Danh mục: Công thức làm bánh

Cách biến tấu bánh Cakepop hoa hồng cốt bánh brownie vô cùng lộng lẫy và lãng mạn
Cách biến tấu bánh Cakepop hoa hồng cốt bánh brownie vô cùng lộng lẫy và lãng mạn

Bánh Brownie là 1 loại bánh ngọt thuộc loại bánh cổ điển có nguồn gốc từ nước Anh từ đầu thế kỷ 20. Đặc điểm của loại bánh này từ màu sắc đến hương vị đều gắn liền với socola nên nhắc đến bánh Brownie là người ta nghĩ đến Socola. Chính vì thế mà tên bánh là Brown (màu nâu) tượng trưng cho màu của Socola.
Đã bao giờ bạn thử biến tấu cốt bánh Brownie thành những chiếc bánh cakepop đầy sặc sỡ với cách tranh trí thật xinh xắn chưa? Cùng Anny tìm hiểu cách biến tấu bánh Cakepop hoa hồng cốt bánh brownie vô cùng lộng lẫy và lãng mạn nhé!

Cách làm Bánh cheesecake hoa hồng mâm xôi chua ngọt béo ngậy ngọt ngào
Cách làm Bánh cheesecake hoa hồng mâm xôi chua ngọt béo ngậy ngọt ngào

Bánh cheesecake (bánh phô mai/pho mát) là một món tráng miệng phổ biến trên thế giới chính vì công thức làm bánh đơn giản nhưng lại vô cùng đặc biệt bởi vì mỗi nơi trên thế giới lại có cách sử dụng nguyên liệu khác nhau để chiếc bánh cheesecake mang dấu ấn riêng mà không nơi nào có được. Đặc biệt, Bánh cheesecake hoa hồng mâm xôi vừa có cách làm đơn giản lại có hương vị cực kỳ thơm ngon. Cùng Anny tìm hiểu Cách làm bánh cheesecake hoa hồng mâm xôi chua ngọt béo ngậy ngọt ngào này nhé!

Công thức Bánh bông lan cream cheese sữa chua nướng thơm ngon lạ miệng với cách làm cực dễ dàng
Công thức Bánh bông lan cream cheese sữa chua nướng thơm ngon lạ miệng với cách làm cực dễ dàng

Bánh bông lan cream cheese sữa chua nướng thơm có cốt bánh mềm ẩm, kem phô mai nướng thì béo ngậy, chua chua sẽ đem đến cho gia đình bạn một món bánh tráng miệng cực kỳ thơm ngon. Với công thức chi tiết được chia sẻ dưới đây, chắc chắn bạn sẽ thực hiện thành công.

Vào bếp thực hiện món Panna Cotta hoa hồng xinh xắn đẹp mắt chỉ với vài cách làm đơn giản
Vào bếp thực hiện món Panna Cotta hoa hồng xinh xắn đẹp mắt chỉ với vài cách làm đơn giản

Panna Cotta là một món tráng miệng nấu kem, sữa và đường với bột thạch rồi đợi cho hỗn hợp đông lại. Cho đến nay, người ta thường dùng gelatin để chế biến Panna Cotta, cho ra món bánh có kết cấu mịn màng, tan nhẹ trong miệng. Ngoài ra, bạn cũng có thể tăng hương vị bằng các loại trái cây, nước sốt cho món Panna Cotta thêm phần hấp dẫn. Sự mềm mại của từng miếng Panna Cotta, vị ngọt ngào béo ngậy của kem, sữa và sự tươi mát của các loại trái cây… hòa quyện cùng nhau khiến những ai từng ăn Panna Cotta đều phải mê mẩn.
Như bao loại bánh khác, Panna Cotta cũng được biến tấu đa dạng về hương vị lẫn ngoại hình của nó để tạo thêm phần hấp dẫn cho người thưởng thức. Nào, hãy cùng Anny vào bếp thực hiện món Panna Cotta hoa hồng xinh xắn đẹp mắt chỉ với vài cách làm đơn giản nhé!

Bật mí cách làm bánh bông lan lá dứa nhiều lớp thơm ngon hấp dẫn không cần lò nướng
Bật mí cách làm bánh bông lan lá dứa nhiều lớp thơm ngon hấp dẫn không cần lò nướng

Bánh bông lan lá dứa có màu xanh mát mắt, hương thơm nức mũi cùng cốt bánh nhiều lớp bùi ngọt, béo ngậy. Và bài viết dưới đây Anny sẽ bật mí cách làm bánh bông lan lá dứa nhiều lớp thơm ngon hấp dẫn không cần lò nướng này nhé. Món bánh này không cần dùng đến lò nướng nhưng vẫn có thể thực hiện thành công! Hãy cùng Anny vào bếp ngay nhé!

Công thức làm Bánh Charlotte dưa hấu sữa chua béo ngậy với lớp vỏ bánh giòn tan ngon tuyệt
Công thức làm Bánh Charlotte dưa hấu sữa chua béo ngậy với lớp vỏ bánh giòn tan ngon tuyệt

Không giống hẳn những dòng bánh không bột hoặc không nướng vì vẫn có phần vỏ từ bánh champagne bên ngoài, Charlotte là sự kết hợp hoàn toàn cân bằng giữa lượng tinh bột và kem mềm, khiến nó giống như công thức bánh ăn kèm kem hơn là một tổng thể “bánh kem” thông thường. Tuy đơn giản nhưng bánh Charlotte vẫn rất được yêu thích nhờ sự cuốn hút lạ miệng của một loại bánh kem phá cách và ngoại hình xinh đẹp, khác thường của nó. Hôm nay, hãy cùng Anny vào bếp áp dụng ngay công thức làm Bánh Charlotte dưa hấu sữa chua béo ngậy với lớp vỏ bánh giòn tan ngon tuyệt nhé!

Chinh phục món bánh Chiffon Socola thơm ngon bông mềm chuẩn vị ngay tại nhà
Chinh phục món bánh Chiffon Socola thơm ngon bông mềm chuẩn vị ngay tại nhà

Chiffon là loại bánh thần thánh mà ai đã từng ăn một lần sẽ không bao giờ quên được hương vị mềm mại, bông xốp và nhẹ như mây mà Chiffon mang lại. So với các loại bánh bông lan cơ bản thì chiffon không có nhiều sự khác biệt trong thành phần nguyên liệu, những về cách làm thì Chiffon yêu cầu kỹ thuật và thao tác thực hiện cao hơn hẳn.
Chiffon nổi tiếng với chiếc khuôn lõi giữa chuyên dụng bởi cấu tạo này giúp nhiệt truyền vào bánh đồng đều từ trong ra ngoài, tránh trường hợp vỏ bánh nở phồng nhưng bên trong chưa chín gây xẹp, lõm bánh. Và hôm nay, hãy cùng Anny chinh phục món bánh Chiffon Socola thơm ngon bông mềm chuẩn vị ngay tại nhà nhé mọi người!

Giỏ hàng (0 items)

Không có hàng trong giỏ