Cách làm bánh Molten lave thơm lừng mới lạ tan chảy

Chiếc bánh chocolate thơm lừng mềm mại nằm trên đĩa, mới nhìn qua tưởng chẳng hề khác với những chiếc chocolate muffin hay cupcake thông thương. Nhưng bất ngờ sẽ đếnn ngay khi xắn chiếc bánh ra: Một dòng socola nâu bóng ngọt ngào trà ra từ nhân bánh. Công thức bánh này phần vỏ bánh chocolate cake và phần nhân là Ganache. Việc dùng Ganache giúp cho phần nhân bánh không chỉ ngon hơn mà còn lỏng hơn, dễ phun trào hơn so với cách làm chỉ dùng chocolate cake và nướng trong thời gian ngắn để ruột bánh ẩm. Nào hãy cùng vào bếp với anny và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!

Cách làm bánh gateau kem bắp hấp dẫn thơm ngon rất đưa miệng

Bánh gato cơ bản thường được làm theo kiểu đánh trứng nguyên quả, sau đó trộn bột với chất lỏng. Nhờ công thức có tỉ lệ bột khá cao nên gato cơ bản so với các loại bánh như chiffon vs gato hồng không, gato nhật bản sẽ ít xẹp trong lò hơn. Tuy nhiên với bánh gato cơ bản đòi hỏi bạn phải có tính kiên trì hơn trong việc đánh trứng và kĩ thuật trộn bột. Trong bài viết dưới đây, anny sẽ chia sẽ đến bạn cách làm bánh gato kem bắp với cốt bánh gato cơ bản với kem tươi đánh bông ngô luộc tách hạt xen kẽ giữa lớp bánh và lớp kem. Bánh này để qua đêm trong tủ lạnh, phần kem ngấm vào lớp gato làm cho gato mềm và ẩm hơn, kem thơm ngọt với ngô nguyên hạt mọng nước, ăn rất đưa miệng, hãy cùng anny vào bếp và khám phá công thức làm bánh này nhé!!!

Cách làm cheesecake hoa hồng mâm xôi nhân dịp mồng 8/3

Bánh cheesecake vốn là món bánh tráng miệng được nhiều người lựa chọn, với anny, sau mỗi bữa ăn mà có chiếc bánh cheesecake nhâm nhi cùng tách trà thì còn gì bằng nhỉ!. Và trong bài viết này, anny chia sẽ đến bạn cách làm bánh cheesecake hoa hông mâm xôi mới lạ thơm ngon, và rất thích hợp để tặng người phụ nữ thân yêu nhân dịp 8.3 sắp đến, bạn hãy cùng anny vào bếp thực hiện ngay món bánh cheesecake này để chiêu đãi gia đình mình nhé!!!

Cách làm bánh Genoise hai vị vanilla và chocolate bằng nồi cơm điện rất đơn giản

Bánh Genoise cũng là một loại bánh Sponge cake, nhưng trong thành phần có thêm bơ, nên bánh khi ăn sẽ cảm giác có vị đậm đà hơn, đồng thời cùng ẩm hơn so với Sponge cake. Cách làm bánh này không khác nhiều so với Sponge cake, chỉ thêm khâu trộn bơ vào sau khi trộn bột. Và trong bài viết dưới đây, anny muốn chia sẽ đến bạn cách làm bánh Genoise bằng nồi cơm điện rất đơn giản! bánh thành phẩm cho ra mềm ẩm, ngọt ngào, thơm lừng mùi chocolate cùng lớp kem béo ngậy bên ngoài. Hãy cùng anny vào bếp và khám phá ngay công thức làm bánh này nhé!!!

Cách làm bánh gato opera vị trà xanh cho các bữa tiệc trà

Opera cake là món bánh có nhiều tầng nói chung thường hay tạo cho người ta cảm giác phức tạp. Bởi độ khó nhằn của chiếc bánh khi thực hành nào là cốt bánh, phần kem, nào là syrup tẩm bánh,… Nhưng cứ thực hiện từ từ, từng bước một thì kiểu gì cũng sẽ thực hiện dễ dàng í. Đầu tiên là làm phần bạt bánh, trong lúc đợi nước bạt bánh thì đi chuẩn bị kem và syrup tẩm bánh. Bánh nướng ra lò, đợi nguội cũng là vừa lúc kem và syrup sẵn sàng và đạt đến độ chuẩn nhất để trét. Bánh thành phẩm cho ra nhiều tầng có vị trà xanh thơm mát, đan xen lớp kem beo béo, hòa quyện cùng syrup thơm ngon! đây quả thực là món bánh phù hợp để thưởng thức cùng bữa tiệc trà đấy! hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay món bánh này nhé!!!

Cách làm kem sầu riêng bọc socola thơm ngon tươi mát này nắng

Kem vốn là món mà bất cứ ai cũng muốn thưởng thức trong tiết trời nắng nóng đúng không ạ. Trong bài viết dưới đây, anny muốn giới thiệu đến bạn cách làm kem sầu riêng bọc socola rất đơn giản, không cần dùng máy làm kem, thành phẩm kem cho ra thơm lừng mùi sầu riêng cùng socola tan chảy bọc ngoài ngòn ngọt đăng đắng hòa quyện tươi mát sẽ làm bạn ngất ngây ăn mãi không thôi đấy! hãy cùng anny vào bếp và thực hiện công thức làm bánh này nhé!!!

Hướng dẫn cách làm bánh mì ngọt nhân hoa quả khô Panettone vô cùng đơn giản

Bánh Pannettone hay còn gọi là bánh mì hoa quả khô, là loại bánh mì hơi ngọt, thêm vị chua chua của quả khô, thoang thoảng hương thơm cửa rượu và đặc biệt bánh rất mềm, rất nhẹ. Bánh này không phải là loại bánh có quanh năm, thường thì dịp Giáng sinh người ta mới bày bán, bởi vậy mà chúng càng thêm đặc biệt hơn. Công thức làm bánh rất mất thời gian, có khi phải đợi 2 – 3 ngày để ủ bột và lên men chậm. Tuy nhiên trong bài viết này, anny muốn chia sẽ đến bạn công thức làm bánh Panettone không phải lo ủ bột trong 2 – 3 ngày nữa, mà bột cũng ít ẩm, dễ nhào trộn hơn. Bánh cho ra rất mềm và nhẹ, trong ruột thì dai và xốp, lại ẩm, đậm đà và rất thơm, đúng kiểu bánh mì homemade, loại mà bạn sẽ không thể nào tìm thấy ở siêu thị hay những nơi sản xuất bánh đại trà kiểu công nghiệp. Hãy cùng anny vào bếp và thực hiện công thức làm bánh này ngay thôi nhé!!!

Cách làm bánh cuộn kem chuối hoàng gia thơm ngon hấp dẫn

Trong bài viết dưới đây, anny giới thiệu đến bạn cách làm bánh kem chuối hoàn gia. Bánh kem chuối hoàng gia có tên gọi là Charlotte Royal. Nhìn qua thì cảm giác rất phức tạp và cầu kì, nhưng thực ra chỉ là thêm một vào công đoạn nhỏ sau khi làm bánh cuộn thôi. Phần cốt bánh cuộn dùng nước cốt socola, còn bên trong là món kem chuối thơm ngon. Hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay món bánh này nhé!!!

Cách làm bánh mochi khoai môn nhân pudding kem phô mai thơm ngon lạ miệng

Chiếc bánh cho tiết trời vào xuân siêu xinh siêu ngon, và chắc hẳn bất cứ ai cũng thích đây ạ! đó chính là bánh mochi khoai môn nhân pudding kem phô mai. Vỏ bánh được làm bằng khoai môn dẻo mền, kết hợp cùng nhân kem phô mai béo ngậy, pudding khoai môn núng nính tan ngay trong miệng và đặc biệt hơn là thơm nức mùi khoai môn. Nhâm nhi chiếc bánh này cùng tách trà sau mỗi buổi ăn thì còn gì bằng nhỉ! hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay món bánh mochi này nhé!!!

Hướng dẫn làm bánh bông lan cuộn cầu vồng vô cùng đẹp mắt và ấn tượng

Bạn đã bao giờ thử sức với chiếc bánh vô cùng nhiều màu sắc chưa, hay đơn giản là muốn trổ tài làm một chiếc bánh với nhiều màu sắc sặc sỡ để trang trí cho buổi tiệc nhà mình thêm sinh động. Hãy cùng anny khám phá công thức làm bánh bông lan cuộn cầu vồng vô cùng đẹp mắt và ấn tượng này nhé! bánh cũng giống với cách làm bao loại bánh khác thôi, chỉ khác mỗi điểm là chiếc bánh này được thêm nhiều màu sắc! nào hãy cùng vào bếp với anny và thực hiện ngay món bánh này nhé!! đảm bảo các cu cậu nhà bạn sẽ cực kì thích mê chiếc bánh màu sắc này đấy!!!