Những lý do khiến bạn nên dùng BỘT TRỘN SẴN

Bột làm bánh trộn sẵn là mặt hàng bắt đầu trở nên gần gũi và quen thuộc đối với người tiêu dùng hiện nay. Có thể nói rằng ngày nay bột trộn sẵn đang được phổ biến và thay thế dần các loại bột mì, bột gạo thường được sử dụng trước đây. Từ những người thợ làm bánh chuyên nghiệp cho đến những người không chuyên, đa số đều yêu thích và lựa chọn bột trộn sẵn khi vào bếp. Nếu lựa chọn các loại bột bánh trộn sẵn, bạn có thể thưởng thức đa đạng các loại bánh ngọt mới nướng hấp dẫn ngay lập tức, chẳng hạn như bánh mì đen, bánh bông lan, bánh su kem, … mà không gặp bất kì trở ngại nào. Hãy cùng Anny tìm hiểu thêm về Những lý do khiến bạn nên dùng Bột trộn sẵn nhé!

1) Bột trộn sẵn là gì?

Bột trộn sẵn làm bánh là sản phẩm mà bên trong đó không chỉ có bột mì hay bột gạo mà ngoài ra, còn có tổng hợp các thành phần nguyên liệu khô như men, bột nổi, bột béo… với một tỉ lệ thích hợp. Khi mua về bạn chỉ cần cho thêm sữa tươi, trứng, nước, đường,… đúng khối lượng trên hướng dẫn của bao bì là đã có thể cho ra một mẻ bánh thơm ngon và tỉ lệ thành công tự cao. Đây cũng chính là lí do mà dần dần bột trộn sẵn làm bánh nhanh chóng trở thành sự lựa chọn tin cậy, không chỉ những bà nội trợ bận rộn mà còn dành cho những ai “hậu đậu” cũng có thể sử dụng cách này để tạo ra mẻ bánh thơm ngon do chính tay mình làm.

Chẳng hạn như, bạn muốn làm bánh bông lan, theo phương pháp truyền thống để làm bánh bông lan, trước tiên phải lựa bột mì loại nhất. Khâu đầu tiên khi làm món bánh này là động tác dùng rây lược bột cho mịn. Vừa mất thời gian vừa phiền phức! Sau đó, nguyên liệu làm bánh bông lan phải có đủ trứng, đường, bột nổi, vani, mùi thơm tùy thích… Tuy nhiên, bây giờ chỉ với một gói bột trộn sẵn bông lan, cho thêm trứng và sữa tươi vào, đánh bông lên và đem đi nướng là xong. Cực kì đơn giản hơn rất nhiều so với những phương pháp làm bánh truyền thống!

2) Lợi ích của bột trộn sẵn:

Rất nhiều anh chị em bắt đầu có thói quen lựa chọn những sản phẩm Bột trộn sẵn khi đi mua sắm, siêu thị. Vậy lí do khiến mặt hàng Bột làm bánh trộn sẵn trở nên thu hút đến như vậy?

Có thể nói rằng, bột trộn sẵn có rất nhiều ưu điểm nổi trội khiến chúng được ưa chuộng trên thị trường, chẳng hạn như: 

– Tiết kiệm thời gian: Bột trộn sẵn đã được tổng hợp hết các nguyên liệu cần cho cốt bánh chứ không đơn thuần bột mì hay bột gạo thông thường. Thay vì phải cân đo chi tiết từng nguyên liệu trước khi trộn bột thì bột trộn sẵn giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian lựa chọn nguyên liệu hay trộn bột.

– Dễ sử dụng: Một lí do không thể không nhắc đến là rất dễ sử dụng khi dùng bột trộn sẵn. Với thao tác đơn giản, tiện lợi, bất kỳ ai cũng có thể bắt đầu những chiếc bánh với bột trộn sẵn.

– Tiết kiệm công sức: không phải mua nhiều loại bột hay nguyên liệu khác nhau, tiết kiệm công sức đi lại.

– Tỉ lệ thành công cao: Nhà sản xuất đã cân đo tỉ lệ trộn nguyên liệu kỹ, làm tăng năng suất, tỉ lệ thành công khi làm bánh. Ngoài ra, hàng năm nhà sản xuất thường nghiên cứu và điều chỉnh công thức bột trộn sẵn để phù hợp với từng mùa và từng khu vực. 

– Kinh tế: Giá thành của bột trộn sẵn hiện nay được đánh giá là rất kinh tế trên thị trường. Sử dụng bột trộn sẵn giúp tiết kiệm chi phí. Nếu bạn thường xuyên ăn bánh mì / bánh ngọt thì chi phí vẫn là một điều đáng quan tâm. Bạn nên tính toán giá thành mỗi ổ bánh khi sử dụng bột bánh trộn sẵn, men khô và bơ trước khi lựa chọn. Nếu giá thành hợp lý hơn loại bán ở cửa bánh mì bạn yêu thích, bột bánh trộn sẵn là lựa chọn hoàn hảo!

– Chuyên dụng: Bột trộn sẵn đã được nhà sản xuất nghiên cứu và cho ra công thức trộn bột chuẩn cho từng loại bánh khác nhau. Vì vậy, bạn chỉ cần mua loại bột trộn sẵn đúng với loại bánh mình cần làm.

– Thành phẩm chất lượng tốt: Bánh thành phẩm làm từ bột trộn sẵn thường thơm ngon, xốp, mềm, đạt yêu cầu với những khách hàng khó tính nhất.

Vì những ưu điểm này, bột trộn sẵn rất thích hợp với những người bận rộn, không có nhiều thời gian làm bánh hoặc những người không có nhiều kinh nghiệm.

3) Những mặt hàng Bột trộn sẵn có tại Anny Shop:

a. Bột bánh bông lan:

– Bột bánh bông lan Mikko SP 4320:

+ Xuất xứ: Việt Nam

+ Thành phần: bột mỳ (48%), đường, tinh bột, muối, các chất tạo xốp,…

+ Trọng lượng: 1kg

+ Thành phẩm: SP-4320 cho bánh nở to,  xốp, mềm, xớ bánh to, sử dụng ít trứng.

>> Xem thêm tại đây: Bột bánh bông lan Mikko SP 4320

– Bột bánh bông lan Mikko SP 5320:

+ Xuất xứ: Việt Nam

+ Thành phần: đường, tinh bột, bột mỳ kèm theo các phụ gia khác,…

+ Trọng lượng: 1kg

+ Thành phẩm: SP-5320 cho bánh nở to, xớ mịn, xốp, dai.

>> Xem thêm tại đây: Bột bánh bông lan Mikko SP 5320

– Bột bánh bông lan Athena:

+ Xuất xứ: Hàn Quốc

+ Thành phần: Bột mì, đường, tinh bột, sữa bột, chất nhũ hóa, tác nhân tạo nở, muối, hương vani, …

+ Khối lượng: gói 1kg.

+ Thành phẩm: cốt bánh mềm ẩm, hương vị ngọt nhẹ dễ ăn, bông xốp.

>> Xem thêm tại đây: Bột bánh bông lan Athena

– Bột bánh bông lan Puratos:

+ Xuất xứ: Việt Nam

+ Thành phần: đường, tinh bột, bột mỳ kèm theo các phụ gia khác,…

+ Khối lượng: 1kg.

+ Thành phẩm: cốt bánh mềm ẩm, hương vị ngọt nhẹ dễ ăn, bông xốp, không cần bổ sung thêm chất ổn định.

>> Xem thêm tại đây: Bột bánh bông lan Puratos

b. Bột bánh bao:

– Bột bánh bao Mikko:

+ Xuất xứ: Việt Nam

+ Thành phần: Bột mì (80%), đường, muối, men khô ngọt, chất tạo xốp.

+ Khối lượng: 1kg.

+ Thành phẩm: bánh hấp xốp nhẹ, nở to, trắng đẹp, xớ bánh mịn. Đặc biệt dùng được cho người ăn chay.

>> Xem thêm tại đây: Bột bánh bao Mikko

– Bột bánh bao Vĩnh Thuận:

+ Xuất xứ: Việt Nam

+ Thành phần: Bột mì, bột năng, men khô, chất tạo xốp.

+ Khối lượng: 400g.

+ Thành phẩm: vỏ bánh mềm, xốp mị, độ đàn hồi tốt, thơm ngon và mang hương vị hấp dẫn.

>> Xem thêm tại đây: Bột bánh bao Vĩnh Thuận

c. Bột bánh mì lúa mạch đen Puratos:

+ Xuất xứ: Việt Nam

+ Thành phần: Bột lúa mạch đen (70%), hạt lúa mạch nghiền, muối i-ốt, bột mì, chất nhũ hoa, chất chống oxi hóa, hương bột nhào chua tự nhiên, enzyme amylase, …

+ Khối lượng: 1kg.

>> Xem thêm tại đây: Bột bánh mì lúa mạch đen Puratos

d. Một số loại bột trộn sẵn khác

Ngoài những sản phẩm trên, Anny còn có đa dạng các loại bột trộn sẵn khác: chẳng hạn như Bột làm bánh su kem, bột bánh Muffin, bột bánh Red Velvet, bột há cảo, … Mọi người có thể tham khảo thêm tại đây nhé! 

Làm bánh và việc chuẩn bị nguyên liệu luôn khiến bạn cảm thấy chán nản? Bạn chưa từng làm loại bánh nào thành công với những công thức truyền thống?  Vậy thì sao không thử sử dụng qua những loại bột trộn sẵn, bởi những sản phẩm này sẽ giúp việc làm bánh của bạn chưa bao giờ nhẹ nhàng đến thế. Chỉ cần vài thao tác đơn giản, bạn đã có ngay một chiếc bánh cực thơm ngon đấy ^^ Ghé ngay Anny Shop – Nguyên liệu & Dụng cụ làm bánh Đà Nẵng để mua sắm nhiều nguyên liệu đa dạng hơn nhé!