Danh mục: Công thức làm bánh

Cách làm bánh Creme Brulee Donut đơn giản thơm ngon lạ miệng
Cách làm bánh Creme Brulee Donut đơn giản thơm ngon lạ miệng

Tìm kiếm một món bánh để làm trong cái tiết trời se lạnh này thì không thiếu đúng không ạ! trong bài viết dưới đây anny muốn giới thiệu đến bạn cách làm bánh creme brulle donut vô cùng đơn giản này nhé! Phần vỏ của chiếc bánh này chính là lớp Donut được làm bằng nhân kem trứng. Mấy hôm nay thời tiết miền trung mình đang vào mùa lạnh, làm món này sẽ rất phù hợp đó cả nhà!!! Và để làm nên chiếc bánh này phải làm đủ 3 phần, phần vỏ bánh giòn donut, phần nhân kem trứng, và phần siro đường topping đấy! hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay món bánh này nhé!!!

Cách làm bánh mì bí đỏ cuộn quế bằng nồi chiên không dầu rất đơn giản
Cách làm bánh mì bí đỏ cuộn quế bằng nồi chiên không dầu rất đơn giản

Bạn nào đã từng làm bánh cuộn quế rồi chắc đều không thể quên được hương thơm quyến rũ đặc trưng của chúng. Bánh ăn nóng thì lớp vỏ vừa giòn vừa ngọt, ruột bánh thì vàng ươm, siêu mềm xốp và thơm mùi sữa, quyện với lớp nhân bơ quế nữa, chắc chắn bạn sẽ mê đắm mê đuối món bánh mì này đấy! và trong bài viết này, anny muốn chia sẽ đến bạn cách làm bánh mì bí đỏ cuộn quế bằng nồi chiên không dầu vô cùng đơn giản! hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay món bánh này nhé!!!

Cách làm bánh Hotteok bánh pancake kiểu Hàn Quốc đơn giản mới lạ
Cách làm bánh Hotteok bánh pancake kiểu Hàn Quốc đơn giản mới lạ

Bánh Hotteok hay còn gọi là bánh pancake kiểu Hàn Quốc. Bánh được làm từ bột mì, sữa tươi không đường là thành phần chính, các nguyên liệu làm bánh này rất đơn giản và dễ tìm, cách làm bánh cũng giống với các loại bánh pancake khác. Tuy nhiên thành phẩm cho ra vàng ruộm, vỏ ngoài nhìn qua đã thấy giòn, bên trong ứa ra nước đường mật sóng sánh cùng các loại hạt, thưởng thức cùng tách trà nóng nữa thôi thì còn gì bằng nhỉ! hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay món bánh này ngay nhé!!!

Cách làm bánh trôi tàu nhân mè đen và nhân đậu xanh thơm ngon đơn giản
Cách làm bánh trôi tàu nhân mè đen và nhân đậu xanh thơm ngon đơn giản

Bánh trôi tàu hay còn có tên gọi khác là Sủi dìn hoặc Chè thang viên, có nguồn gốc từ Trung Quốc rồi du nhập vào Việt Nam qua các tỉnh phía Bắc và có thay đổi chút ít trong nguyên liệu và cách làm để phù hợp với ẩm thực Việt Nam. Và trong bài viết dưới đây, anny giới thiệu đến bạn cách làm bánh trôi tàu nhân mè đen và nhân đậu xanh vô cùng thơm ngon, trong tiết trời se lạnh này mà có một chén bánh trôi tàu thưởng thức cùng nước đường nấu hoàn toàn bằng đường thốt nốt thì còn gì bằng nhỉ! cách làm bánh này rất đơn giản, nhưng để làm được bánh dẻo mà không nát, hòa quyện hoàn toàn với nhân thì cần một vài bí quyết đấy! hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay món bánh này nhé!!!

Cách làm bánh mì hoa cúc socola thơm ngon tuyệt cú mèo
Cách làm bánh mì hoa cúc socola thơm ngon tuyệt cú mèo

Chiếc bánh mì cho mỗi buổi sáng cho đầy đủ khẩu phần và thêm phần dinh dưỡng, không ai khác chính là chiếc bánh mì hoa cúc này đây! Bánh mì hoa cúc ngoài vị truyền thống ra, thì còn các loại bánh mì hoa cúc vị cam trà bá tước, vị dừa thân thuộc,… thì trong bài viết này, anny sẽ giới thiệu đến bạn cách làm bánh mì hoa cúc vị socola, chắc hẳn đây là kết hợp mà bất cứ ai là “fan” của socola đều mê đắm mê đuối đấy! Tuy nhiên thành phần bột cacao có tác dụng làm gluten bị yếu đi nên so với bánh truyền thống thì bánh hoa cúc vị socola có vị hơi kém dai một chút xíu. Nhưng bù lại bánh thơm vị socola quyện với cafe, lại hơi ngòn ngọt, hơi đăng đắng rất hấp dẫn đấy! hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!!

Cách làm bánh ống lá dứa món ăn dân dã thơm ngon
Cách làm bánh ống lá dứa món ăn dân dã thơm ngon

Bánh ống lá dứa có nguồn gốc ở Sóc Trăng, Trà Vinh và ngày nay đã trở nên phổ biến trên khắp csac tỉnh thành khác. Đúng như cái tên được gọi, chiếc bánh này được làm trong các ống, trước đây người ta thường làm bằng ống tre nhưng bay giờ đã được thay thế bằng các ống nhôm, ống inox. Nguyên liệu để làm chiếc bánh này rất đơn giản, chỉ gồm bột gạo, lá dứa và dừa nạo nhưng để làm ra chiếc bánh ngon phải kỹ càng trong từng bước. Người làm bánh phải thật nhanh tay, bốc một nắm gạo và nắm lỏng tay rồi từ từ đẩy bột vào ống thật khéo léo. Nguyên liệu sau khi vào khuôn được làm chín bằng hơi nước bốc lên từ nồi nước đang sôi ở phía dưới.

Cách làm bánh pudding milo oreo socola thơm ngon khó cưỡng
Cách làm bánh pudding milo oreo socola thơm ngon khó cưỡng

Bánh pudding vốn là món bánh khá quen thuộc đối với chúng ta đúng không nhỉ! trong bài viết dưới đây, anny muốn chia sẽ đến bạn cách làm bánh pudding milo oreo socola ngon khó cưỡng. Với những ai là fan của “Milo” thì đây quả thực là món tráng miệng vô cùng ưng ý đấy! bánh núng nính, cùng lớp socola ngọt ngọt đăng đắng nhẹ, lớp milo ngọt nhẹ thơm bùi, lớp kem beo béo và lớp cuối cùng là lớp bánh oreo. Hãy cùng anny vào bếp và thực hiện làm món bánh tráng miệng này ngay thôi nhé!!!

Cách làm bánh chuối hấp đơn giản thơm ngon khó cưỡng
Cách làm bánh chuối hấp đơn giản thơm ngon khó cưỡng

Anny rất thích những món ăn như chè chuối, kem chuối, bánh chuối,… vì vậy hôm nay đổi trời, và nhân tiện nãi chuối còn dư nên muốn vào bếp làm món bánh gì đó để nhâm nhi, và thế là bánh chuối hấp được lên thớt ^^. Nguyên liệu làm bánh này thì cực kì dễ tìm, cách làm thì siêu dễ, không cần lò nướng hay máy đánh trứng, mà thành phẩm cho ra thì cực kỳ ngon. Bánh thơm nức mùi chuối tươi, ngọt thanh nhẹ nhàng, ăn kèm với nước cốt dừa béo béo thì còn gì bằng! hãy nhanh tay vào bếp và thực hiện ngay món bánh này nhé!!!

Cách làm bánh Xu Xê truyền thống Huế thơm ngon đẹp mắt
Cách làm bánh Xu Xê truyền thống Huế thơm ngon đẹp mắt

Bánh xu xê hay còn gọi là bánh phu thê, là một loại bánh truyền thống của người Việt Nam, thường được sử dụng trong các tiệc đám hỏi đám cưới. Cách làm chiếc bánh xu xê này nhìn thì tưởng khó nhưng vô cùng đơn giản. Bánh xu xê truyền thống Huế được bao bọc bởi lá dừa đan, bên trong là phần bánh xu xê dẻo dẻo, mịn mịn cùng lớp nhân ngọt bùi thơm ngon của đậu xanh vào sợi dừa. Hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay chiếc bánh này để chuẩn bị cho các bữa tiệc của nhà mình nhé!!!

Cách làm bánh meringue sắc màu và vị cà phê ngọt ngào đơn giản
Cách làm bánh meringue sắc màu và vị cà phê ngọt ngào đơn giản

Nếu trong bếp bạn thừa quá nhiều lòng trắng trứng mà không biết nên sử dụng để làm gì thì đừng lãng phí nhé, bởi với phần lòng trắng trứng này, bạn có thể làm thêm những chiếc bánh meringue ngọt ngào và giòn tan đấy!!! Trong bài viết này, anny chi sẽ đến bạn 2 cách làm bánh meringue nhiều sắc màu và meringue vị cà phê vô cùng đơn giản đấy! hãy nhanh tay vào bếp với anny và thực hiện ngay món bánh này nhé!!!

Giỏ hàng (0 items)

Không có hàng trong giỏ