Search Results for: whipping cream

Cách làm bánh Crepe ngàn lớp hương vị việt quất chua ngọt nhẹ béo ngậy thơm ngon
Cách làm bánh Crepe ngàn lớp hương vị việt quất chua ngọt nhẹ béo ngậy thơm ngon

Bánh crepe (còn gọi là bánh kếp) là một món bánh vô cùng thơm ngon và nổi tiếng. Đây là một loại bánh rất mỏng, dẹt, thường được làm từ bột mì, trứng, sữa và bơ. Thông thường, các loại bánh Crepe gói nhân bánh bên trong, tạo thành hình vuông khá quen thuộc với những tín đồ yêu thích bánh trái. Ngoài ra, bánh Crepe còn được tạo hình “ngàn lớp” với nhiều màu sắc khác nhau. Và sự kết hợp hoàn hảo từ những lớp bánh mềm mịn, bùi ngọt cùng 3 vị kem tươi béo ngậy, thơm ngon đã tạo nên ấn tượng khó quên cho người thưởng thức. Trong bài viết này, Anny sẽ chia sẻ đến mọi người cách làm bánh Crepe ngàn lớp hương vị việt quất chua ngọt nhẹ, béo ngậy thơm ngon nhé!

Công thức thực hiện món Rau câu dừa phô mai mát lạnh giải nhiệt ngày hè oi bức
Công thức thực hiện món Rau câu dừa phô mai mát lạnh giải nhiệt ngày hè oi bức

Thạch rau câu là món ăn giải nhiệt yêu thích của rất nhiều gia đình trong mùa hè oi bức, là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong công thức làm ra món thạch rau câu thanh mát. Không chỉ hương vị thanh thanh ngọt ngọt, sự tươi mát trong mỗi miếng thạch luôn kích thích vị giác của người dùng. Có rất nhiều loại rau câu biến tấu theo nhiều hương vị khác nhau, nhưng trong số đó, dừa là hương vị khá quen thuộc khi chế biến cùng rau câu trong các gia đình Việt. Đặc biệt, rau câu phô mai dừa cà phê có độ giòn sần sật, ngọt béo đan xen với nhau đem đến một món tráng miệng có độ ngon không thể chối từ. Cùng Anny tìm hiểu Công thức thực hiện món Rau câu dừa phô mai mát lạnh giải nhiệt ngày hè oi bức nhé!

Vào bếp thực hiện món Bánh Mousse dâu tây chocolate ngọt ngào mát lạnh
Vào bếp thực hiện món Bánh Mousse dâu tây chocolate ngọt ngào mát lạnh

Mousse là một loại bánh có lớp kem mát lạnh mềm mịn, tan trong miệng, đây là những đặc trưng đầu tiên khi người ta nghĩ đến mousse. Với lớp kem mịn, tan nhanh tự bọt biển đã để lại sự vấn vương nơi đầu lưỡi thực khách khi thưởng thức. Có thể nói rằng, bánh Mousse là dòng bánh thuộc nhóm các công thức bánh dễ làm nhất. Ngoài ra, còn rất phù hợp với những bạn chưa có điều kiện sắm lò nướng cho gia đình. Hôm nay, hãy cùng Anny vào bếp thực hiện món Bánh Mousse dâu tây chocolate ngọt ngào mát lạnh dành cho gia đình vào dịp cuối tuần này nhé!

Ganache là gì? Ganache được ứng dụng làm gì? Các công thức làm ganache phủ bánh đúng chuẩn
Ganache là gì? Ganache được ứng dụng làm gì? Các công thức làm ganache phủ bánh đúng chuẩn

Là một trong những hương vị được yêu thích nhất trong ẩm thực, socola không chỉ được dùng làm nguyên liệu cho những món bánh ngọt, bánh nướng, món tráng miệng hay thức uống, mà nó còn là thành phần không thể thiếu trong việc trang trí và tạo hình. Một trong những ứng dụng trang trí phổ biến nhất của socola nguyên chất chính là lớp phủ ganache, dùng để tăng thêm phần đẹp mắt và hấp dẫn cho vẻ ngoài của những chiếc bánh. Vậy Ganache là gì? Ganache được ứng dụng làm gì? Các công thức làm ganache phủ bánh đúng chuẩn? Hãy cùng Anny tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

Cách làm bánh dừa haupia thơm ngon chuẩn vị Hawaii
Cách làm bánh dừa haupia thơm ngon chuẩn vị Hawaii

Là một món bánh truyền thống của Hawaii, bánh dừa Haupia không những được ưa chuộng bởi độ dẻo dai, hương vị thơm ngon một cách khó cưỡng mà công thức chế biến đặc sản này cũng vô cùng đơn giản. Hôm nay, chuyên mục cách làm bánh của Anny sẽ mách bạn cách làm bánh Haupia ngon chuẩn vị nhé!

Tổng hợp các loại thức uống làm từ Tinh than tre giúp giải độc tố cho cơ thể cực kì hiệu quả
Tổng hợp các loại thức uống làm từ Tinh than tre giúp giải độc tố cho cơ thể cực kì hiệu quả

Bột than tre còn gọi là tinh bột tre, là loại phụ gia thực phẩm có nguồn gốc từ Nhật Bản với tên gọi theo tiếng Nhật là takesumi. Bột than tre có màu đen tuyền, rất mịn nhưng có độ nhám nhẹ trên đầu lưỡi khi bạn nếm thử và hầu như không có vị, không có mùi. Ngày nay, việc sử dụng bột tinh than tre được xem là một xu hướng ẩm thực lành mạnh. Nguyên liệu này không làm thay đổi hương vị đặc trưng của món ăn, lại tạo màu sắc đẹp mắt, hấp dẫn đồng thời mang đến nhiều lợi ích sức khỏe.
Đặc biệt, trong thời tiết mùa hè nóng bức, các món đồ uống mát lạnh lại càng trở nên được ưa chuộng. Hãy cùng Anny tổng hợp các loại thức uống làm từ tinh than tre giúp giải độc tố cho cơ thể hiệu quả nhé!

Cách làm bánh kem socola sinh nhật vị bạc hà đơn giản tại nhà
Cách làm bánh kem socola sinh nhật vị bạc hà đơn giản tại nhà

Tự tay làm bánh sinh nhật dành tặng cho người thân yêu, tại sao không? Với món bánh kem socola vị bạc hà được chia sẻ từ Anny chắc hẳn sẽ là một gợi ý hay để bạn tham khảo. Cốt bánh mềm ẩm, kem tươi thì the mát, béo ngậy đem đến một mùi vị vô cùng thơm ngon. Cùng vào bếp ngay nhé!

Giỏ hàng (0 items)

Không có hàng trong giỏ