Bật mí cách làm bánh cá socola chuẩn vị Hàn thơm ngon đậm đà ăn là mê
Bánh cá hay còn có tên gọi chính xác là Bungeoppang, là một trong những món ăn vặt phổi biến của ẩm thực truyền thống xứ Hàn. Những chiếc bánh cá xinh xắn được đổ theo khuôn hình cá chép rất sống động. Vỏ bánh được làm chủ yếu từ bột mì, bột được trộn với baking soda và đường theo một tỉ lệ nhất định. Phần nhân bên trong thường là bột đậu đỏ ngọt ngào thơm béo. Loại bánh này người ta cũng biến tấu ra nhiều loại bánh cá có những hương vị khác nhau, như bánh cá vị matcha, bánh cá vị dâu,… và trong bài viết này, anny sẽ giới thiệu đến bạn công thức làm bánh cá có khác với bánh truyền thống một tí đó là phần vỏ sẽ là hương vị socola, phần nhân bên trong là sự kết hợp của marshmallow và nutelle vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng và bếp và trổ tài cùng anny nhé!
