệu: thép inox không rỉ và cán nhựa.

– Kích thước: lưỡi dao dài 30cm.

– Giá: 55.000đ/cái.

>> Xem thêm sản phẩm Dao cắt bánh không răng cưa tại đây

>> Xem thêm sản phẩm Dao cắt bánh có răng cưa tại đây

dao cắt bánh
dao cắt bánh 1

c. Dao răng cưa lượn sóng:

Dao răng cưa lượn sóng bao gồm cán dao bằng nhựa và dao cắt có lưỡi gợn sóng được làm từ thép không gỉ, rất chắc chắn, bền lâu, vì làm từ chất liệu thép không gỉ nên rất khó bị oxy hóa.

Với cấu tạo lưỡi dao đặc biệt và độ cứng vừa phải, sản phẩm giúp bạn cắt tỉa rau củ, chè, bánh,..một cách nhanh chóng, đều và đẹp mắt, giúp trang trí cho các món ăn thêm hấp dẫn.

Người ta thường dùng Dao răng cưa lượn sóng được dùng để cắt thạch trong các món chè, đặc biệt là thạch khúc bạch.

Thông tin chi tiết:

– Xuất xứ: Việt Nam.

– Chất liệu: thép inox không rỉ và cán nhựa.

– Kích thước: tổng chiều dài 24,5 cm.

– Giá: 25.000đ/cái.

>> Xem thêm sản phẩm tại đây

dao răng cưa lượn sóng 2
Dao răng cưa lượn sóng

3) Dao nhựa chia bột:

Dao chia bột (dao cắt bột) thường được sử dụng để làm những món bánh ngọt, nhưng đây cũng là một dụng cụ làm bếp hữu ích khi nấu ăn. Ví dụ, bạn hoàn toàn có thể thực hiện công việc “xúc” bằng một chiếc dao cắt bột. Nếu bạn sử dụng dao làm bếp để xúc, bề mặt của vật chứa sẽ dễ trầy xướt và hỏng nhanh chóng. Bên cạnh đó, diện tích của một chiếc dao cắt bột khá to nên dễ dàng xử lý hơn.

Dao chia bột được làm từ chất liệu nhựa, có độ cứng, bén vừa phải có thể vét bột hiệu quả như một chiếc dao Silicon. Dao chia bột có rất nhiều công dụng dùng để cắt, chia bột, tạo vân và chà láng bánh giúp thao tác làm bánh nhanh, gọn hơn, tiết kiệm tối đa thời gian cho các bà nội trợ.

Thông tin chi tiết:

– Xuất xứ: Việt Nam

– Chất liệu: nhựa PP cao cấp

– Kích thước: Dài 14cm. rộng 10,5cm.

– Giá: 12.000đ/cái.

>> Xem thêm sản phẩm tại đây

Dao chia bột
Dao chia bột
dao nhựa chia bột 14cm 3
Dao chia bột

4) Dao bào sợi:

Dao bào sợi là một giải pháp an toàn và tiện lợi cho các bà nội trợ khi bào các nguyên liệu cần nhỏ, mịn, đều như socola, phô mai, vỏ cam, chanh,… Chiếc dao này chính là công cụ hổ trợ đắc lực chị em mình đấy, còn chừng chờ gì mà không tậu ngay một chiếc dao vô cùng tiện lợi này nhỉ!

Phần thân dao được làm từ thép không gỉ, sáng bóng, rất an toàn khi tiếp xúc lâu với thực phẩm. Với thiết kế nhiều lưỡi dao nhỏ xếp thành hàng, các lưỡi dao chĩa vào một góc 30º giúp tăng khả năng tiếp xúc giữa dao bào và thực phẩm.

Nói về Dao bào sợi, sử dụng trong nấu nướng và làm bánh, phần lớn khách hàng thường lựa chọn 3 loại mặt hàng sau:

a. Dao bào sợi cán dài:

Thông tin chi tiết:

– Xuất xứ: Việt Nam

– Chất liệu: lưỡi dao làm bằng thép không gỉ, cán cầm bọc silicon cao cấp

– Kích thước: tổng chiều dài 32cm.

– Sử dụng: dùng để bào chanh, socola, phô mai, …

– Giá: 85.000đ/cái.

>> Xem thêm sản phẩm tại đây

dao bào sợi
Dao bào sợi cán dài

b. Dao bào sợi chữ nhật:

Thông tin chi tiết:

– Xuất xứ: Việt Nam

– Chất liệu: inox

– Kích cỡ: 25cm

– Sử dụng: Dùng để bào rau củ quả, bơ, phô mai, socola,… thành sợ mỏng.

– Giá: 35.000đ/cái.

>> Xem thêm sản phẩm tại đây

dao bào sợi inox nhiều lỗ nhỏ
Dao bào sợi chữ nhật

c. Dao bào socola chuyên dụng:

Thông tin chi tiết:

– Xuất xứ: Việt Nam

– Chất liệu: lưỡi dao làm bằng thép không gỉ, cán cầm bọc silicon cao cấp

– Kích thước: tổng chiều dài 32cm. Lưỡi dao 20cm

– Sử dụng: dùng để bào socola và các nguyên liệu làm bánh như bào phô mai vụn, hoặc dùng để bào rau củ,…

– Giá: 84.000đ/cái.

>> Xem thêm sản phẩm tại đây

dao bào socola 1
Dao bào socola

Sau khi tham khảo xong bài viết này, có lẽ bạn đã nắm được những loại dao thông dụng nhất, phổ biến nhất, hữu ích nhất trong quá trình làm bánh. Với những gợi ý về cách chọn cùng những mẫu dao chia bột, dao cắt bánh đang được giới yêu bánh tin dùng, chắc chắn bạn sẽ sớm sở hữu một chiếc dao làm bánh thật ưng ý!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Giỏ hàng (0 items)

Không có hàng trong giỏ