Search Results for: màng bọc thực phẩm

Cách làm Bánh mì thanh long ruột đỏ hấp dẫn gây sốt trong thời gian gần đây
Cách làm Bánh mì thanh long ruột đỏ hấp dẫn gây sốt trong thời gian gần đây

Thanh long ruột đỏ là một thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa vitamin C, B2 và axit nicotinic, cũng như khoáng chất kali, canxi, magiê, kẽm, sắt, … Không những giàu nước và chất xơ, mà thanh long đỏ còn có thể ngăn ngừa táo bón, giúp ngăn ngừa ung thư, tốt cho dạ dày. Và gần đây, bánh mì thanh long đang là một món bánh lạ mà ngon được rất nhiều người ưa chuộng và tìm kiếm cách làm. Về hình dáng, loại bánh mì này giống bánh mì truyền thống, nhưng có màu đỏ hồng đặc trưng từ thanh long, vị chua nhẹ cùng với vị thơm ngon lạ miệng. Hãy cùng Anny tìm hiểu Cách làm Bánh mì thanh long ruột đỏ hấp dẫn gây sốt trong thời gian gần đây nhé!

Hướng dẫn làm bánh bao kim sa trứng muối tan chảy thơm ngon tại nhà
Hướng dẫn làm bánh bao kim sa trứng muối tan chảy thơm ngon tại nhà

Bánh bao kim sa còn có tên gọi khác là Liu Sha Bao hay bánh bao trứng muối. Là một loại bánh làm bằng bột mỳ, có nhân và được làm chín bằng phương pháp hấp. Đây là một món điểm tâm của người Hong Kong. Người ta gọi tên là kim sa vì bên trong loại bánh này không chỉ có trứng muối bình thường giống các loại bánh khác. Mà người làm bánh sẽ làm cho phần nhân trở lên đặc sắc. Khi bẻ bánh ra, phần nhân trứng muối sẽ chảy ra thành dòng, bạn sẽ thấy như dòng cát vàng chảy. Cảm giác này khá kì lạ nhưng rất cuốn hút người dùng. Nào, hôm nay Anny sẽ hướng dẫn làm bánh bao kim sa trứng muối tan chảy thơm ngon tại nhà nhé!

Trổ tài làm Bánh nhãn giòn tan nhâm nhi cho đầu tuần thêm vui
Trổ tài làm Bánh nhãn giòn tan nhâm nhi cho đầu tuần thêm vui

Bánh nhãn được biết đến là một món đặc sản Nam Định, nhưng bạn cũng có thể dễ dàng làm được món bánh nhãn này với cách đơn giản vô cùng. Với loại bánh này thì công đoạn bọc đường sẽ đòi hỏi cẩn thận hơn. Bạn có thể để bánh trần hoặc bọc đường đều vẫn ngon. Cùng Anny trổ tài làm Bánh nhãn giòn tan nhâm nhi cho đầu tuần thêm vui nhé!

Cách làm 2 loại Bánh xu xê hương vị lá dứa và hương vị gấc đỏ tươi
Cách làm 2 loại Bánh xu xê hương vị lá dứa và hương vị gấc đỏ tươi

Bánh xu xê hay còn được gọi là bánh phu thê, đây là một món bánh không thể thiếu trong mâm lễ ngày cưới hỏi. Trong nền ẩm thực Việt Nam, bạn có thể đã từng thấy các loại bánh xu xê lá dứa, bạn cũng có thể tham khảo thêm bánh xu xê gấc với sắc đỏ bắt mắt mà hương vị cũng vô cùng thơm ngon. Cùng Anny xem thêm Cách làm 2 loại bánh xu xê hương vị lá dứa và hương vị gấc đỏ tươi dưới đây nhé!

Cách làm Bánh trung thu lava nhân trứng muối tan chảy kiểu Hồng Kông biến tấu cực lạ miệng
Cách làm Bánh trung thu lava nhân trứng muối tan chảy kiểu Hồng Kông biến tấu cực lạ miệng

Với mỗi người Việt Nam ta, chắc ai cũng biết đến món bánh trung thu, rất nổi bật vào khoảng thời gian Rằm tháng 8 hàng năm đúng không nào? Vào thời điểm đó, người ta thường tặng nhau những chiếc bánh trung thu với ý nghĩa chúc cho mọi điều trong cuộc sống được tròn đầy, viên mãn, chính bởi điều này mà chiếc bánh là món ăn, món quà có giá trị tinh thần không thể thiếu trong ngày Tết Trung thu.
Và trong khoảng thời gian gần đây, ẩm thực bếp bánh đang rầm rộ lên món Bánh trung thu lava nhân trứng muối tan chảy kiểu Hồng Kông. Đây là loại bánh được biến tấu khác với các loại bánh dẻo, bánh nướng truyền thống. So với các loại nhân trứng muối truyền thống cứng và hơi khô, giữ nguyên vị mặn, thì nhân trứng muối tan chảy lại có độ mềm mịn, tan chảy trong miệng, có chút béo ngậy. Khi ăn sẽ làm tăng hương vị của những chiếc bánh lên nhiều lần.
Cùng Anny tìm hiểu Cách làm Bánh trung thu lava nhân trứng muối tan chảy kiểu Hồng Kông biến tấu cực lạ miệng dưới đây nhé!

Giỏ hàng (0 items)

Không có hàng trong giỏ