Danh mục: Blog chia sẻ

Cách làm bánh tiêu ngọt và bánh tiêu nhân mặn biến tấu mới lạ
Cách làm bánh tiêu ngọt và bánh tiêu nhân mặn biến tấu mới lạ

Có ai là fan của món bánh tiêu vỏ giòn, căng phồng, rỗng ruột không ạ? Đây là món ăn vặt quen thuộc được nhiều người yêu thích. Đặc biệt cách chế biến món bánh này rất đơn giản, bạn cùng vào bếp làm những chiếc bánh thơm ngon chiêu đãi cả nhà nhé! Đảm bảo món bánh tiêu sẽ ngon chuẩn chẳng có chỗ để chê nha!
Đặc biệt, trong bài viết này, Anny chia sẻ đến cả nhà 2 cách làm bánh tiêu ngọt và bánh tiêu nhân mặn biến tấu mới lạ!

Tìm hiểu về khái niệm Siro bắp và những ứng dụng trong thực phẩm
Tìm hiểu về khái niệm Siro bắp và những ứng dụng trong thực phẩm

Siro bắp là một trong những nguyên liệu được dùng trong làm bánh và nấu nướng đặc biệt để dùng làm nhân bánh trung thu. Bạn đã bao giờ sử dụng siro bắp trong các món ăn cũng mình chưa? Hãy cùng Anny tìm hiểu về khái niệm Siro bắp và những ứng dụng trong thực phẩm nhé!

Nước cốt dừa và những công dụng vô cùng hữu ích
Nước cốt dừa và những công dụng vô cùng hữu ích

Nước cốt dừa là loại nước cốt được vắt từ hỗn hợp cùi dừa (được nạo từ những trái dừa trưởng thành – còn gọi là dừa khô) và nước lọc (chiếm khoảng 50%). Nước cốt dừa có màu trắng đục, trông như sữa, có vị béo đậm và nó khác với nước dừa (là loại nước chứa trong những trái dừa xanh chưa trưởng thành).

Công thức làm bánh Hamburger chất lượng tuyệt đỉnh như ở tiệm
Công thức làm bánh Hamburger chất lượng tuyệt đỉnh như ở tiệm

Hamburger là một trong những món ăn nhanh nhận được sự yêu thích của nhiều người, không chỉ Việt Nam mà còn ở các nước trên thế giới. Bạn có thể thấy rất nhiều cửa tiệm thức ăn nhanh, chẳng hạn như KFC, MCDonal’s, Lotteria, … luôn được nhắc đến mỗi khi nói về thương hiệu Hamburger nổi tiếng. Vậy cách làm hamburger có khó không? Câu trả lời là không khó nha cả nhà! Dưới đây là Công thức làm bánh Hamburger chất lượng tuyệt đỉnh như ở tiệm mà bạn có thể tự tay làm tại nhà cho gia đình cùng thưởng thức đấy nhé!

Giải đáp những thắc mắc về Kem béo thực vật và các ứng dụng của sản phẩm
Giải đáp những thắc mắc về Kem béo thực vật và các ứng dụng của sản phẩm

Bạn đã nghe đến Kem béo thực vật chưa? Chắc hẳn đối với những ai bước vào con đường làm bánh hay pha chế, đều đã nghe đến ít nhiều về sản phẩm này rồi nhỉ! Vậy Kem béo thực vật là gì? Bài viết này sẽ giải đáp những thắc mắc về Kem béo thực vật và các ứng dụng của sản phẩm nhé!

Đường nho là gì? Công dụng và cách làm tào phớ bằng đường nho
Đường nho là gì? Công dụng và cách làm tào phớ bằng đường nho

Đường nho – cái tên sẽ khiến nhiều người đoán được ngay đến nguồn gốc của loại đường ăn này: Trái nho. Đúng, nhưng chỉ một phần, thực ra loại đường này bên cạnh nguồn gốc từ quả nho, người ta còn tìm thấy chúng trong mật ong – Loại thực phẩm được biết đến với đặc điểm gần như không có hạn sử dụng.

Cách làm bánh cheesecake hoa anh đào không cần lò nướng
Cách làm bánh cheesecake hoa anh đào không cần lò nướng

Sakura Cheesecake không chỉ bắt mắt bởi gam màu hồng nhẹ nhàng được điểm xuyến những cánh hoa anh đào khéo léo mà còn vô cùng hấp dẫn với hương vị thanh tao, chút béo ngậy của cream cheese. Cùng xem cách làm bánh Cheesecake hoa anh đào trong bài viết này, bạn sẽ làm thành công món bánh ngon chiêu đãi cả nhà.
Cheesecake hoa anh đào là một trong những món bánh siêu ngon đến từ xứ sở hoa anh đào. Món bánh hài hòa với phần đế bánh quy giòn tan, phần mousse cream cheese dịu ngọt dễ dàng tan chảy ở giữa và chút dai dai mịn màng của jelly ở phần mặt bánh trong suốt với màu hồng phớt vô cùng tinh tế. Cheesecake hoa anh đào còn thu hút người thưởng thức bởi sự điểm xuyến của vài cánh hoa anh đào nhẹ nhàng khiến bất kỳ ai nhìn qua cũng phải siêu lòng. Cùng xem hướng dẫn cách làm bánh cheesecake hoa anh đào dưới đây, bạn sẽ có thêm bí quyết làm bánh ngon để chiêu đãi cả nhà.

Hướng dẫn làm trứng muối bằng 3 cách siêu đơn giản ngay tại nhà
Hướng dẫn làm trứng muối bằng 3 cách siêu đơn giản ngay tại nhà

Trứng muối được xem là một món ăn vô cùng hấp dẫn và được rất nhiều người ưa thích không chỉ vì dinh dưỡng mà còn cả hương vị mà nó mang lại. Hiện nay, có khá nhiều công thức làm trứng vịt muối khác nhau. Không chỉ sử dụng để làm các món bánh bông lan trứng muối, bánh bao kim sa, hay các món mặn như tôm rang trứng muối, mà nó còn mang lại hương vị rất đặc biệt khi ăn với món cháo trắng vô cùng tuyệt vời. Bài viết “Hướng dẫn làm trứng muối bằng 3 cách siêu đơn giản ngay tại nhà” dưới đây sẽ giúp bạn làm trứng vịt muối ngon và nhanh nhất chỉ qua vài bước cơ bản.

Đường nâu là gì? công dụng đường nâu đối với sức khỏe
Đường nâu là gì? công dụng đường nâu đối với sức khỏe

Đường nâu là loại đường succarose, giống như đường trắng vì được tạo ra từ phần nước thừa (có dạng sệt, được gọi là rỉ đường hoặc mật đường) sau khi kết tinh đường trắng, nên có màu nâu sẫm, thậm chí độ đậm – nhạt của màu nâu cũng rất khác.
Loại đường này được đóng thành bánh và trở thành một trong những nguyên liệu tạo ra độ ngọt cho món ăn thêm phần hấp dẫn và còn được các chị em tận dụng trong việc làm đẹp.

Giỏ hàng (0 items)

Không có hàng trong giỏ