Danh mục: Công thức làm Trà Sữa – Kem

Công thức món Pudding Oreo tráng miệng sau bữa ăn cho hương vị thêm hoàn hảo
Công thức món Pudding Oreo tráng miệng sau bữa ăn cho hương vị thêm hoàn hảo

Pudding là một món tráng miệng rất được ưa thích tại phương Tây, đặc biệt là ở các nước Anh, Pháp và Mỹ. Loại bánh này được làm chủ yếu bằng các nguyên liệu cơ bản như: Bột, trứng, sữa và đường nên có có vị béo ngậy, thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng.
Bánh pudding ngày nay đã được chế biến thành nhiều hình dạng, màu sắc và hương vị phong phú hơn để phù hợp với sở thích của người dùng. Trong bài viết này, Anny sẽ chia sẻ đến cả nhà công thức món Pudding Oreo tráng miệng sau bữa ăn cho hương vị thêm hoàn hảo nhé!

Vào bếp trổ tài làm món Thạch flan rau câu mè đen cho ngày hè sảng khoái
Vào bếp trổ tài làm món Thạch flan rau câu mè đen cho ngày hè sảng khoái

Rau câu là một trong những món ăn tráng miệng được ưa thích nhất trong các bữa tiệc party, cúng giỗ. Không chỉ vậy, Thạch rau câu còn là món ăn giải nhiệt yêu thích của rất nhiều gia đình trong mùa hè oi bức. Nhờ hương vị thanh thanh ngọt ngọt, sự tươi mát trong mỗi miếng thạch luôn kích thích vị giác của người dùng. Cùng Anny vào bếp trổ tài làm món Thạch flan rau câu mè đen cho ngày hè sảng khoái nhé!

Tổng hợp các công thức Bingsu mát lạnh siêu hấp dẫn ngay tại nhà (Phần 1)
Tổng hợp các công thức Bingsu mát lạnh siêu hấp dẫn ngay tại nhà (Phần 1)

Nếu kimbap là món ăn khai vị tuyệt vời thì Bingsu được coi là món tráng miệng lý tưởng để kết thúc một bữa ăn của người Hàn Quốc. Ngày nay, nhờ tốc độ hội nhập mà Bingsu trở nên khá phổ biến và là món ăn rất được yêu thích tại nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam.
Bạn đã bao giờ thưởng thức món Bingsu tan trong miệng chưa? Có thể nói Bingsu đang là món ăn được nhiều bạn trẻ ưa thích. Bingsu rất dễ làm, nên bạn có thể dành chút thời gian để thực hiện ở nhà để thưởng thức rồi! Cùng Anny tổng hợp các công thức Bingsu mát lạnh siêu hấp dẫn ngay tại nhà nhé!

Công thức làm Kem sữa chua mix trái cây chỉ với 4 bước vô cùng đơn giản
Công thức làm Kem sữa chua mix trái cây chỉ với 4 bước vô cùng đơn giản

Kem lạnh hay còn gọi là cà rem là một loại thực phẩm đông lạnh, món ngọt thường dùng làm món ăn nhẹ hoặc món tráng miệng. Món này có thể được làm từ sữa hoặc kem và có hương vị với chất làm ngọt, đường hoặc chất tạo hương thay thế hoặc các phụ gia thực phẩm khác, chẳng hạn như ca cao hoặc vani. Cách làm kem rất đơn giản, bạn có thể tự làm tại nhà và lựa chọn những hương vị, trái cây yêu thích để thực hiện mà không lo bất kì những thành phẩm chất bảo quản không tốt cho sức khỏe của các loại kem trên thị trường. Trong bài viết này, Anny sẽ hướng dẫn cả nhà công thức làm Kem sữa chua mix trái cây chỉ với 4 bước vô cùng đơn giản nhé!

Hướng dẫn làm món Chè bơ hạt sen nước cốt dừa mát lạnh thơm ngon khó cưỡng
Hướng dẫn làm món Chè bơ hạt sen nước cốt dừa mát lạnh thơm ngon khó cưỡng

Bơ là một loại trái cây rất thơm ngon, bổ dưỡng, là nguồn cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và hợp chất thực vật có lợi cho sức khoẻ tim mạch. Đang vào mùa bơ, sao không làm ngay món chè bơ hạt sen thơm ngon khó cưỡng từ nguyên liệu bổ dưỡng này nhỉ. Trong bài viết này, Anny sẽ hướng dẫn làm món Chè bơ hạt sen nước cốt dừa mát lạnh thơm ngon khó cưỡng! Tham khảo cách làm dưới đây để thực hiện nhé!

Vào bếp thực hiện món Kem vani phủ socola béo ngậy thơm ngon cho các bạn nhỏ thưởng thức
Vào bếp thực hiện món Kem vani phủ socola béo ngậy thơm ngon cho các bạn nhỏ thưởng thức

Kem là món tráng miệng yêu thích của nhiều người, đặc biệt là các bạn nhỏ. Vào tiết trời nóng nực của mùa hè như thế này mà được thưởng thức một que kem mát lạnh thì sảng khoái phải biết. Cách làm kem không khó, hãy cùng Anny vào bếp thực hiện món Kem vani phủ socola béo ngậy thơm ngon cho các bạn nhỏ thưởng thức nhé!

Vào bếp làm món Bingsu mix xôi xoài mát lạnh giải tỏa thời tiết nóng bức mùa hè
Vào bếp làm món Bingsu mix xôi xoài mát lạnh giải tỏa thời tiết nóng bức mùa hè

Bingsu là món kem tuyết phủ kem, trái cây, mứt… bên trên, là món tráng miệng rất phổ biến ở Hàn Quốc và lan sang nhiều nước trên thế giới. Bingsu có nhiều tên gọi, chẳng hạn như là Patbingsu, Patbingsoo, Pat bing soo. Ban đầu bingsu được làm từ đá bào và đậu đỏ. Ngày nay nó đã trở thành một món tráng miệng được biến tấu rất công phu với kem, sữa chua đông lạnh, sữa đặc có đường hoặc siro và nhiều loại hoa quả như dâu tây, kiwi, chuối, thạch và ngũ cốc. Cùng Anny vào bếp làm món Bingsu mix xôi xoài mát lạnh giải tỏa thời tiết nóng bức mùa hè nhé cả nhà! Đảm bảo bạn sẽ thích ngay lần đầu tiên thưởng thức đấy!

Công thức thực hiện món Rau câu dừa phô mai mát lạnh giải nhiệt ngày hè oi bức
Công thức thực hiện món Rau câu dừa phô mai mát lạnh giải nhiệt ngày hè oi bức

Thạch rau câu là món ăn giải nhiệt yêu thích của rất nhiều gia đình trong mùa hè oi bức, là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong công thức làm ra món thạch rau câu thanh mát. Không chỉ hương vị thanh thanh ngọt ngọt, sự tươi mát trong mỗi miếng thạch luôn kích thích vị giác của người dùng. Có rất nhiều loại rau câu biến tấu theo nhiều hương vị khác nhau, nhưng trong số đó, dừa là hương vị khá quen thuộc khi chế biến cùng rau câu trong các gia đình Việt. Đặc biệt, rau câu phô mai dừa cà phê có độ giòn sần sật, ngọt béo đan xen với nhau đem đến một món tráng miệng có độ ngon không thể chối từ. Cùng Anny tìm hiểu Công thức thực hiện món Rau câu dừa phô mai mát lạnh giải nhiệt ngày hè oi bức nhé!

Vào bếp thực hiện món Bánh Mousse dâu tây chocolate ngọt ngào mát lạnh
Vào bếp thực hiện món Bánh Mousse dâu tây chocolate ngọt ngào mát lạnh

Mousse là một loại bánh có lớp kem mát lạnh mềm mịn, tan trong miệng, đây là những đặc trưng đầu tiên khi người ta nghĩ đến mousse. Với lớp kem mịn, tan nhanh tự bọt biển đã để lại sự vấn vương nơi đầu lưỡi thực khách khi thưởng thức. Có thể nói rằng, bánh Mousse là dòng bánh thuộc nhóm các công thức bánh dễ làm nhất. Ngoài ra, còn rất phù hợp với những bạn chưa có điều kiện sắm lò nướng cho gia đình. Hôm nay, hãy cùng Anny vào bếp thực hiện món Bánh Mousse dâu tây chocolate ngọt ngào mát lạnh dành cho gia đình vào dịp cuối tuần này nhé!

Tổng hợp các loại thức uống làm từ Tinh than tre giúp giải độc tố cho cơ thể cực kì hiệu quả
Tổng hợp các loại thức uống làm từ Tinh than tre giúp giải độc tố cho cơ thể cực kì hiệu quả

Bột than tre còn gọi là tinh bột tre, là loại phụ gia thực phẩm có nguồn gốc từ Nhật Bản với tên gọi theo tiếng Nhật là takesumi. Bột than tre có màu đen tuyền, rất mịn nhưng có độ nhám nhẹ trên đầu lưỡi khi bạn nếm thử và hầu như không có vị, không có mùi. Ngày nay, việc sử dụng bột tinh than tre được xem là một xu hướng ẩm thực lành mạnh. Nguyên liệu này không làm thay đổi hương vị đặc trưng của món ăn, lại tạo màu sắc đẹp mắt, hấp dẫn đồng thời mang đến nhiều lợi ích sức khỏe.
Đặc biệt, trong thời tiết mùa hè nóng bức, các món đồ uống mát lạnh lại càng trở nên được ưa chuộng. Hãy cùng Anny tổng hợp các loại thức uống làm từ tinh than tre giúp giải độc tố cho cơ thể hiệu quả nhé!

Giỏ hàng (0 items)

Không có hàng trong giỏ