Bật mí cách làm bánh custard bông mềm xốp thơm ngon ăn vào là mê ngay
Bánh có nhân curtard là loại nhân phổ biến nhất trong các công thức bánh Âu, thường được làm bằng cách nấu sữa (hoặc kem tươi) với lòng đỏ trứng gà. Kem trứng này thông thường khá đặc và thơm béo mùi sữa, tuy nhiên tùy vào mục đích sử dụng hoặc công thức mà chúng ta sẽ điều chỉnh độ đặc lỏng trong quá trình thực hiện nhé.
Bài viết hôm nay Anny muốn giới thiệu đến bạn công thức làm bánh custard này đấy! Bánh có độ bông mềm vừa phải, ăn vào ngọt nhẹ, cắn một miếng là nhân trứng sữa bên trong tươm ra béo béo, ngậy ngậy, đảm bảo ngon khó cưỡng! Hãy cùng Anny vào bếp và thực hiện món bánh này ngay thôi!
