Danh mục: Công thức làm bánh

Cách làm bánh Macaron sắc màu vô cùng đơn giản đúng chuẩn không phải đầu bếp nào cũng biết
Cách làm bánh Macaron sắc màu vô cùng đơn giản đúng chuẩn không phải đầu bếp nào cũng biết

Macaron là chiếc bánh ngọt được mệnh danh là “nàng tiểu thư bánh đỏng đảnh của nước Pháp” với các thành phần nguyên liệu bao gồm bột hạnh nhân, trứng, đường và màu thực phẩm làm nên 2 lớp bánh giòn tan – kẹp bên trong là lớp nhân dẻo mềm, thơm ngọt với nhiều hương vị khác nhau: socola, dâu, cam, chanh, quế, hạnh nhân…

Hướng dẫn cách làm Bánh donut đơn giản nhất
Hướng dẫn cách làm Bánh donut đơn giản nhất

Bánh donut (hay còn gọi là bánh doughnut) là một loại bánh ngọt được rán hoặc nướng chín để ăn tráng miệng hoặc ăn vặt. Loại bánh này xuất hiện trong rất nhiều tiệm bánh ngọt ở nước ta hoặc có thể thay thế bánh gato trong các buổi tiệc sinh nhật.
Bánh có dạng hình vòng, được khoét lỗ ở giữa như hình chiếc nhẫn, nhưng đôi lúc bánh cũng có thể có hình tròn nhỏ nhồi nhân bên trong bánh thường được phủ nhiều loại kem socola và trang trí bằng hạt đường, hạt cốm…
Làm bánh Donut không khó, trong bài viết nay Anny sẽ Hướng dẫn cách làm Bánh donut đơn giản nhất – tham khảo công thức từ chị Trần Thanh Vân nhé!

Cách làm Bánh bao từ bột trộn sẵn vô cùng tiện lợi và nhanh chóng
Cách làm Bánh bao từ bột trộn sẵn vô cùng tiện lợi và nhanh chóng

Bánh bao là một món ăn rất quen thuộc đối với mỗi gia đình Việt. Ngày nay, bánh bao được biến tấu với rất nhiều kiểu loại và cách chế biến, chẳng hạn như hấp chín, chiên hoặc nướng trước khi ăn. Đặc biệt, bánh bao có thể được sử dụng trong bất kì các bữa ăn trong ngày, dù là bữa sáng, bữa trưa, bữa tối hay các bữa ăn xế đều đem lại hương vị thơm ngon và hấp dẫn.
Với công nghệ dây chuyền càng ngày phát triển, các nhà cung cấp thực phẩm đã sản xuất ra rất nhiều loại Bột trộn sẵn với công thức cách làm cực kì đơn giản và tỉ lệ thành công cũng rất cao. Hôm nay, Anny xin chia sẻ đến cả nhà Cách làm Bánh bao từ bột trộn sẵn vô cùng tiện lợi và nhanh chóng nhé!

Công thức Bánh cupcake bông mềm mịn màng thơm ngon
Công thức Bánh cupcake bông mềm mịn màng thơm ngon

Cupcake là loại bánh kem có kích thước nhỏ, cốt bánh thường nhẹ, mềm, vị ngọt tan và có lớp bông kem phía trên. Tùy theo sở thích của mọi người, cupcake có thể không có nhân hoặc sử dụng nhân ngọt, ngoài ra có thể trộn lẫn nho khô, quả mọng, hạt vụn socola tùy chọn.
Nhờ được trang trí lớp kem đầy màu sắc, nên bánh cupcake ngày nay thường được sử dụng nhiều trong các bữa tiệc khai trương, tiệc cưới, sinh nhật, kỉ niệm,… dùng như một loại món tráng miệng ngoài việc thưởng thức bánh cupcake như là món ăn chơi hằng ngày.
Hôm nay, hãy cùng Anny vào bếp và thực hiện Công thức Bánh cupcake bông mềm mịn màng thơm ngon được chia sẻ từ chị Mai Anh. Công thức này hướng dẫn mọi người cách làm cốt bánh, về phần kem tươi trang trí, cả nhà có thể biến tấu tùy thích nhé!

Cách làm Bánh mì bơ tỏi thần thánh siêu ngon siêu lạ miệng
Cách làm Bánh mì bơ tỏi thần thánh siêu ngon siêu lạ miệng

Bánh mì bơ tỏi là một loại bánh cực hot, thu hút rất nhiều bạn trẻ trong suốt thời gian qua cho đến tận bây giờ. Sức nóng của món bánh này vẫn không hề suy giảm. Đặc biệt, với những ai là tín đồ “cuồng” các món ăn, món bánh có phô mai, chắc hẳn không thể bỏ qua món ăn này.
Vị béo ngậy, thơm ngon đặc trưng của phô mai kết hợp cùng mùi thơm của bánh mì và tỏi hứa hẹn sẽ mang lại một trải nghiệm ăn uống khó quên dành cho các tín đồ đam mê phô mai bất tận.
Nào, cả nhà cùng tham khảo Cách làm Bánh mì bơ tỏi thần thánh siêu ngon siêu lạ miệng này nhé!

Công thức Bánh flan bất bại rất đơn giản ngay tại nhà
Công thức Bánh flan bất bại rất đơn giản ngay tại nhà

Bánh flan là một loại bánh tráng miệng rất mềm mịn, vị thơm mát, ngọt dịu và đăng đắng của caramen. Các thành phần chính của món bánh flan này gồm có: trứng, sữa, nước caramen (đường thắng). Do đó, bạn không phải quá khó khăn để tìm kiếm nguyên liệu đúng không nào!
Cùng vào bếp với Anny để trổ tài nội trợ đảm đang của mình với Công thức bánh Flan bất bại rất đơn giản ngay tại nhà nhé mọi người ^^

Công thức Bánh bông lan cuộn kem socola thơm ngon ngọt ngào
Công thức Bánh bông lan cuộn kem socola thơm ngon ngọt ngào

Bánh bông lan là một loại bánh khá phổ biến, thường xuất hiện nhiều trong các bữa tiệc trà. Và bên cạnh đó, để biến tấu, sáng tạo thêm về hình thức vẻ đẹp trang trí bên ngoài, bánh bông lan cuộn kem ra đời.
Bánh bông lan xốp ẩm hoà quyện với vị béo ngậy của kem tươi, hứa hẹn sẽ là món tráng miệng hoàn hảo cho cả gia đình bạn. Vào bếp cùng Anny với Công thức Bánh bông lan cuộn kem socola thơm ngon ngọt ngào này nhé!

Cách làm bánh thuẫn thơm ngon cho mâm cổ ngày tết thêm phong phú
Cách làm bánh thuẫn thơm ngon cho mâm cổ ngày tết thêm phong phú

Bánh thuẫn được nhắc đến như một món đặc sản truyền thống của người dân dải đất miền Trung. Món bánh này được dùng để đãi khách trong dịp năm mới không chỉ bởi hương vị thơm mà từng chiếc bánh nhỏ nở bung vàng ươm như những cánh hoa khoe sắc, cầu mong mọi sự tốt đẹp.

Cách làm bánh quy nhân mứt vô cùng đơn giản để dành nhâm nhi trong máy ngày tết
Cách làm bánh quy nhân mứt vô cùng đơn giản để dành nhâm nhi trong máy ngày tết

Bánh được tạo hình bằng cách ấn ngón tay cho mặt trên lõm xuống. Bánh xốp, mềm, thơm vị bơ và mứt quả, rất hợp để dùng trong các bữa tiệc, trà chiều hay ăn vặt. Nếu không thích mứt quả, bạn cũng có thể thay bằng kem trứng, bơ socola,…

Công thức Bánh quy chocolate chip thơm ngon tuyệt vời
Công thức Bánh quy chocolate chip thơm ngon tuyệt vời

Bánh quy chocolate chip là một loại bánh quy nhỏ có các vụn sô cô la hoặc các viên socola chip hình nón.
Cookie chocolate chip không chỉ phù hợp trong không khí giáng sinh, tiệc trà bánh, mà còn rất thích hợp trong không khí sắc xuân đang đến gần như hiện nay. Bánh cookies này còn có vị ngọt quyện với một chút vị đăng đắng của chocolate, tạo nên hương vị đặc biệt, khó quên.
Nào, hãy cùng Anny xem qua blog Công thức Bánh quy chocolate chip thơm ngon tuyệt vời này nhé!

Giỏ hàng (0 items)

Không có hàng trong giỏ