Bánh tart trứng sữa (còn gọi là flans pâtissier) là một bánh pastry bao gồm một lớp vỏ bánh bên ngoài, nhân kem đầy trứng sữa và được nướng. Bánh pastry sữa trứng hiện đại thường được làm từ bánh ngọt, trứng, đường, sữa hoặc kem, và vani, rắc hạt nhục đậu khấu và nướng. Không giống như bánh trứng, bánh sữa trứng thường được phục vụ ở nhiệt độ phòng.
Ngày nay, bánh tart được biến tấu đa dạng về hương vị và ngoại hình của bánh. Trong bài viết này, Anny sẽ chia sẻ Công thức Bánh tart matcha phô mai tan chảy mềm mịn đậm đà hương vị trà xanh cực kì thơm ngon khi kết hợp với đế bánh tart giòn bùi đấy!