Món tráng miệng hôm nay anny muốn chia sẽ đến bạn đó chính là pancake castella socola. Món bánh pancake castella bông xốp, mềm mịn, thơm ngon kết hợp cùng lớp socola tan chảy ngọt ngọt đăng đắng sẽ làm bạn không quá ngấy đâu! Cách làm chiếc bánh này rất đơn giản! hãy cùng vào bếp với anny và thực hiện ngay món bánh này thôi nhé!!!
Một món tráng miệng mà có lẽ bạn sẽ thích thú ngay từ lần đầu tiên bởi vẻ ngoài núng nính, nhìn thôi là đã muốn thưởng thức. Trong bài viết này, anny giới thiệu đến bạn cách làm bánh Mousser sữa chua và Terrine Chocolate. Bánh có lớp bên ngoài làm bằng mousse sữa chua, hơi chua chua ngòn ngọt, còn bên trong là nhân chocolate dẻo mịn, mỗi miếng đều mát rượi, đưa vào miệng sẽ tan ngay, làm món tráng miệng cực kỳ hơp! Hãy cùng vào bếp với anny và trổ tài làm món tráng miệng này ngay thôi nhé!!!
Bạn đã nghĩ ra món tráng miệng nào dành cho gia đình mình sau mỗi bữa ăn đầy ắp thịt cá chưa, trong bài viết này, anny muốn chia sẽ đến bạn cách làm bánh cheesecake Oreo thơm ngon không cần lò nướng. Oreo cheesecake là một loại bánh rất ngon miệng và rất dễ làm. Thành phần chính của chiếc bánh này đó chính là cream cheese hay kem phô mát, một loại phô mát tươi màu trắng, mềm có vị hơi chua và hơi mằn mặn. Hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay món bánh này cho thực đơn các món tráng miệng nhà mình nhé!
Lại là sở thích bánh mì trổi dậy, anny không ngừng học hỏi và mày mò các công thức làm bánh mì, chỉ đơn giản là thích thôi cả nhà nhỉ. Và trong bài viết này, anny sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh mì vỏ giòn bơ tỏi phô mai vô cùng thơm ngon béo ngậy. Bạn nào thuộc team bánh mò bơ tỏi phô mai Hàn Quốc hay thích các loại bánh vỏ giòn như paparoti, melon thì nhất định phải thử món bánh mì này nhé!. Bánh mì xốp mềm với lớp vỏ giòn tan, thơm nức mùi bơ tỏi và nhân phomai ngậy béo, tan chảy. Hãy cùng anny vào bếp và trổ tài làm món bánh này ngay nhé!!!
Một mùa valentine nữa lại gần kề rồi, bạn đã suy nghĩ nên tặng gì cho người thân thương của mình chưa? anny thì đang vào bếp và mày mò công thức làm chocolate bomb để chia sẽ cho nhà mình đấy! Chocolate bomb là một món thức uống độc đáo, người ta thường sử dụng chung với sữa, bằng cách cho viên chocolate bomb này vào cốc sữa nóng, rồi viên chocolate này sẽ từ từ vỡ ra marhmallow, bột cacao,… vô cùng thú vị và thơm ngon. Đặc biệt hơn, món chocolate này mang đi tặng thì lại vô cùng hợp lý! và chứa đựng rất nhiều ý nghĩa đấy!! hãy cùng anny vào bếp và thực hiện món Chocolate bomb này ngay thôi nhé!
Lại một phiên bản cheesecake mới lạ mà anny muốn chia sẽ đến bạn đó chính là công thức làm bánh cheesecaek Dalgona. Nhìn chung Dalgona ăn vào có vị giòn giòn, xốp xốp, ngòn ngọt và thanh thanh bùi bùi thơm mùi Caramel. Món kẹo này theo mình biết thì ở Hàn Quốc rất nổi tiếng và được sử dụng trong rất nhiều món tráng miệng. Cách làm dalgona này không quá khó kết hợp với cheesecake phải gọi là đúng bài, Dalgona không chỉ là thứ thêm vào cho có vị, mà khi để món cheesecake dalgona này qua đêm, phần đường sẽ chảy ra rồi quyện với kem, làm cho kem có vị ngọt, vị thơm của caramel, cùng lớp kẹm phô mai sen kẽ giữ nước kẹo nâu óng ánh cực kỳ hấp dẫn đấy! hãy cùng anny vào bếp và trổ tài món bánh này ngay nhé!!!
Bánh gato hay bánh bông lan có thêm đào cùng sữa chua nên vô cùng mềm, ẩm và thơm phức. Nhờ có hai thành phần đặc biệt này mà tuy bánh làm ít đường so với các loại bánh gato thông thường nhưng rất ngon và không bị xốp và khô. Thành phẩm bánh cho ra có vị chua chua, ngòn ngọt, nhẹ và mềm xốp kiểu gato nên rất dễ ăn và ngon hơn khi để lạnh đấy! Hãy cùng anny vào bếp và trổ tài làm bánh gato sữa chua đào vô cùng hấp dẫn lạ miệng này ngay thôi nhé!
Bánh bông lan phô mai sữa chua nướng này được người người, nhà nhà đều thích mê. Món bánh này tuy phúc tạp nhưng lại đơn giản. Đơn giản vì chỉ cần có một bạt bánh gato mỏng (bạt bánh gato mỏng thì nói chung cũng dễ làm), còn phần phô mai sữa chua nướng thì rất đơn giản, bạn chỉ cần một vào thao tác trộn đổ vào khuôn là xong thôi, còn phức tạp thì do có nhiều công đoạn nướng rất mất thời gian đấy! nhưng làm xong thì bạn sẽ có ngay một ổ bánh bông lan phô mai sữa chua nướng vô cùng thơm ngon mềm mịn! hương vị ngon và rất dễ ăn mà không có cảm giác gây ngấy! nào hãy cùng anny vào bếp và trổ tài với món bánh này ngay thôi!!!
Bánh mousse là một món bánh tráng miệng mà bất cứ ai cũng đều yêu thích bởi độ mềm mại, béo ngậy và ngọt thanh của chiếc bánh. Và trong bài viết nay, anny giới thiệu đến bạn cách làm bánh mousse vị trà xanh dừa và socola trắng, mới nghe thôi thì trà xanh đủ tạo cảm giác mát mẻ và trong veo đúng không nhỉ. Vì bánh mousse trà xanh tạo cảm giác nhẹ nhàng nên trong công thức bánh này mình không sử dụng trứng, và có dùng thêm socola trắng để bánh mousse đặc hơn và không cần nhiều gelatin, bánh mousse sẽ mềm xốp và không bị giống thạch. Nào hãy cùng vào bếp với anny và trổ tài ngay nhé!!!
Tiết trời se lạnh như thế này, mà có một miếng cream chese brownies ngọt ngào, thơm phức mùi chocolate quyện với cái béo ngậy và chua dịu của cream cheese để nhâm nhi với tách trà hay cafe nóng thì quá tuyệt nhỉ?. Brownies là món dễ làm, dụng cụ không cần quá cầu kì, công thức trong này mình làm loại bánh Brownies theo kiểu đặc, ẩm, dẻo, và đậm vị cacao, ăn vào cảm giác như bơ và chocolate tan ra trên đầu lưỡi. Hãy cùng anny vày bếp và thực hiên ngay công thức làm bánh này ngay thôi nhé!!!
Hộ kinh doanh PHÚC ANNY
Dc: 106 Nguyễn Lương Bằng – Đà Nẵng
Hotline: 0934.908.718
Mail: lambanhanny@gmail.com
MST: 8370937137-001 do UBND Quận Liên Chiểu cấp ngày 02/11/2023 tại Đà Nẵng
