Cách làm bánh cheesecake trà xanh không cần lò nướng vô cùng đơn giản

Trong bài post dưới đây, anny giới thiệu đến bạn cách làm cheesecake trà xanh không cần lò nướng vô cùng đơn giản. Mà bánh cho ra có độ đậm đà và ngậy béo nhất định từ kem tươi, phô mát và lòng đỏ trứng, nhưng vì có vị trà xanh nên ăn không thấy ngấy. Phần cốt bánh được làm từ bánh champage vẫn rất hữu dụng, mềm xốp không khác gì cốt bánh gato cả. Bánh cắt ra vẫn đẹp mịn màng nhưng có một chút mướt kiểu cheesecake, và khi ăn thì tan ngay trong miệng. Nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!!

Cách làm bánh mousse 3 vị chocolate – dâu tây – kem trứng vani

Mousse là một trong những món bánh dễ làm và ăn rất ngon miệng. Bạn chỉ vần thực hiện theo một tỉ lệ đúng là sẽ có món bánh mousse mềm mịn thơm ngon béo ngậy rồi. Trong bài viết dưới đây, anny muốn giới thiệu đến bạn cách làm banh mousse 3 vị chocolate – dâu tây – kem trứng vô cùng đơn giản. Nguyên liệu chính của mousse là kem tươi được đánh tới khi bông mềm, và ngoài kem tươi thì còn có gelatin là một thành phần quan trọng khác của mousse nữa. Và vì mousse đã khá ngậy béo nên mình dùng bánh champage để bánh có vị bông xốp cân bằng với mousse. Kết quả của chiếc bánh mousse 3 vị này vô cùng thơm ngon luôn ạ!. Nào hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!!

Cách làm bánh kem socola trà sữa phủ hạnh nhân thơm ngon mới lạ

Trong bài viết này, anny giới thiệu đến bạn cách làm bánh kem socola trà sữa phủ hạnh nhân. Chiếc bánh kem này dành cho những bạn nào mới tập tành học làm bánh và không có nhiều kinh nghiệp, bởi vì nó không yêu cầu quá nhiều nguyên liệu phức tạp đồng thời khâu chế biến cũng đơn giản nữa. Phần cốt bánh không dùng trứng đánh bông nhưng thành phẩm bánh cho ra rất khó bị xẹp hay lỏm. Còn phần kem dùng bột trà để tạo ra phần kem “chuẩn vị trà sữa”, vị đậm đà, mùi cháy hơi giống kiểu caramel nên kết hợp giữa cốt bánh và phần kem vị trà sữa này cực kỳ hợp luôn! hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!!

Cách làm bánh kem dâu tây kiểu Pháp đơn giản không cần lò nướng

Bánh kem dâu tây kiểu Pháp là món bánh có hình thức bên ngoài vừa đẹp mắt mà ăn lại vô cùng thơm ngon. Bánh nguyên bản của Pháp gồm bạt bánh gato mỏng và lớp kem trứng dày dặn và mịn, bọc quanh bởi những lá dâu tây tươi rói, mới nhìn thôi đã thấy mát rượi rồi đúng không nhỉ! Tuy nhiên trong công thức làm kem dâu tây kiểu pháp này, mình thay bạt bánh gato bằng bánh champage, loại bánh khá quen thuộc và được sử dụng nhiều trong các công thức làm bánh. Vì vậy các bước thực hiện sẽ đơn giản hơn rất nhiều đấy! nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!!

Cách làm bánh mousse ổi hồng sữa chua thơm ngon bắt mắt

Món bánh ngày hè cực kỳ dễ làm đó là chiếc bánh mousse đúng không nhỉ! trong bài viết dưới đây, anny sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh mousse ổi hồng sữa chua thơm ngon bắt mắt. Món bánh siêu dễ thương, mát lạnh, thanh mát này sẽ làm bạn giải tỏa được căng thẳng trong tiết trời oi bức này đấy. Lớp mousse sữa chua mát lạnh, chua chua, xốp tan trong miệng, kết hợp với thạch ổi hồng thơm mát đặc trưng, thêm đế bánh Oreo giòn giòn, ăn đến đâu là ngất ngây đến đó. Rất phù hợp để làm món tráng miệng sau bữa cơm đầy ắp thịt cá đấy! Hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay món bánh này nhé!!!

Cách làm bánh chín tầng mây đẹp mắt vô cùng đơn giản

Bánh chín tầng mây là anh em của bánh da lợn, bánh đều dẻo dẻo, dai dai, giòn giòn, cùng vị ngọt thanh thơm béo của nước cốt dừa. Cách làm thì cực kỳ đơn giản, không đòi hỏi nhiều nguyên liệu và dụng cụ phức tạp. Khác ở chổ là bánh này không có lớp đậu xanh, tuy nhiên nó có nhiều lớp bột màu sắc và có phần dẻo dai hơn bánh da lợn. Bánh này rất thích hợp để ăn chung với chè có nước cốt dừa hay các loại thạch trân châu nữa đấy! hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay món bánh này nhé!!!

Cách làm bánh mousse việt quất sữa chua thơm ngon đơn giản

Việt quất có mùi thơm kiểu rất đặc trưng, đi kèm với vị chua nhẹ nhàng, kết hợp với kem tươi béo ngậy, mát mát tan trên đầu lưỡi. Việt quất tuy không phải là loại quả phổ biến ở Việt Nam nhưng bù lại mứt việt quất thì hàng bán nguyên liệu làm bánh này cũng có, thường được đựng trong chai, hộp,… Vì đã có sẵn mứt nên bạn thêm vài nguyên liệu đơn giản khác là ta đã có món mousse vừa ngon mà vừa đẹp mắt nữa. Trong công thức làm mousse việt quất này, mình sẽ làm phần bánh bằng bạt bánh gato hạnh nhân. Món ăn có vẻ sẽ hấp dẫ hơn nếu thưởng thức chúng sau mỗi bữa ăn đầy ắp thịt cá đấy! hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay món bánh này để chiêu đãi gia đình mình nhé!!!

Cách làm cheesecake dưa hấu vô cùng xinh xắn đáng yêu

anny loay hoay không biết nên làm món gì cho phù hợp với mùa hè này thì tự dưng nảy ra một ý tưởng hay là làm món bánh cheesecake vừa thơm ngon vừa mát mẻ, và đặc biệt hơn mùa này cũng chính là mùa dưa hấu rồi đúng không nhỉ? Vì vậy mà món bánh cheesecake dưa hấu ra đời. Hãy vào bếp bổ sung thêm vào sổ tay làm bánh với món bánh cheesecake dưa hấu không chỉ xinh xắn đáng yêu mà còn rất thơm ngon. Cách làm chiếc bánh này cũng rất đơn giản! Nào cùng vào bếp với anny và thực hiện món bánh này ngay nhé!!!

Hướng dẫn cách làm bánh gato socola bạc hà thơm ngon hấp dẫn

Lại một chiếc bánh gato với sự kết hợp của hương vị socola và bạc hà đây ạ! Tưởng không hợp mà hợp không tưởng. Bánh có vị ngòn ngọt đăng đắng nhẹ của socola, kết hợp cùng hương vị mát lạnh của bạc hà tạo nên một món bánh khá hoàn hảo đấy! Cách làm cốt bánh và phần kem phủ bạc hà cũng tương tự với các loại bánh gato mà anny đã hướng dẫn trong mấy bài trước! Hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh bên dưới nhé!!

Cách làm bánh Kaole 3 lớp gồm gato – chocolate – lớp phủ Mousse

Kaole là loại bánh rất dễ làm. Bánh Kaole thường được biến tấu làm 2 lớp, lớp ngoài cùng là mousse, bên trong là lớp gato và lớp cuối cùng là chocolate. Bánh có vị beo béo của lớp mousse ngoài cùng, lớp bông lan mềm xốp và ẩm mịn bên trong, cùng lớp socola cuối cùng ngòn ngọt đăng đắng, hòa quyện lại tạo thành một chiếc bánh hoàn hảo! Bánh này rất thích hợp để làm món tráng miệng sau bữa ăn! hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!!