Danh mục: Công thức làm Trà Sữa – Kem

Cách làm 2 món sữa chua dẻo truyền thống và sầu riêng không thể chối từ trong mùa hè nóng bức
Cách làm 2 món sữa chua dẻo truyền thống và sầu riêng không thể chối từ trong mùa hè nóng bức

Sữa chua dẻo là món ăn không còn xa lạ với tín đồ ẩm thực. Loại món ăn này được biến tấu từ sữa chua truyền thống kết hợp với vị mềm dẻo và đặc quánh từ các nguyên liệu bổ sung. … Bạn có thể dùng thêm bột cacao, bột trà xanh hoặc các loại trái cây tươi để món ăn thêm đẹp mắt và ngon miệng. Do đó, trong bài viết này, Anny sẽ chia sẻ đến cả nhà Cách làm 2 món sữa chua dẻo truyền thống và sầu riêng không thể chối từ trong mùa hè nóng bức này!

Công thức món Mochi giọt nước matcha trong suốt làm xao xuyến team yêu thích matcha
Công thức món Mochi giọt nước matcha trong suốt làm xao xuyến team yêu thích matcha

Mochi giọt nước (còn có tên gọi khác ở Nhật Bản là Mizu shingen mochi) với hình dạng nhỏ xinh, trong veo giống như giọt nước khổng lồ, tựa như viên pha lê hẳn sẽ khiến bạn tò mò về món tráng miệng tuyệt vời này! Đặc biêt, món Mochi giọt nước matcha là một trong số các món bánh thường thu hút người dùng bởi sự mềm và thanh mát trong kết cấu cùng hương thơm đặc trưng từ matcha. Trong bài viết này, Anny sẽ chia sẻ đến cả nhà Công thức món Mochi giọt nước matcha trong suốt làm xao xuyến team yêu thích matcha nhé!

Tổng hợp các công thức Bingsu mát lạnh siêu hấp dẫn ngay tại nhà (Phần 4)
Tổng hợp các công thức Bingsu mát lạnh siêu hấp dẫn ngay tại nhà (Phần 4)

Còn gì tuyệt hơn khi món ăn lại quá thích hợp với khí hậu và thời tiết nhiệt đới như tại Việt Nam. Những ngày hè oi nóng, được thưởng thức Bingsu mát lạnh, thơm mát thì còn gì thú vị hơn. Trong bài viết này, hãy cùng Anny tổng hợp các công thức Bingsu mát lạnh siêu hấp dẫn ngay tại nhà (phần 4) nhé! Đây cũng là phần cuối khép lại seri tổng hợp món tráng miệng đầy mát lạnh rồi đấy cả nhà ơi!

2 cách làm Kem matcha hương truyền thống và hương chuối sữa dừa biến tấu siêu thơm ngon
2 cách làm Kem matcha hương truyền thống và hương chuối sữa dừa biến tấu siêu thơm ngon

Kem là món tráng miệng có cách làm vô cùng đơn giản. Dù bạn chưa làm lần nào trước đây, thì vẫn có thể thành công trong lần đầu tiên trổ tài chế biến. Đặc biệt hơn, với những tín đồ matcha, bạn không thể bỏ qua 2 cách làm kem matcha hương truyền thống và hương chuối sữa dừa biến tấu siêu thơm ngon này được. Cùng Anny học ngay 2 công thức làm kem từ bột matcha để mời cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

Thực hiện món rau câu matcha sữa dừa 3 tầng chỉ với 6 bước vô cùng đơn giản
Thực hiện món rau câu matcha sữa dừa 3 tầng chỉ với 6 bước vô cùng đơn giản

Thạch rau câu là món ăn giải nhiệt yêu thích của rất nhiều gia đình trong mùa hè oi bức, là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong công thức làm ra món thạch rau câu thanh mát. Không chỉ hương vị thanh thanh ngọt ngọt, sự tươi mát trong mỗi miếng thạch luôn kích thích vị giác của người dùng. Có rất nhiều loại rau câu biến tấu theo nhiều hương vị khác nhau, nhưng trong số đó, dừa là hương vị khá quen thuộc khi chế biến cùng rau câu trong các gia đình Việt.
Đặc biệt với những ai yêu thích hương vị matcha, bạn không nên bỏ qua món rau câu sữa dừa 3 lớp này. Cùng Anny thực hiện món rau câu matcha sữa dừa 3 tầng chỉ với 6 bước vô cùng đơn giản nhé!

Tổng hợp các công thức Bingsu mát lạnh siêu hấp dẫn ngay tại nhà (Phần 3)
Tổng hợp các công thức Bingsu mát lạnh siêu hấp dẫn ngay tại nhà (Phần 3)

Bạn đã bao giờ thưởng thức món Bingsu tan trong miệng chưa? Có thể nói Bingsu đang là món ăn được nhiều bạn trẻ ưa thích. Với việc chú trọng trong khâu trang trí, chỉ vừa mới nhìn thôi, bạn cũng sẽ khó lòng mà từ chối. Bên cạnh kem và trái cây, Bingsu còn có thêm kẹo, sữa, siro, bánh quy… vô cùng bắt mắt và kích thích. Đây chính là một trong những lý do để Bingsu đang trở thành món ăn “gây nghiện” đối với nhiều lứa tuổi, đặc biệt là với các bạn trẻ.
Cách làm Bingsu rất dễ dàng, nên bạn có thể dành chút thời gian ở nhà để trổ tài làm món tráng miệng này cho gia đình cùng thưởng thức đấy! Những ngày hè oi bức như thế này, được thưởng thức Bingsu mát lạnh, thơm mát thì còn gì tuyệt vời hơn, đúng không cả nhà? Cùng Anny tiếp tục tổng hợp các công thức Bingsu mát lạnh siêu hấp dẫn ngay tại nhà (phần 3) nhé!

Cách chế biến món Rau câu matcha đậu đỏ thơm béo ngon hết sẩy
Cách chế biến món Rau câu matcha đậu đỏ thơm béo ngon hết sẩy

Rau câu là món tráng miệng rất thích hợp cho những ngày buồn miệng! Với thời tiết oi bức, ngồi nhâm nhi vài miếng rau câu mát lạnh sẽ giúp cho bạn thêm sức sống và sảng khoái. Còn đậu đỏ là loại thực phẩm bổ dưỡng. Tác dụng của đậu đỏ rất tuyệt vời nhờ hàm lượng protein, chất xơ và vitamin dồi dào. Vậy khi kết hợp đậu đỏ với rau câu sẽ ra thành phẩm như thế nào? Cùng Anny tìm hiểu Cách chế biến món Rau câu matcha đậu đỏ thơm béo ngon hết sẩy nhé!

Tổng hợp các công thức Bingsu mát lạnh siêu hấp dẫn ngay tại nhà (Phần 2)
Tổng hợp các công thức Bingsu mát lạnh siêu hấp dẫn ngay tại nhà (Phần 2)

Bingsu là món kem dạng tuyết của người Hàn Quốc, được làm từ sữa tươi cho vào máy làm kem tuyết. Phiên bản gốc của Bingsu đó là đậu đỏ và kem tuyết. Sau này, Bingsu được sáng tạo thành đa dạng hương vị hiện đại. Với những tín đồ yêu ẩm thực chắc chắn sẽ nhận thấy rằng Bingsu chính là phiên bản mới được phát triển từ kem đá bào tuyết truyền thống.
Bingsu có thể kết hợp với trái cây, đậu đỏ, trà xanh, thậm chí còn có thể với Tokpokki để tạo ra những món tráng miệng mát lạnh đến người thưởng thức. Ở phần trước, Anny đã chia sẻ một số cách làm Bingsu hấp dẫn. và trong bài viết này, cùng Anny tìm hiểu thêm nhưng công thức Bingsu độc đáo khác nhé!

Cách làm Rau câu hoa đậu biếc đẹp lung linh hương vị ngọt ngào
Cách làm Rau câu hoa đậu biếc đẹp lung linh hương vị ngọt ngào

Thạch rau câu là món ăn giải nhiệt yêu thích của rất nhiều gia đình trong mùa hè oi bức. Hoa đậu biếc được lấy từ bông của cây đậu biếc, thường sử dụng để pha trà uống có tác dụng hỗ trợ chữa tiểu đường, giảm cân, đẹp da. Vậy bạn đã biết cách kết hợp hoa đậu biếc để làm rau câu chưa? Thành phẩm vô cùng đẹp mắt nhờ màu xanh tự nhiên từ loại hoa này đấy! Cùng Anny tìm hiểu cách làm Rau câu hoa đậu biếc đẹp lung linh hương vị ngọt ngào này nhé!

Công thức món Rau câu sâm bổ lượng giải nhiệt cơ thể vào ngày hè
Công thức món Rau câu sâm bổ lượng giải nhiệt cơ thể vào ngày hè

Rau câu là một món tráng miệng rất ngon và mát vào mùa hè và là một trong những món tráng miệng rất được ưa chuộng. Rau câu có nhiều hương vị để lựa chọn tùy vào loại trái cây hay hương liệu cho vào. Rau câu thường ăn lạnh như một món ngọt hoặc kết hợp với các loại món ngọt khác như bánh kem, trà sữa. Đặc biệt hơn, khi kết hợp với các nguyên liệu sâm bổ lượng như táo tàu, phổ tai, nhãn nhục và kỷ tử, sẽ cho ra thành phẩm vô cùng thơm ngon và có lợi cho sức khỏe. Cùng Anny tìm hiểu công thức món rau câu sâm bổ lượng giải nhiệt cơ thể vào ngày hè nhé!

Giỏ hàng (0 items)

Không có hàng trong giỏ