Bánh mì mini nhân dâu tây là món bánh được ưa chuộng bởi phần nhiều vẻ ngoài xinh xắn, đáng yêu, phần nhân bánh thì xuất sắc miễn chê. Cuối tuần giành thời gian vào bếp, cùng Anny thực chiến ngay với cách làm bánh mì mini nhân dâu tây đơn giản này bạn nhé!
Chẳng cần đi đâu xa khi mà bạn có thể bắt trends ngay tại căn bếp nhà mình với món bánh mì than tổ ong đang “gây bão” hiện nay. Cùng vào bếp với Anny để thực hiện món bánh siêu thơm ngon, béo ngậy chỉ vài với bước đơn giản ngay nhé!
Sachertorte là một món bánh nổi tiếng, tuyệt hảo nhất từ nước Áo. Bánh có vị ngọt dịu nhé, gồm 2 lớp bạt bánh socola, xen kẽ là mứt mơ ở giữa, bên ngoài còn được phủ kem chocolate ganache, rồi tráng thêm 1 lớp chocolate glacage bóng như kính. Với những bạn yêu thích các dòng bánh Âu, không thể bỏ lỡ món bánh Sachertorte này được. Cùng Anny xem Công thức làm bánh Sachertorte hoàn hảo từ đất nước Áo mộng mơ!
Bánh bông lan phô mai cam có hương thơm nhẹ, vừa ngọt bùi vừa béo ngậy vị phô mai. Nếu đã là “fan” của bánh ngọt thì bạn cũng không nên bỏ qua món bánh hấp dẫn này. Cùng Anny trổ tài vào bếp ngay nhé!
Tự tay làm bánh sinh nhật dành tặng cho người thân yêu, tại sao không? Với món bánh kem socola vị bạc hà được chia sẻ từ Anny chắc hẳn sẽ là một gợi ý hay để bạn tham khảo. Cốt bánh mềm ẩm, kem tươi thì the mát, béo ngậy đem đến một mùi vị vô cùng thơm ngon. Cùng vào bếp ngay nhé!
Màu thực phẩm làm bánh là gì? Có bao nhiêu loại màu thực phẩm? Màu thực phẩm làm bánh có tốt không và cách sử dụng như thế nào? Mua sản phẩm Màu thực phẩm ở đâu đang là thắc mắc chung của nhiều người khi chưa rõ về chúng. Hãy cùng Anny giải đáp những thắc mắc này để an tâm hơn khi sử dụng sản phẩm nhé!
Bột tinh than tre là một sản phẩm đang rất hot trong cộng đồng những bạn yêu thích làm bánh hoặc thợ pha chế trong thời gian gần đây. Đây là một phụ gia an toàn được sử dụng trong thực phẩm, có nguồn gốc xuất xứ từ Nhật Bản, được dùng để tạo màu trong quá trình sản xuất, chế biến. Vậy bạn đã biết Bột tinh than tre Nhật Bản là gì? Có ứng dụng như thế nào trong pha chế và làm bánh chưa? Hãy cùng Anny tìm hiểu thêm những kiến thức bổ ích trong bài viết này nhé!
Khi đời sống càng ngày càng phát triển, những căn bệnh như béo phì, tiểu đường, tim mạch,… đang ngày càng phổ biến, nguyên nhân chính gây ra các bệnh đó là do lượng đường trong máu cao. Bởi vậy sử dụng đường ăn kiêng chính là lựa chọn hoàn hảo cho xu thế hiện nay. Và trong bài viết này, Anny sẽ chia sẻ đến cả nhà bài viết Đường ăn kiêng và cách sử dụng hiệu quả trong làm bánh và nấu nướng.
Bánh gạo nếp nhân socola dẻo dai, thơm ngọt vị sữa cùng nhân socola đắng nhẹ, mềm tan trong miệng. Món bánh sẽ khiến bạn thích mê chỉ ngay từ lần đầu nếm thử. Cùng Anny học ngay công thức đơn giản này nhé!
Marshmallow là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là những ai có sở thích ăn ngọt. Bạn đã từng nhâm nhi kẹo Marshmallow khi rảnh rỗi, khi xem phim hay có cảm giác đói bụng, thế nhưng bạn chỉ thưởng thức mà không biết nhiều thông tin về nó? Vậy Marshmallow là gì, Marshmallow được làm từ nguyên liệu gì và công dụng của nó ra sao? Nếu bạn vẫn chưa có câu trả lời thì hãy tham khảo những thông tin dưới đây để có thêm hiểu biết cho mình nhé!
