Vào bếp thực hiện món Panna Cotta hoa hồng xinh xắn đẹp mắt chỉ với vài cách làm đơn giản

Panna Cotta là một món tráng miệng nấu kem, sữa và đường với bột thạch rồi đợi cho hỗn hợp đông lại. Cho đến nay, người ta thường dùng gelatin để chế biến Panna Cotta, cho ra món bánh có kết cấu mịn màng, tan nhẹ trong miệng. Ngoài ra, bạn cũng có thể tăng hương vị bằng các loại trái cây, nước sốt cho món Panna Cotta thêm phần hấp dẫn. Sự mềm mại của từng miếng Panna Cotta, vị ngọt ngào béo ngậy của kem, sữa và sự tươi mát của các loại trái cây… hòa quyện cùng nhau khiến những ai từng ăn Panna Cotta đều phải mê mẩn.
Như bao loại bánh khác, Panna Cotta cũng được biến tấu đa dạng về hương vị lẫn ngoại hình của nó để tạo thêm phần hấp dẫn cho người thưởng thức. Nào, hãy cùng Anny vào bếp thực hiện món Panna Cotta hoa hồng xinh xắn đẹp mắt chỉ với vài cách làm đơn giản nhé!

Bật mí cách làm bánh bông lan lá dứa nhiều lớp thơm ngon hấp dẫn không cần lò nướng

Bánh bông lan lá dứa có màu xanh mát mắt, hương thơm nức mũi cùng cốt bánh nhiều lớp bùi ngọt, béo ngậy. Và bài viết dưới đây Anny sẽ bật mí cách làm bánh bông lan lá dứa nhiều lớp thơm ngon hấp dẫn không cần lò nướng này nhé. Món bánh này không cần dùng đến lò nướng nhưng vẫn có thể thực hiện thành công! Hãy cùng Anny vào bếp ngay nhé!

Công thức làm Bánh Charlotte dưa hấu sữa chua béo ngậy với lớp vỏ bánh giòn tan ngon tuyệt

Không giống hẳn những dòng bánh không bột hoặc không nướng vì vẫn có phần vỏ từ bánh champagne bên ngoài, Charlotte là sự kết hợp hoàn toàn cân bằng giữa lượng tinh bột và kem mềm, khiến nó giống như công thức bánh ăn kèm kem hơn là một tổng thể “bánh kem” thông thường. Tuy đơn giản nhưng bánh Charlotte vẫn rất được yêu thích nhờ sự cuốn hút lạ miệng của một loại bánh kem phá cách và ngoại hình xinh đẹp, khác thường của nó. Hôm nay, hãy cùng Anny vào bếp áp dụng ngay công thức làm Bánh Charlotte dưa hấu sữa chua béo ngậy với lớp vỏ bánh giòn tan ngon tuyệt nhé!

Các lỗi khi làm bánh Macaron và cách khắc phục

Bạn gặp phải một số lỗi khi làm bánh Macaron mà không biết cách xử lý ra sao? Vậy hãy cùng chuyên mục Kiến thức bổ ích của Anny tìm hiểu toàn bộ các lỗi thường gặp và cách khắc phục khi làm bánh Macaron như thế nào nhé!

Bật mí 2 cách làm kem hương vị cam đơn giản dễ làm tại nhà

Để làm nên một cây kem mát lạnh, bạn luôn nghĩ phải cần đến một máy làm kem? Nhưng không, không nhất thiết phải cần đâu nhé. Anny sẽ hướng dẫn bạn 2 cách làm kem cam mát lạnh, đơn giản tại nhà chỉ với vài bước đơn giản. Chần chờ gì nữa, vào bếp làm ngay 2 món kem này thôi nào!

Chinh phục món bánh Chiffon Socola thơm ngon bông mềm chuẩn vị ngay tại nhà

Chiffon là loại bánh thần thánh mà ai đã từng ăn một lần sẽ không bao giờ quên được hương vị mềm mại, bông xốp và nhẹ như mây mà Chiffon mang lại. So với các loại bánh bông lan cơ bản thì chiffon không có nhiều sự khác biệt trong thành phần nguyên liệu, những về cách làm thì Chiffon yêu cầu kỹ thuật và thao tác thực hiện cao hơn hẳn.
Chiffon nổi tiếng với chiếc khuôn lõi giữa chuyên dụng bởi cấu tạo này giúp nhiệt truyền vào bánh đồng đều từ trong ra ngoài, tránh trường hợp vỏ bánh nở phồng nhưng bên trong chưa chín gây xẹp, lõm bánh. Và hôm nay, hãy cùng Anny chinh phục món bánh Chiffon Socola thơm ngon bông mềm chuẩn vị ngay tại nhà nhé mọi người!

Hướng dẫn cách làm bánh su kem oreo vỏ giòn tan thơm ngon đơn giản dễ làm

Khác với bánh su kem truyền thống, bánh su kem oreo lại có lớp vỏ giòn tan, đậm vị ngọt đắng từ bột cocoa đen, nhân bên trong béo ngậy, thơm nức mũi. Nếu bạn tò mò và muốn nếm thử hương vị của món bánh này thì hãy vào bếp ngay cùng Anny và thực hiện nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh su kem khoai lang tím thơm ngon béo ngậy rất đơn giản

Bánh su kem là một món bánh được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ em bởi vị béo ngậy của nhân bánh và lớp vỏ giòn tan. Trong bài viết này, Anny muốn chia sẽ một sáng tạo nho nhỏ, đó là bánh su kem khoai lang tím, cùng vào bếp và thực hiện cùng Anny ngay nhé!

Cách làm 2 món sữa chua dẻo truyền thống và sầu riêng không thể chối từ trong mùa hè nóng bức

Sữa chua dẻo là món ăn không còn xa lạ với tín đồ ẩm thực. Loại món ăn này được biến tấu từ sữa chua truyền thống kết hợp với vị mềm dẻo và đặc quánh từ các nguyên liệu bổ sung. … Bạn có thể dùng thêm bột cacao, bột trà xanh hoặc các loại trái cây tươi để món ăn thêm đẹp mắt và ngon miệng. Do đó, trong bài viết này, Anny sẽ chia sẻ đến cả nhà Cách làm 2 món sữa chua dẻo truyền thống và sầu riêng không thể chối từ trong mùa hè nóng bức này!

Hướng dẫn cách làm bánh macaron Pháp vị mè đen thơm ngon bất bại

Macaron là một loại bánh ngọt dựa trên bánh trứng đường (một loại bánh bánh tráng miệng đặc trưng của ẩm thực Pháp, được làm bằng cách đánh lòng trứng đều lên và thêm chút đường cùng chút axit từ chanh tây hay giấm). Ngoài lòng trắng trứng đánh lên, macaron còn được làm từ các nguyên liệu khác như đường bột, đường hạt và màu thực phẩm, nhờ vậy mà bánh trông vô cùng bắt mắt và hấp dẫn.