Danh mục: Công thức làm bánh

Cách làm bánh gato Nhật Bản thơm ngon bông mềm
Cách làm bánh gato Nhật Bản thơm ngon bông mềm

Chị em nào thích gato Hồng Kông và chiffon thì nên thử với công thức này, vì bản thân bánh đã rất ngon rồi nên bạn không cần phải mất thời gian để làm thêm cái gì để ăn kem đâu nhé!!! Bánh rất nhẹ nên nếu trang trí chỉ dùng kem tươi hoặc ít kem bơ, nặng hơn sẽ làm bánh bị xẹp. Bánh này là món ăn vặt mà anny rất thích! Nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!!

Cách làm bánh bao nhân bơ tan chảy cực hấp dẫn
Cách làm bánh bao nhân bơ tan chảy cực hấp dẫn

Đổi vị cho món bánh bao nhà mình với chiếc bánh bao vị bơ, cùng nhân bơ tan chay cực kỳ thơm béo và hấp dẫn! bánh bao bơ nhân bơ có lớp vỏ màu xanh lá nhạt đẹp mắt, dai mềm bùi bùi hòa quyện đều với sốt bơ tan chảy bên trong béo thơm, ngon ngọt! nào hãy cùn anny vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!

Cách làm bánh castella phô mai bông mềm thơm ngon
Cách làm bánh castella phô mai bông mềm thơm ngon

Đây là một lựa chọn hoàn hảo cho những tín đồ mê bánh cotton cheesecake của Nhật bản nhưng không muốn ăn đồ quá béo. Món bánh này không dùng cream cheese mà dùng bột phô mai Wakodo của Nhật. bánh không có cream cheese nên nhẹ và xốp mềm, không quá đặc, không quá ngậy, tuy nhiên nhờ có phô mai mà bánh cho ra cực kỳ thơm ngon. Nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay món bánh này thôi nhé!!!

Cách làm bánh gato tiramisu thơm ngon đơn giản
Cách làm bánh gato tiramisu thơm ngon đơn giản

Món tiramisu là món mà anny cực kỳ thích, bởi tiramisu dễ làm. Nếu bạn không có thời gian thì có thể dùng bánh lady fingers mua sẵn, kem thì chỉ đánh tí tẹo là xong, còn nếu có thời gian hơn thì làm cốt bánh bằng gato để bánh đặc biệt hơn, thơm ngon hơn nhé! trong bài viết này anny hướng dẫn bạn cách làm bánh gato tiramisu thơm ngon đơn giản! Bánh thành phẩm cho cực kỳ mềm mịn, cùng lớp tiramisu thơm thơm ngọt béo ăn vào cực kỳ ưng bụng đấy! Nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!!

Hướng dẫn cách làm bánh tart khoai lang tím đơn giản thơm ngon
Hướng dẫn cách làm bánh tart khoai lang tím đơn giản thơm ngon

Chiếc bánh tart với lớp vỏ giòn xốp hòa quyện cùng nhân khoai lang tím bùi ngọt và nhân kem sữa béo ngậy, sẽ mang đến cho bạn một món bánh tráng miệng cực kỳ thơm ngon. Cách làm thì cực đơn giản, thành phẩm bánh thơm phức mùi bơ, vỏ bánh giòn xốp bùi bùi ăn cùng khoai lang ngọt béo cực kỳ ngon miệng! nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay món bánh này nhé!!

Cách làm bánh bao nhân cade – sữa trứng custard
Cách làm bánh bao nhân cade – sữa trứng custard

Món bánh bao luôn là một món điểm tâm mà ai ai cũng thích mê bởi lớp vỏ bánh mềm mịn, thơm ngon cùng lớp nhân đủ loại bên trong. Trong bài viết này anny muốn chia sẽ đến bạn cách làm bánh bao nhân cade – sữa trứng custard vô cùng đặc biệt! Thay vì nhân mặn thì chiếc bánh bao này sẽ là nhân ngọt. Nói là bánh ngọt nhưng thực ra cả bánh bao và nhân custard đều là hai thứ rất quen thuộc. Nào hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay món bánh này cùng anny nhé!!

Cách làm bánh chiffon cam thơm ngon mềm mịn
Cách làm bánh chiffon cam thơm ngon mềm mịn

Trong bài viết dưới đây, anny muốn giới thiệu đến bạn cách làm bánh chiffon cam thơm ngon mềm mịn. Tự dưng hôm nay lại nổi hứng làm bánh chiffon, bởi độ mềm mịn, nhẹ và xốp bông như mây. Tỉ lệ bột : chất lỏng trong công thức này khá giống bánh gato nhật bản nhưng nguyên liệu và cách làm đều đơn giản hơn, chỉ những thức cơ bản như đường, bột, trứng, dầu ăn, nước cam. Nào hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay món bánh chiffon này để chiêu đãi gia đình mình nhé!!!

Cách làm bánh trung thu vỏ bánh pía nhân xôi xéo
Cách làm bánh trung thu vỏ bánh pía nhân xôi xéo

Sự kết hợp giữa vỏ bánh pía và nhân xôi xéo cho ra thành phẩm rất ư là đưa miệng. Vỏ bánh mềm ngon, không ngọt, không có mùi thơm đặc trưng của nước đường như bánh trung thu truyền thống nên khi ăn cùng nhân xôi xéo mùi vị không lẫn vào đâu được. Nhân thì thơm mùi hành phi, mằn mặn, ngòn ngọt vừa phải rất dễ ăn. Phần nhân trong công thức giống với nhân đậu xanh bánh trung thu, phần vỏ là bánh trung thu kiểu Đài Loan, khá dễ đấy! hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay món bánh này nhé!!!

Cách làm nhân bánh trung thu thậm cẩm và nhân sữa dừa
Cách làm nhân bánh trung thu thậm cẩm và nhân sữa dừa

Các loại nhân bánh trung thu thập cẩm trên thị trường hiện tại cực kì đa dạng, nguyên liệu có đủ thứ từ những thứ truyền thống như lạp xưởng, mở đường, hạt điều, mứt sen, mứt bí,… cho đến những thứ hiện đại như jambon, mứt chanh, mứt cham, nho khô, hồ đào, óc chó,… Trong bài viết này anny chia sẽ đến bạn cách làm nhân bánh trung thu thập cẩm và nhân sữa dừa, và bạn có thể thay thế các thành phần nguyên liệu của nhân để phù hợp với khẩu vị của mình hơn nhé! Nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay món bánh này thôi!!!

Cách làm bánh trung thu rau câu flan cà phê thơm ngon đơn giản
Cách làm bánh trung thu rau câu flan cà phê thơm ngon đơn giản

Trong bài viết này anny muốn chia sẽ đến bạn cách làm bánh trung thu rau câu flan cà phê thơm ngon đơn giản. Phần thạch rau câu cà phê thì đơn giản là nước cà phê nấu với bột rau câu thôi, còn phần flan giống với bánh flan caramel của nhật. Vị cà phê giòn cùng với flan mềm, mịn, beo béo khá phù hợp, đổ vào khuôn bánh trung thu cho ra thành phẩm rất đẹp. Nào hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!!

Giỏ hàng (0 items)

Không có hàng trong giỏ