Xu hướng sử dụng các loại phô mai trong công thức các món ăn, món bánh để tăng hương vị và độ ngậy béo đang trở nên rất phổ biến. Và trên thị trường hiện nay cũng có rất nhiều sản phẩm phô mai như: phô mai cheddar, kem phô mai,… Đặc biệt nhất là phô mai mozzarella được sử dụng rộng rãi và được rất nhiều người yêu thích. Vậy phô mai mozzarella là gì? công dụng của phô mai mozzarella? hãy cùng anny tìm hiểu nhé!!
Kẹo dẻo luôn là một món kẹo được nhiều gia đình trưng bày trong khay bánh kẹo vào mỗi dịp tết đến. Kẹo dẻo luôn đa sắc màu cùng các biến tấu khác nhau như kẹo dẻo vừng, kẹo dẻo dừa, kẹo dẻo cam, kẹo dẻo lạc, kẹo dẻo dứa,… và rất rất nhiều các loại kẹo được trưng bày vào mỗi dịp tết đến. Trong bài viết này anny chia sẽ đến bạn một số món kẹo dẻo nhé!!
Đã chuẩn bị vào các dịp lễ noel, hay xa hơn chút nữa là lễ Tết sắp tới đây, bạn đã lên ý tưởng cho mâm bánh kẹo nhà mình chưa? anny thì đang chuẩn bị các công thức bánh kẹo cho cả nhà mình đây. Trong bài viết này, anny muốn chia sẽ đến bạn cách làm 2 kẹo đó là Kẹo cà rốt vị cam lăn dừa dẻo thơm cùng kẹo gừng thơm lừng cay cay, ngọt ngọt lại dễ ăn vô cùng, các loại kẹo này rất thích hợp để đãi khách dịp Tết. Cách thực hiện 2 loại kẹo này cũng cực đơn giản, nguyên liệu lại dễ kiếm nữa đấy ạ! nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay món kẹo này nhé!!!
Tết sẽ trở nên ấm cúng hơn khi vào bếp và cùng nhau thực hiện kẹo mè xửng và kẹo lạc giòn thơm ngọt ngào đãi cho các thực khách. Ngoài các món mứt, món bánh ra thì kẹo mè và kẹo lạc cũng là một món ăn đãi khách khá Tuyệt vời đấy ạ. Nhâm nhi cùng thanh kẹo ngọt thơm, giòn tan cùng chén trà xanh nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ!! Đây cũng là món kẹo trong ký ức tuổi thơ của rất nhiều người. Cách làm kẹo cũng không khó quá đâu ạ! nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay nhé!
Kẹo dẻo chuối và táo đỏ là 2 loại kẹo không thể thiếu trong các mâm bánh kẹo ngày tết đúng không ạ! những chiếc kẹo mềm dai, ngọt thơm, bùi bùi kết hợp cùng các loại hạt như đậu phộng, óc chó, vừng,… và cách làm kẹo dẻo này cũng rất đơn giản thôi ạ! các nguyên liệu làm kẹo lại dễ kiếm! nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay công thức làm kẹo này nhé!!!
Bánh crepe phú sĩ sầu riêng đang là Hot Trend là lựa chọn thích hợp nhất cho những bạn nào là fan của sầu riêng, lá dứa và sữa dừa đấy ạ. Vỏ crepe mỏng, mềm, kem sầu riêng thì thơm béo, bên ngoài là lớp kem Phú Sĩ thơm mùi lá dứa, mát lạnh và hơi dai nhẹ, kiểu vừa quen vừa lạ mà ngon lắm í. Món bánh này cực dễ, chỉ cần 1 chiếc chảo chống dính, một vài nguyên liệu cơ bản nữa là có thể thực hiện ngay chiếc bánh này rồi đấy ạ! nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay nhé!!
Bánh mì vòng tròn là loại bánh mì phổ biến, bánh vòng tròn bắt mắt, sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng ươm rất đẹp mắt, vừa mềm vừa dai lại vô cùng thơm ngon. Bạn có thể cắt đôi quẹt kèm một lớp kem mỏng lên để ăn cũng rất tuyệt đấy ạ! Cách thực hiện cũng khá đơn nào! nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay món bánh này để chiêu đãi gia đình mình nhé!!
Những chiếc bánh, chiếc kẹo ngọt không thể thiếu trong ngày Halloween rồi đúng không ạ. Trong bài viết này, anny muốn chia sẽ đến bạn 2 cách làm bánh quy cho mùa halloween này nhé!! Với ý tưởng mới lạ, độc đáo, và có một chút rùng rợn trên bàn ăn thì buổi tiệc nhà bạn sẽ càng trở nên vui và hấp dẫn hơn nhiều. Thành phẩm bánh quy giòn giòn, ngọt lịm, bánh cắn vào giòn tan cùng vị béo ngọt thơm nức mũi, chắc chắn là món bánh hoàn hảo để cùng gia đình nhâm nhi. Nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay nhé!!
Với một chút biến tấu từ công thức làm bánh mì và cách tạo hình, bạn sẽ dễ dàng làm cho mình những chiếc bánh mì mang đậm chất không khí Halloween. Trong bài viết này, anny muốn chia sẽ đến bạn 2 cách làm bánh mì Halloween, với công thức 1 bánh có tên gọi là Alien Halloween có hình thù cực kỳ lạ mắt, bánh mì mềm xốp, thớ bánh dai dai ngọt bùi, thơm nức mũi. Công thức bánh 2 là bánh mì xác ướp có cách tạo hình ngộ nghĩnh và rất đáng yêu đấy ạ! nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!!
Mạch nha vốn là cái tên quen thuộc trong thế giới ẩm thực, và đặc biệt hơn là trong công nghệ làm bánh ngày nay. Và trước khi tìm hiểu công dụng của mạch nha, chúng ta phải hiểu như thế nào là mạch nha, mạch nha có rất nhiều định nghĩa khác nhau, nhưng chủ yếu là dựa trên nguyên liệu làm nên mạch nha để định nghĩa. Dù chế biến từ nguyên liệu ra sao thì thành phẩm mạch nha cho ra cũng có vị ngọt thanh rất dễ chịu, cũng bởi vậy mà mạch nha thường được kết hợp và sử dụng trong rất nhiều công thức làm món bánh kẹo như kẹo nougat, bánh dứa, bánh thuyền,…
Hộ kinh doanh PHÚC ANNY
Dc: 106 Nguyễn Lương Bằng – Đà Nẵng
Hotline: 0934.908.718
Mail: lambanhanny@gmail.com
MST: 8370937137-001 do UBND Quận Liên Chiểu cấp ngày 02/11/2023 tại Đà Nẵng
