Từ vị chua ngọt, thơm lừng của xoài nay cùng kết hợp với bánh quy làm nên công thức món bánh quy mứt xoài chua thanh ngọt nhẹ độc đáo khiến mọi người yêu thích. Mau vào bếp cùng Anny để làm món bánh này ngay thôi!
Các tín đồ hảo ngọt chắc hẳn không quá xa lạ với cái tên bánh su kem. Thế nhưng bạn có biết, có khoảng bao nhiêu loại bánh su kem trên thế giới không? Hãy cùng Anny tìm hiểu kĩ hơn về cách phân biệt món bánh này nhé!
Trong ẩm thực Việt Nam, bạn đã không còn quá xa lạ với các món ăn nổi tiếng ở phương Tây bởi sự độc đáo và hấp dẫn, đặc biệt là pizza phô mai đúng không nào? Bạn có phải là tín đồ ruột của món pizza không? Phần đế bánh giòn rụm, kết hợp với phô mai béo ngậy kéo sợi quá xuất sắc phải không nào? Đặc biệt, bạn đã bao giờ thưởng thức một chiếc bánh Pizza tinh than tre chưa? Cực kì lôi cuốn về hình dáng của bánh và rất hấp dẫn bởi phong cách vô cùng tinh tế. Vậy làm thế nào để kết hợp Bột tinh than tre để biến tấu thành Pizza “bóng đêm” nhỉ? Vậy cùng Anny trổ tài làm bánh Pizza tinh than tre với vẻ ngoài lộng lẫy hấp dẫn người dùng!
Bánh mousse xoài có màu sắc bắt mắt, cốt bánh thì mềm mướt chua ngọt, béo ngậy. Chỉ với vài bước đơn giản, nhanh chóng là bạn đã có thể thực hiện thành công. Vào bếp cùng Anny thực hiện món bánh này nhé!
Bột than tre còn gọi là tinh bột tre, là loại phụ gia thực phẩm có nguồn gốc từ Nhật Bản với tên gọi theo tiếng Nhật là takesumi. Bột than tre có màu đen tuyền, rất mịn nhưng có độ nhám nhẹ trên đầu lưỡi khi bạn nếm thử và hầu như không có vị, không có mùi. Ngày nay, việc sử dụng bột tinh than tre được xem là một xu hướng ẩm thực lành mạnh. Nguyên liệu này không làm thay đổi hương vị đặc trưng của món ăn, lại tạo màu sắc đẹp mắt, hấp dẫn đồng thời mang đến nhiều lợi ích sức khỏe.
Đặc biệt, trong thời tiết mùa hè nóng bức, các món đồ uống mát lạnh lại càng trở nên được ưa chuộng. Hãy cùng Anny tổng hợp các loại thức uống làm từ tinh than tre giúp giải độc tố cho cơ thể hiệu quả nhé!
Món bánh Madeleine là loại bánh rất nổi tiếng ở nước Pháp vị béo ngậy, mềm xốp đây với công thức đơn giản. Ngày nay, bánh madeleine đã được thay đổi nhiều loại hương vị khác nhau để kích thích vị giác của người dùng. Hôm nay Anny sẽ mách bạn 2 cách làm madeleine dâu tây và madeleine bắp siêu xinh hấp dẫn, vào bếp ngay bạn nhé!
Bánh con sò Madeleine – món bánh được mệnh danh như nàng thơ trong buổi tiệc ở Pháp và đã được phổ biến rất rộng rãi hiện nay. Hãy vào bếp cùng Anny ngay hôm nay để làm thử món bánh Madeleine với hương vị trà xanh vô cùng hấp dẫn nhé!
Bánh mì mini nhân dâu tây là món bánh được ưa chuộng bởi phần nhiều vẻ ngoài xinh xắn, đáng yêu, phần nhân bánh thì xuất sắc miễn chê. Cuối tuần giành thời gian vào bếp, cùng Anny thực chiến ngay với cách làm bánh mì mini nhân dâu tây đơn giản này bạn nhé!
Thời tiết nóng nực của mùa hè đã đến, nếu bạn là một tín đồ yêu thích các món ăn handmade, đặc biệt là tín đồ của kem tươi, thì chắc chắn không thể bỏ lỡ Công thức làm Kem ốc quế thơm ngon mát lạnh gắn liền với tuổi thơ của bạn phải không nào? Với lớp vỏ bánh giòn rụm, thơm ngon hòa quyện cùng kem tươi mát lạnh, béo ngậy là một sự kết hợp hoàn hảo không ai có thể chối từ. Nào, cùng bắt tay vào chế biến món ngon này ngay tại nhà nhé!
Cuối tuần bạn đã nghĩ ra món bánh nào chiêu đãi cả nhà mình chưa? Hôm nay, Anny sẽ mách bạn công thức làm bánh sò socola – madeleine chocolat thơm ngon đơn giản. Cùng vào bếp thực hiện công thức món bánh bạn nha!
