Bánh bá trạng hay còn được gọi là bánh lá tre, bánh ú, có hình dạng tam giác, được gói bằng lá tre. Nguyên liệu để làm bánh gồm gạo nếp dẻo mềm ở bên ngoài bọc lấy các loại nhân: Đậu xanh, thịt ba chỉ, nấm, trứng muối,… ở bên trong. Hương vị chiếc bánh truyền thống này rất được người Việt yêu thích, cách thực hiện cũng đơn giản nữa đấy ạ! nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!
Nếu đã chán với những chiếc bánh su kem truyền thống thì hãy thử làm với món bánh su kem que này nhé! chiếc bánh có hình dáng thuôn dài như chiếc quẩy sẽ tạo cho bạn cảm giác ngon miệng hơn. Cách thực hiện cũng khá đơn giản thôi nè! còn gì tuyệt vời hơn khi nhâm nhi một chiếc bánh su kem que cùng một cốc trà sữa nóng ấm trong tiết trời se lạnh này nhỉ! Nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh su kem này nhé!!!
Bánh champagne là món bánh không thể thiếu của các tín đồ mê tiramisu, cheesecake,… chỉ với chiếc bánh này thôi bạn đã dễ dàng làm nên các món bánh trên rồi ạ! Bánh được làm từ hỗn hợp bột tương tự như bánh gato cơ bản và được thay thế đối với những loại bánh thường dùng cốt bánh gato như tiramisu. Cách thực hiện loại bánh này cũng không quá khó đâu ạ! nào hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!!
Khi nhắc đến bánh flan thì bạn sẽ nghĩ ngay đến nguyên liệu cần phải chuẩn bị, gồm trứng, sữa đặc, sữa tươi,… tuy nhiên với món bánh flan mà anny chia sẽ dưới đây chỉ gồm những nguyên liệu rất đơn giản, như trứng, sữa đậu nành,… một số ý kiến cho rằng trứng và sữa đậu nành kết hợp sẽ không tốt, tuy nhiên sau khi tìm hiểu thì anny nhận thấy trứng và đậu xành đều có chứa chất khó tiêu, ăn nhiều thì đầy bụng, nhưng ăn ít thì không sao cả. Khi đun nóng thì chất này đã phân hủy rất nhiều nên bạn có thể yên tâm làm món caramen đậu nành này nhé! nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay thôi!!!
Mandu là một món bánh truyền thống của người dân Hàn Quốc thời xưa, món ăn này tương tự như món gyoza của người Nhật Bản. Bánh thường được chấm với loại nước chấm riêng pha từ xì dầu, dấm và được ăn kèm với kim chi chua chua. So với ăn hấp bình thường, trong bài viết này anny chia sẽ đến bạn cách làm bánh Mandu Hàn Quốc chiên giòn. Bánh thành phẩm giòn giòn, thơm ngon khó cưỡng kết hợp với nước tương mằn mặn, ăn vào tiết trời như này thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ! nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay món bánh này nhé!!!
Cheesecake luôn là món bánh tráng miệng mà bất kỳ ai cũng muốn thưởng thức sau bữa ăn! trong bài viết này, anny chia sẽ đến bạn cách làm bánh cheesecake matcha thơm ngon mịn mượt, cách làm lại cực đơn giản nữa đấy! Nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay món bánh này để chiêu đãi gia đình mình nhé!!!
Jelly cream là một loại kem làm từ thạch, món kem này không những ngon, ngậy, mát không kém gì kem bơ, hay kem whipping thông thường mà giá thành nguyên liệu lại còn rẻ nữa đấy ạ! bạn có thể tự tây vào bếp và làm tại nhà. Ngoài ra, bạn có thể pha kem với màu và dùng để tạo các họa tiếc trang trí bánh kem nữa đấy!!! trong bài viết này, anny chia sẽ đến bạn cách làm jelly cream đơn giản nhất ngon nhất! Nào hãy cùng bắt tay vào bếp nhé!!
Bánh donuts nhân kem là một chiếc bánh rán đầy hấp dẫn, bánh thường được sử dụng như một món ăn nhẹ hay một món tráng miệng thường này. Tên chiếc bánh cũng có liên quan đến “bomb” nghĩa là phun trào lớp kem bên trang như trái bom, và cùng thuộc một loại bánh ngọt được gọi là bomba ở một số vùng của nước Ý! Vỏ bánh mềm dài, cùng phần nhân kem trứng chảy bên trong quả là một ý tưởng không tồi! nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!!
Món bánh trong bài viết này đó chính là cách làm bánh bông lan trà xanh! cách làm cốt bánh bông lan thì không phải bàn rồi, góp thêm phần trà xanh nữa thì lại nhân đôi sự thơm ngon đấy ạ! Thành phẩm bánh thơm phức, cốt bánh mềm ẩm, dai dai, ngòn ngọt,… là một món tráng miệng cũng rất thích hợp đấy ạ! nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh này ngay để chiêu đãi gia đình mình nhé!!!
Còn gì tuyệt vời hơn khi sâu giờ làm việc mệt mỏi, ngồi bên cửa sổ ngắm nhìn thành phố lên đèn và cùng nhâm nhi những chiếc bánh quy thơm lừng cùng một tách trà ấm nóng, hay vào những lúc rãnh rỗi, rủ nhau xem phim vừa xem vừa thưởng thức những chiếc bánh quy thơm ngon này!!!! Bánh quy lạt, bánh quy mặn là một trong những chiếc bánh quy được chiếm ưu thế bởi vị thơm béo của bơ cùng với vị mặn nhè nhẹ hòa quyện tạo nên chiếc bánh quy giòn tan trong miệng. Nào hãy cùng anny và phám phá 2 cách làm bánh quy lạt và bánh quy mặn này nhé!!
Hộ kinh doanh PHÚC ANNY
Dc: 106 Nguyễn Lương Bằng – Đà Nẵng
Hotline: 0934.908.718
Mail: lambanhanny@gmail.com
MST: 8370937137-001 do UBND Quận Liên Chiểu cấp ngày 02/11/2023 tại Đà Nẵng
