Danh mục: Kiến thức bổ ích

Máy trộn bột là gì? và các loại máy trộn bột cho gia đình phổ biến nhất hiện nay
Máy trộn bột là gì? và các loại máy trộn bột cho gia đình phổ biến nhất hiện nay

Máy trộn bột luôn nằm trong Top danh sách những sản phẩm yêu thích của những người thợ làm bánh kể từ ngày ra mắt. Vậy máy trộn bột là gì? Các loại máy trộn bột phổ biến hiện nay? Và một số lưu ý để mua máy trộn bột tốt nhất cho gia đình hiện nay? Hãy cùng theo anny và giải đáp những thắc mắc này nhé!

Máy trộn bột hay gọi làm máy nhào bột, thường dùng để trộn và đánh bột, giúp bột đạt tới độ mềm và độ dẻo phù hợp để làm bánh. Bên cạnh đó, ngoài tính năng trộn bột máy còn có khả năng đánh bông trứng, đánh bông kem,… Do đó, với máy trộn bột bạn có thể hạn chế được khoảng tiền chi để mua một chiếc máy đánh trứng đấy! Và với một chiếc máy này, bạn có thể tạo ra được rất nhiều loại bánh khác nhau.

Tổng hợp 7 cách làm món bánh con sò – madeleine thơm ngon cho các buổi tiệc trà
Tổng hợp 7 cách làm món bánh con sò – madeleine thơm ngon cho các buổi tiệc trà

Bánh con sò Madeleine, ví như nàng tiểu thư ngọt ngào của nước Pháp bắt nguồn từ thế kỷ 18 và thuộc dòng bánh gateau cơ bản với tỷ lệ bơ cao hơn một chút trong công thức truyền thống. Bánh Madeleine được làm từ các nguyên liệu đơn giản như: bột mì, bơ, kem béo, trứng và đường.

Ganache là gì? Ganache được ứng dụng làm gì? Các công thức làm ganache phủ bánh đúng chuẩn
Ganache là gì? Ganache được ứng dụng làm gì? Các công thức làm ganache phủ bánh đúng chuẩn

Là một trong những hương vị được yêu thích nhất trong ẩm thực, socola không chỉ được dùng làm nguyên liệu cho những món bánh ngọt, bánh nướng, món tráng miệng hay thức uống, mà nó còn là thành phần không thể thiếu trong việc trang trí và tạo hình. Một trong những ứng dụng trang trí phổ biến nhất của socola nguyên chất chính là lớp phủ ganache, dùng để tăng thêm phần đẹp mắt và hấp dẫn cho vẻ ngoài của những chiếc bánh. Vậy Ganache là gì? Ganache được ứng dụng làm gì? Các công thức làm ganache phủ bánh đúng chuẩn? Hãy cùng Anny tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

Dầu oliu có chứa thành phần gì? Công dụng và liều lượng sử dụng như thế nào là tốt?
Dầu oliu có chứa thành phần gì? Công dụng và liều lượng sử dụng như thế nào là tốt?

Dầu oliu là nguyên liệu quen thuộc được tin dùng vì công dụng của nó đối với sức khỏe và làm đẹp. Dầu olive cũng được xem là loại dầu ăn tốt hơn nhiều so với các loại dầu thực vật khác. Các món ăn sử dụng dầu oliu sẽ có hương vị thơm ngon, hấp dẫn hơn. Vậy Dầu oliu có chứa thành phần gì? Công dụng và liều lượng sử dụng như thế nào là tốt? Hãy cùng Anny giải đáp những thắc mắc này qua bài viết dưới đây nhé!

Những thông tin bổ ích của Bột quế mà bạn không thể ngờ
Những thông tin bổ ích của Bột quế mà bạn không thể ngờ

Hiện nay, bột quế được ứng dụng nhiều trong quá trình chế biến thực phẩm, dược phẩm và cả trong công nghệ chăm sóc sắc đẹp. Được xem như một thần dược, quế đã chiếm được sự tin tưởng và yêu thích của rất nhiều người. Vậy bột quế là gì? Cùng Anny tìm hiểu những thông tin bổ ích của Bột quế mà bạn không thể ngờ nhé!

Tổng hợp các mẫu Túi, hộp, bao bì đựng bánh cực kì xinh xắn và ấn tượng (P1)
Tổng hợp các mẫu Túi, hộp, bao bì đựng bánh cực kì xinh xắn và ấn tượng (P1)

Bánh handmade đã trở nên rất nổi trội trong thời gian từ những năm gần đây. Vừa tự tay làm những chiếc bánh thơm lừng, vừa có thể trang trí bánh cực kì bắt mắt theo cách của riêng mình, rồi đem tặng người thân thương, chắc hẳn đó là một cảm xúc hạnh phúc nhất mà bạn nên trải nghiệm. Đặc biệt hơn, xu hướng khởi nghiệp kinh doanh bánh ngọt handmade cũng trở nên rầm rộ. 
Nếu bạn là một tín đồ yêu thích làm bánh, hay bạn là một người chủ tiệm bánh handmade, chắn hẳn bạn sẽ quan tâm nhiều đến các loại bao bì nhãn mác. Vì đây chính là một trong những nhân tố chủ chốt, gây ấn tượng ban đầu đến khách hàng. Đồng thời giúp cho thành phẩm của bạn trở nên chuyên nghiệp hơn, sang trọng hơn khi mang đi tặng, biếu hay kinh doanh. Hãy cùng Anny Tổng hợp các mẫu Túi, hộp, bao bì đựng bánh cực kì xinh xắn và ấn tượng trong bài viết này nhé!

Giỏ hàng (0 items)

Không có hàng trong giỏ