Cách làm bánh chocolate mềm ẩm ngọt ngào và rất dễ làm
Món bánh hôm này anny muốn chia sẽ đến bạn là chiếc bánh chocolate mềm ẩm ngọt ngào cho ngày valentine. Cách làm chiếc bánh giống với loại bánh Sponge, thành phần bột mì trong công thức lại ít nên bạt bánh khá xốp, bông mềm nhẹ. Phần kem làm bánh là ý tưởng kết hợp từ công thức chocolate mousse và chocolate ganache. Kem xốp và mềm theo kiểu tan trong miệng như mousse, nhưng không phải mousse vì hoàn toàn không có chất tạo đông. Bánh thành phẩm cho ra mềm ẩm, vị ngọt đắng nhẹ hòa quyện cùng lớp kem socola vô cùng xuất sắc. Hãy vào bếp với anny và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!