Search Results for: màng bọc thực phẩm

Cách làm bánh Pateso ngàn lớp xịn xò như ở tiệm
Cách làm bánh Pateso ngàn lớp xịn xò như ở tiệm

Bánh Pateso ngàn lớp được biết đến là một món bánh quen thuộc ở Pháp với tên gọi paté chaud. Để giải thích nghĩa rõ hơn, thì “Paté” chỉ phần nhân được làm từ pa tê và thịt heo, “Chaud” là từ tiếng Pháp với nghĩa “nóng”. Vậy nên, cũng có thể hiểu theo nghĩa Pateso là một loại bánh có vị pa tê đặc trưng, khi ăn nóng sẽ rất ngon.
Phần vỏ bánh Pateso được làm rất công phu với lớp bột ngàn lớp và được cắt khối thành hình tròn, viền bánh có răng cưa (hoa) chung quanh để cho thêm đẹp mắt. Nhân bánh được kết hợp bởi thịt băm, pa tê, nấm mèo, hành khô cùng một số gia vị khác. Tất cả được trộn đều với gia vị và băm nhỏ rồi viên lại, tạo thành một phần nhân bánh đậm đà đặc trưng kết hợp cùng vỏ bánh mềm xốp khiến Pateso để lại ấn tượng khó quên trong lòng người thưởng thức.
Nào, cùng vào bếp với Anny qua Cách làm bánh Pateso ngàn lớp xịn xò như ở tiệm nhé cả nhà !!!

Bột nếp tài ký và những thông tin hữu ích của bột nếp
Bột nếp tài ký và những thông tin hữu ích của bột nếp

Bột nếp hay còn gọi là bột gạo nếp là tinh bột được lấy từ gạo nếp, để làm được bột gạo nếp người ta sẽ ngâm với nước từ 12 – 16 tiếng cho thật mềm. Sau đó mang gạo đi xay với lượng nước vừa đủ để cho ra hổn hợp bột nước. Tiếp đến người ta cho nó vào bao vải sạch và treo lên cho đến khi rút hết nước và thu được khối bột đặc. Mang khối bột này đi giã thật nhuyễn và phơi nắng cho thật khô là được (hoặc mang đi sấy khô nếu không có nắng).

Tất tần tật những thông tin bổ ích về Whipping Cream mà bạn cần biết
Tất tần tật những thông tin bổ ích về Whipping Cream mà bạn cần biết

Whipping Cream là một trong những nguyên liệu cơ bản để làm bánh. Vậy bạn đã biết rõ Whipping Cream là gì, công dụng và cách sử dụng sản phẩm như thế nào là đúng cách chưa? Ở bài viết này, Anny sẽ tổng hợp Tất tần tật những thông tin bổ ích về Whipping Cream mà bạn cần biết, nhằm giúp cho quá trình làm bánh của bạn giảm bớt rất nhiều bỡ ngỡ đấy!!

Hướng dẫn cách làm Bánh donut đơn giản nhất
Hướng dẫn cách làm Bánh donut đơn giản nhất

Bánh donut (hay còn gọi là bánh doughnut) là một loại bánh ngọt được rán hoặc nướng chín để ăn tráng miệng hoặc ăn vặt. Loại bánh này xuất hiện trong rất nhiều tiệm bánh ngọt ở nước ta hoặc có thể thay thế bánh gato trong các buổi tiệc sinh nhật.
Bánh có dạng hình vòng, được khoét lỗ ở giữa như hình chiếc nhẫn, nhưng đôi lúc bánh cũng có thể có hình tròn nhỏ nhồi nhân bên trong bánh thường được phủ nhiều loại kem socola và trang trí bằng hạt đường, hạt cốm…
Làm bánh Donut không khó, trong bài viết nay Anny sẽ Hướng dẫn cách làm Bánh donut đơn giản nhất – tham khảo công thức từ chị Trần Thanh Vân nhé!

Cách làm bánh quy nhân mứt vô cùng đơn giản để dành nhâm nhi trong máy ngày tết
Cách làm bánh quy nhân mứt vô cùng đơn giản để dành nhâm nhi trong máy ngày tết

Bánh được tạo hình bằng cách ấn ngón tay cho mặt trên lõm xuống. Bánh xốp, mềm, thơm vị bơ và mứt quả, rất hợp để dùng trong các bữa tiệc, trà chiều hay ăn vặt. Nếu không thích mứt quả, bạn cũng có thể thay bằng kem trứng, bơ socola,…

Phô mai Mascarpone Tatua 1kg
Phô mai Mascarpone Tatua 1kg

Phô mai Mascarpone Tatua 1kg

– Thương hiệu: Tatua – New Zealand.

– Đóng gói: 1kg

– Thành phần: kem sữa, chất làm dày, chất ổn định, …

– Sử dụng: chế biến các loại bánh tiramisu, cheesecake, hoặc có thể làm kem, súp, làm món risotto. Ngoài ra, có thể ăn trực tiếp với các món tráng miệng, hoặc hoa quả, …

Phô mai Mascarpone Tatua 500g
Phô mai Mascarpone Tatua 500g

Phô mai Mascarpone Tatua 500g

– Thương hiệu: Tatua – New Zealand.

– Đóng gói: 500g

– Thành phần: kem sữa, chất làm dày, …

– Sử dụng: chế biến các loại bánh tiramisu, cheesecake, hoặc có thể làm kem, súp, làm món risotto. Ngoài ra, có thể ăn trực tiếp với các món tráng miệng, hoặc hoa quả, …

Cách làm 3 món bánh Yến mạch dễ dàng, nhanh chóng và bổ dưỡng với vài nguyên liệu cơ bản
Cách làm 3 món bánh Yến mạch dễ dàng, nhanh chóng và bổ dưỡng với vài nguyên liệu cơ bản

Yến mạch là một loại thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt và là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào cho cơ thể, cùng hàng loạt các chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất thiết yếu khác. Trong bài viết này, Anny sẽ giới thiệu đến mọi người cách làm 3 món bánh Yến mạch dễ làm, dễ thành công và rất đơn giản.

Giấy bạc nướng Ringo R12 30cmx5m
Giấy bạc nướng Ringo R12 30cmx5m

Giấy bạc nướng Ringo R12 30cmx5m

– Chất liệu: Giấy bạc, chống dính cao cấp, chịu nhiệt tốt.

– Kích thước: chiều ngang 30cm và chiều dài của cuộn giấy đến 5m.

– Bảo quản: Ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt.

– Sử dụng: bọc thực phẩm trong quá trình bảo quản, nướng bánh, nướng thực phẩm, …

Cách làm bánh quy bơ đơn giản nhất thơm ngon mềm mịn giòn tan ngay tại nhà| Những Chiếc Bánh Ngọt Ngào Đến Từ Châu Âu
Cách làm bánh quy bơ đơn giản nhất thơm ngon mềm mịn giòn tan ngay tại nhà| Những Chiếc Bánh Ngọt Ngào Đến Từ Châu Âu

Bánh quy là món bánh giàu dinh dưỡng từ bơ, sữa có xuất xứ ở thành phố Paris tráng lệ. Bánh có vị ngọt, thơm vị bơ sữa, giòn giòn mà bất cứ đứa trẻ nào cũng yêu thích. Chỉ cần một công thức đơn giản dưới đây bạn có thể làm được cả hộp bánh nhiều kiểu để biếu tặng hoặc để mời khách rồi.

Giỏ hàng (0 items)

Không có hàng trong giỏ