Khuôn trung thu hoa anh đào 2 mặt 50g
Khuôn trung thu hoa anh đào 2 mặt 50g
– Xuất xứ: Đài Loan
– Cấu tạo: 2 mặt khuôn hình hoa anh đào 5 cánh và cây nhấn lò xo.
– Sử dụng: Làm bánh trung thu, các loại bánh nướng, bánh mochi,…
Bộ khuôn nhấn bánh trung thu hình lồng đèn 50g
Bộ khuôn nhấn bánh trung thu hình lồng đèn 50g
– Xuất xứ: Đài Loan
– Cấu tạo: 2 mặt khuôn hình lồng đèn và một cây nhấn lò xo.
– Sử dụng: Làm bánh trung thu, các loại bánh nướng, bánh mochi,…
Cách làm 2 món sữa chua dẻo truyền thống và sầu riêng không thể chối từ trong mùa hè nóng bức
Sữa chua dẻo là món ăn không còn xa lạ với tín đồ ẩm thực. Loại món ăn này được biến tấu từ sữa chua truyền thống kết hợp với vị mềm dẻo và đặc quánh từ các nguyên liệu bổ sung. … Bạn có thể dùng thêm bột cacao, bột trà xanh hoặc các loại trái cây tươi để món ăn thêm đẹp mắt và ngon miệng. Do đó, trong bài viết này, Anny sẽ chia sẻ đến cả nhà Cách làm 2 món sữa chua dẻo truyền thống và sầu riêng không thể chối từ trong mùa hè nóng bức này!
Công thức món Mochi giọt nước matcha trong suốt làm xao xuyến team yêu thích matcha
Mochi giọt nước (còn có tên gọi khác ở Nhật Bản là Mizu shingen mochi) với hình dạng nhỏ xinh, trong veo giống như giọt nước khổng lồ, tựa như viên pha lê hẳn sẽ khiến bạn tò mò về món tráng miệng tuyệt vời này! Đặc biêt, món Mochi giọt nước matcha là một trong số các món bánh thường thu hút người dùng bởi sự mềm và thanh mát trong kết cấu cùng hương thơm đặc trưng từ matcha. Trong bài viết này, Anny sẽ chia sẻ đến cả nhà Công thức món Mochi giọt nước matcha trong suốt làm xao xuyến team yêu thích matcha nhé!
Khuôn nhấn bánh hình hoa sen 1 mặt 150g
Khuôn nhấn bánh hình hoa sen 1 mặt 150g
– Xuất xứ: Đài Loan
– Cấu tạo: Mặt khuôn hình hoa sen và cây nhấn lò xo.
– Sử dụng: Làm bánh trung thu, các loại bánh nướng, bánh mochi,…
Khuôn bánh trung thu hình đầu lân 1 mặt 150g
Khuôn bánh trung thu hình đầu lân 1 mặt
– Xuất xứ: Đài Loan
– Cấu tạo: Mặt khuôn hình đầu lân và cây nhấn lò xo.
– Sử dụng: Làm bánh trung thu, các loại bánh nướng, bánh mochi,…
Vào bếp thực hiện món Bánh Chiffon trà hoa hồng mềm nhẹ, tan trong vòm miệng
Bánh ngọt hiện đại ngày nay đã bắt đầu phát triển xu hướng foam cake mềm như bông, nhẹ như mây. Gợi cảm hứng từ hình ảnh bong bóng xà phòng mỏng manh và xốp mịn – foam cake cũng đã cho ra đời những công thức bánh hoàn toàn không chứa hoặc chứa rất ít chất béo, tạo nên kết cấu bánh nhẹ bẫng và không hề ẩm đặc. Công thức tiêu biểu cho phong cách foam cake là chiffon cake – đồng thời là một trong những cốt bánh thử thách nhất với người làm bánh.
Chiffon nổi tiếng với chiếc khuôn lõi giữa chuyên dụng bởi cấu tạo này giúp nhiệt truyền vào bánh đồng đều từ trong ra ngoài, tránh trường hợp vỏ bánh nở phồng nhưng bên trong chưa chín gây xẹp, lõm bánh. Cùng Anny vào bếp thực hiện món bánh Chiffon trà hoa hồng mềm nhẹ, tan trong vòm miệng nhé!
Bột tinh than tre Nhật Bản là gì? Có ứng dụng như thế nào trong pha chế và làm bánh?
Bột tinh than tre là một sản phẩm đang rất hot trong cộng đồng những bạn yêu thích làm bánh hoặc thợ pha chế trong thời gian gần đây. Đây là một phụ gia an toàn được sử dụng trong thực phẩm, có nguồn gốc xuất xứ từ Nhật Bản, được dùng để tạo màu trong quá trình sản xuất, chế biến. Vậy bạn đã biết Bột tinh than tre Nhật Bản là gì? Có ứng dụng như thế nào trong pha chế và làm bánh chưa? Hãy cùng Anny tìm hiểu thêm những kiến thức bổ ích trong bài viết này nhé!
Dụng cụ khuôn làm kẹo Nougat giúp bạn làm kẹo dễ dàng hơn bao giờ hết
Kẹo Nougat là một loại kẹo khá nổi tiếng trong thời gian gần đây. Người người nhà nhà bắt đầu đổ xô tìm kiếm nguyên liệu và công thức để thực hiện món kẹo này. Không chỉ cách làm đơn giản, mà thành phần của kẹo đều là những loại hạt, sữa cực kì bổ dưỡng, nên kẹo càng thu hút cả người lớn và các bạn trẻ nhỏ. Và đặc biệt, bộ Dụng cụ khuôn làm kẹo Nougat giúp bạn làm kẹo dễ dàng hơn bao giờ hết. Hãy cùng Anny đọc tiếp bài viết dưới đây để hiểu hơn về công dụng của sản phẩm nhé!
Khuôn silicon giúp bạn làm bánh kẹo cực kì dễ dàng phù hợp cho mọi lứa tuổi
Trong thế giới đồ làm bánh, có rất nhiều kiểu loại khuôn silicon khác nhau, gần gũi với người sử dụng và được ứng dụng nhiều trong làm bánh kẹo handmade. Vì vậy, trong bài viết này, Anny sẽ tổng quan về Khuôn silicon giúp bạn làm bánh cực kì dễ dàng phù hợp cho mọi lứa tuổi để anh chị em hiểu thêm kiến thức bổ ích nhé!
