Tổng hợp các công thức làm Sốt ăn kèm với bánh trái và nhiều món ăn thường ngày

Nếu các bạn là người yêu thích ẩm thực thì chắc hẳn phải biết nước sốt là linh hồn của món ăn. Món ăn có ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào nước sốt. Đặc biệt nếu bạn yêu thích ẩm thực phương Tây thì càng không thể bỏ qua nước sốt của các món ăn. Ngay cả trong làm bánh cũng vậy, sốt thường được làm bằng bơ, sữa, trứng tạo nên một hỗn hợp ăn kèm với bánh cực kì hoàn hảo. Vậy bạn đã biết được mấy loại sốt rồi? Hãy cùng Anny Tổng hợp các công thức làm sốt ăn kèm với bánh trái và nhiều món ăn thường ngày.

Cách làm bánh tiramisu kẹo đường dalgona thơm ngon và đơn giản

Dalgona (cà phê bọt biển) là một loại cà phê có hương vị giống với một loại kẹo đường xốp của Hàn Quốc có tên gọi là Dalgona. Đây là thức uống bắt nguồn từ các trang mạng xã hội xứ sở kim chi và nhanh chóng phổ biến ở Việt Nam. Và bạn cũng muốn đưa Dalgona vào trong các món bánh nhằm tăng tính sáng tạo, Hãy tham khảo thêm món bánh tiramisu Dalgona béo ngọt với mùi vị thơm ngon không kém. Cách thực hiện món bánh siêu đơn giản, cùng Anny vào bếp thực hiện ngay nhé!

Cách làm bánh Castella bằng bột gạo mềm mịn thơm ngon tuyệt đỉnh

Castella là tên gọi một loại bánh dạng sponge cake – bánh bông xốp mềm, được làm với thành phần chính là đường, bột, trứng kết hợp và sáng tạo ra nhiều hương vị đặc biệt nhưng vẫn giữ được nét truyền thống của Nhật Bản. Được phát triển dựa trên một loại bánh có nguồn gốc từ Bồ Đào Nha.

Cách làm Bánh mochi giọt nước với nhiều biến tấu màu sắc và họa tiết đa dạng

Mochi giọt nước (còn có tên gọi khác ở Nhật Bản là Mizu shingen mochi) với hình dạng nhỏ xinh, trong veo giống như giọt nước khổng lồ, tựa như viên pha lê hẳn sẽ khiến bạn tò mò về món tráng miệng tuyệt vời này! Về ngoại hình, bánh có màu trong suốt nên thường người ta tận dụng đặc điểm này để thêm bất cứ màu sắc hoặc hoa văn nào cho bánh tạo nên điểm nhấn đặc biệt hơn cho thành phẩm.
Trong bài viết này, Anny sẽ chia sẻ đến cả nhà Cách làm bánh mochi giọt nước với nhiều biến tấu màu sắc và họa tiết đa dạng!

Cách làm bánh mì sandwich cho bữa sáng dịu nhẹ

Bánh mì sandwich nhìn cứ tưởng khó nhưng thực tế cách làm lại vô cùng đơn giản. Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản là có ngay những lát bánh mì dai mềm, trắng mịn thơm ngon để ăn sáng. Nào hãy cùng vào bếp với Anny nhé!

Tự tay làm bánh Ocean Cheesecake đơn giản với cả đại dương xanh mát ngon tuyệt

Cheesecake là một sự lựa chọn thu hút rất nhiều tín đồ mới tập tành làm bánh. Không chỉ dễ làm, không sử dụng lò nướng, mà thành phẩm cực kì ngon miệng với các thành phần từ creamcheese, whipping cream chứa nhiều chất béo và protein từ sữa, rất tốt cho cơ thể.
Đặc biệt, Ocean Cheesecake vừa sở hữu vẻ đẹp xanh mát, hương vị thơm ngon, trong công thức lại có chứa bột hoa đậu biếc tốt cho sức khỏe với nhiều tác dụng tuyệt vời như giảm căng thẳng, tăng cường trí nhớ, giảm ung thư, tiểu đường và ngăn ngừa lão hóa. Chỉ vài bước đơn giản có thể tạo ra chiếc bánh với hình dáng cực kì xinh xắn, ngại gì mà chúng mình không xắn tay vào bếp ngay nhỉ! Tự tay làm bánh Ocean Cheesecake đơn giản với cả đại dương xanh mát ngon tuyệt với Anny nhé!

Bột sư tử là gì? công dụng của bột sư tử trong làm bánh

Bột sư tử là nguyên liệu phụ trợ giúp làm ra những món bánh thơm ngon, hấp dẫn. Bột sư tử có tên tiếng Anh là Lion Custard hay còn được gọi là bột lion, bột làm nhân bánh. Thành phần bột sư tử bao gồm: tinh bột ngô, kem béo, bột vani, màu hương liệu và trứng. Đặc trưng là lớp bột nhuyễn mịn, có màu vàng ngà, khi pha với nước bột sẽ chuyển sang màu vàng tựa màu nghệ.

Cách làm bánh cheesecake dâu tây thơm ngon béo ngậy ngay tại nhà

Cheesecake không cầu kì trong nguyên liệu cũng như cách làm, cho bạn trổ tài làm bánh ngon mát lạnh, béo ngậy và mềm mịn để cả nhà tráng miệng trong những ngày đầu hè oi bức này. Cùng Anny tìm hiểu chi tiết công thức làm món bánh Âu ngon dưới đây nhé.
Phô mai đi cùng với dâu là một sự kết hợp tuyệt vời vì vị kem béo ngậy được trung hòa bởi vị chua chua ngọt ngọt của dâu. Cách làm cheesecake dâu tây rất dễ nhưng hơi tốn thời gian, vì phải để bánh lạnh hoặc đặc hoàn toàn trước khi ăn, bạn nào có ý định đãi khách thì nhớ làm trước một ngày nhé.

Cùng vào bếp thực hiện món Kem trái dừa Thái Lan beo béo đậm đà hương vị ngất ngây

Kem trái dừa Thái Lan là món ăn vặt siêu hot trong giới trẻ hiện nay. Kem làm từ nước dừa nguyên chất từ những trái dừa nên ngọt thanh không phải đường hóa học, còn thơm thơm béo béo tự nhiên nữa, phần topping là sữa đặc hay sốt socola để tăng thêm hương vị của kem.
Món này vô cùng thích hợp để giải nhiệt những ngày nóng thời gian này. Đặc biệt, bạn có thể thêm nhưng lát mít cắt nhỏ để thêm vào kem sẽ tạo nên hương vị thơm lừng, rất khó chối từ món tráng miệng ngon lành này. Nào, cùng vào bếp thực hiện món Kem trái dừa Thái Lan beo béo đậm đà hương vị ngất ngây.

Cách thực hiện món bánh mì cuộn xúc xích để bạn có thể ăn bất kỳ lúc nào

Bánh mì cuộn xúc xích là món ăn rất được yêu thích để lựa chọn làm các bữa sáng cho các bạn nhỏ. Không chỉ vậy loại bánh này được ưa thích trên toàn thế giới, với nhiều hình thức khác nhau. Thường thì một số loại thịt lợn sẽ được cuộn bên trong bánh mì hoặc loại bột bánh khác hoặc thịt lợn xông khói. Món ăn nhẹ này thường là bữa trưa phổ biến của trẻ nhỏ, món khai vị thông thường hoặc bữa sáng thơm ngon. Tại Anh, bánh mì cuộn là một thức ăn truyền thống trong bữa ăn dịp Giáng Sinh. Sau đây là cách thực hiện món bánh mì cuộn xúc xích để bạn có thể ăn bất kỳ lúc nào.