Vào bếp và thực hiện ngay chiếc bánh mì nhân kem sữa này cho buổi sáng nhé! Bánh mì thành phẩm có hương vị thơm giòn, béo ngậy vị phô mai, kem sữa hòa quyện với nhau sẽ tạo giúp bạn có bữa sáng vô cùng tuyệt vời đấy!!! Hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay món bánh mì nhân kem sữa này nhé!!!
Cách làm bánh su kem lạnh nhân kem socola cũng giống với bao loại bánh su kem bình thường khác, chỉ khác mỗi chổ phần nhân là làm bằng kem lạnh chocolate. Cách làm cũng dễ, thành phẩm bánh su kem cho ra mềm mềm quyện cùng kem dẻo mát lạnh tê tái bên trong thơm mùi chocolate, nhờ có thêm phần vỏ bánh nên kem cũng đỡ ngọt đi, khi thưởng thức rưới thêm một ít chocolate ganache nữa thì còn gì bằng nhỉ! hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay món bánh này nhé!!
Ý tưởng cho cách làm chiếc bánh cuộn này chính là kem dừa Raffaello rất nổi tiếng với lớp vỏ xốp giòn tan học lấy nhân hạt bùi thơm và kem chocolate trắng. Cốt bánh cuộn thì vẫn là cách làm cốt bánh Gateau thông thường, chỉ thay đổi định lượng nguyên liệu một chút. Thành phẩm bánh cho ra có cốt bánh mềm ẩm, mịn và xốp nhẹ, rất dễ cuộn. Cùng phần kem bánh giống với kem trong kẹo Raffaello mát lạnh, thơm ngon ăn rất đưa miệng! hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!!
Cách làm tiramisu hôm nay anny muốn thực hiện chính là cách làm bánh tiramisu không trứng, và phần đế bánh được làm bằng bạt bánh gato cơ bản. Cách làm này siêu đơn giản, siêu nhanh, bánh vẫn có các vị đặc trưng của tiramisu, thơm mùi cafe, nồng nàn vị rượu rhum và kem béo ngậy ngọt ngào. Ngồi nhâm nhi chiếc bánh và thưởng thức một tách trà thì còn gì bằng nhỉ! hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!!
Chiếc bánh su kem Nhật Bản có hình bánh tròn xoe, vàng ruộm, trên có phủ một lớp kem hoặc chocolate, và thêm các loại hạt hay mứt tùy thích nữa. Vấn đề của chiếc bánh này là khá khó làm, rất dễ xẹp, và quan trọng nhất là chỉ vó thể làm được từ một loại bột trộn sẵn. Chiếc bánh su kem này có lớp vỏ tương đối dày, mềm, dẻo dẻo, dai dai. Lúc lấy ra khỏi là thì mặt ngoài hơi giòn, nhưng để lạnh thì mềm dẻo. Nhân bên trong dù kem trứng, kem tươi hay kem phô mát đều hợp với vỏ và đều rất ngon. Hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay chiếc bánh này nhé!!!
Chiếc bánh quy hot rần rần dịp gần đây, chiếc bánh vị rong biển kết hợp với lớp marshmallow phô mai thơm ngon béo ngậy sẽ là món ăn vặt khá yêu thích của bạn đấy! Cách thực hiện chiếc bánh này cực kỳ đơn giản, chỉ cần một vài chiếc bánh quy mặn, rong biển khô, marshmallow, bột phô mai,… là có thể làm thành công món bánh này rồi! hãy cùng anny thực hiện làm chiếc bánh này nhé!!!
Vỏ bánh mì thơm mùi bơ, được á chảo giòn giòn cùng phần nhân béo ngậy bên trong là chuối tươi mềm ngọt, thêm phần socola chip ngọt ngọt đăng đắng hoặc phô mai béo ngậy tan chảy. Với combo này thì chắc hẳn ai cũng mê tít ấy nhỉ ^^! Món bánh có nguyên liệu rất đơn giản, cho ra món bánh có hương vị lại cực kì thơm ngon và siêu hấp dẫn, đảm bảo ai cũng thích mê đấy! hãy vào bếp cùng anny vào trổ tài làm chiếc bánh này nhé!!!
Món bánh hôm này anny muốn chia sẽ đến bạn là chiếc bánh chocolate mềm ẩm ngọt ngào cho ngày valentine. Cách làm chiếc bánh giống với loại bánh Sponge, thành phần bột mì trong công thức lại ít nên bạt bánh khá xốp, bông mềm nhẹ. Phần kem làm bánh là ý tưởng kết hợp từ công thức chocolate mousse và chocolate ganache. Kem xốp và mềm theo kiểu tan trong miệng như mousse, nhưng không phải mousse vì hoàn toàn không có chất tạo đông. Bánh thành phẩm cho ra mềm ẩm, vị ngọt đắng nhẹ hòa quyện cùng lớp kem socola vô cùng xuất sắc. Hãy vào bếp với anny và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!
Bánh gato trà xanh sữa dừa được phũ lớp kem dừa trà xanh, ai yêu thích 2 hương vị dừa và trà xanh này thì chiếc bánh này quả là đúng đỉnh đấy! Cốt bánh được làm theo công thức cơ bản của bánh gato! Các bước làm phần lớp kem phũ dừa trà xanh cũng rất đơn giản đấy! Bánh thành phẩm cho ra vị thanh mát vị trà xanh, béo nhẹ của dừa, ngòn ngọt và ngon hơn khi bánh được để lạnh và hơi dai. Ngồi nhâm nhi tách trà cùng chiếc bánh gato dừa trà xanh này thì còn gì bằng nhỉ! hãy cùng anny vào bếp và tìm hiểu công thức làm bánh này nhé!!!
Bánh Kasutera là một loại bánh gato xuất xứ từ Nhật Bản có ngoại hình cực kì xinh đẹp và nổi bật với màu vàng nâu óng của mặt bánh và phần ruột siêu mịn xốp. So với các loại bánh gato thì kasutera có hương vị rất đặc trưng, rất nhẹ, rất mềm và rất xốp nhưng lại hơi dai và dẻo, ẩm ẩm, mùi thơm thì thật tuyệt vời. Và bánh có một yêu cầu là phải để lạnh từ vài giờ cho đến qua đêm sau khi nướng xong. Cũng giống với cách làm gato cơ bản, chiếc bánh này có thêm sữa và mật ong, hoàn toàn không có một chút chất béo hay dầu mỡ nào. Hãy cùng anny vào bếp và khám phá chiếc bánh gato mật ong kiểu nhật bản này nhé!
Hộ kinh doanh PHÚC ANNY
Dc: 106 Nguyễn Lương Bằng – Đà Nẵng
Hotline: 0934.908.718
Mail: lambanhanny@gmail.com
MST: 8370937137-001 do UBND Quận Liên Chiểu cấp ngày 02/11/2023 tại Đà Nẵng
