Danh mục: Công thức làm bánh

Trổ tài đảm đang với món Bánh cheesecake lựu béo mịn cùng lớp thạch giòn giòn đẹp mắt lạ miệng
Trổ tài đảm đang với món Bánh cheesecake lựu béo mịn cùng lớp thạch giòn giòn đẹp mắt lạ miệng

Cheesecake là một loại bánh có sự kết hợp hài hòa của phô mai tươi, kem, sữa và trứng. Chiếc bánh cheesecake chính là món tráng miệng được yêu thích bởi sự béo ngậy, thơm lừng và ngọt ngào của chúng. Rất nhiều bạn đã nhầm lẫn giữa 2 loại bánh cheesecake và bánh mousse. Cheesecake với nguyên liệu chính nhất phải là creamcheese (kem phô mai) – loại nguyên liệu mà mousse không có. Creamcheese giúp bánh có vị béo và chua nhẹ, ăn hoài không thấy ngán.
Hôm nay, hãy vào bếp cùng Anny trổ tài đảm đang với món Bánh cheesecake lựu béo mịn cùng lớp thạch giòn giòn đẹp mắt lạ miệng nhé!

Công thức Bánh crepe trà sữa trân châu đường đen hấp dẫn chinh phục các tín đồ trà sữa
Công thức Bánh crepe trà sữa trân châu đường đen hấp dẫn chinh phục các tín đồ trà sữa

Với những bạn tín đồ yêu thích nắm bắt trend hot gần đây, chắc hắn không thể không biết đến các món ăn với trân châu đường đen đúng không nào? Trào lưu sữa tươi trân châu đường đen dường như không thể dập tắt được, càng ngày thức uống này càng được ưa chuộng và sử dụng phổ biến hơn.

Và khi người ta đã bắt đầu quan tâm nhiều hơn đến thứ topping này thì lại một lần nữa, trân châu đường đen tiếp tục được sáng tạo dưới vô vàn phiên bản hình dáng hoàn toàn mới lạ. Không phải chỉ là một thứ topping để “uống” nữa mà người ta bắt đầu biến trân châu đường đen trở thành một loại topping để “ăn”. Nào là bánh bông lan trà sữa trân châu đường đen, bánh flan trân châu, su kem trân châu, pizza trân châu, kẹo trân châu, bánh bao trân châu, bingsu trân châu, … Và trong bài viết này, Anny sẽ chia sẻ thêm một công thức bánh liên quan đến topping này cho cả nhà nhé! Cùng đọc tiếp Công thức Bánh crepe trà sữa trân châu đường đen hấp dẫn chinh phục các tín đồ trà sữa nào!!

Cách làm bánh Crepe ngàn lớp vị trà xanh ngọt ngào ăn hoài không ngán
Cách làm bánh Crepe ngàn lớp vị trà xanh ngọt ngào ăn hoài không ngán

Là một tín đồ yêu thích bánh trái, chắc chắn bạn không nên bỏ qua những món bánh crepe ngọt ngào mà lại rất đẹp mắt nữa đấy! Bánh crepe có thể nói là loại bánh được biến tấu với rất nhiều phương pháp chế biến. Bạn có thể thử sức với bánh Crepe mặnvới gà chiên thơm ngon, giòn rụm, hoặc bánh crepe gói nhân kem sầu riêng béo mịn dễ làm chẳng hạn. Và đặc biệt, với những ai muốn làm bánh Crepe tạo hình bánh sinh nhật cũng là một ý tưởng khá hay đấy ạ! Cùng Anny tìm hiểu Cách làm bánh Crepe ngàn lớp vị trà xanh ngọt ngào ăn hoài không ngán nhé!

Cách làm bánh panettone khổng lồ thơm ngon lạ miệng
Cách làm bánh panettone khổng lồ thơm ngon lạ miệng

Bánh Panettone là một ổ bánh mì hình trụ có mái vòm với hương vị ngọt ngào của quả khô kết hợp với mứt vỏ cam, đôi khi còn có thêm cả rượu hương chanh nữa. Vào dịp Giáng Sinh, chúng ta sẽ thấy những chiếc bánh Panettone với mặt trên của bánh được phủ một lớp đường kèm cốm đường, hạnh nhân lát trông như một cây nấm khổng lồ được phủ một lớp tuyết trắng xoá vậy. Và trong bài viết này Anny chia sẽ đến bạn cách làm bánh panettone này nhé! Hãy cùng vào bếp và thực hiện ngày thôi!

Công thức Bánh mousse nhân chocolate cake mini thơm béo ngậy đẹp mắt hấp dẫn
Công thức Bánh mousse nhân chocolate cake mini thơm béo ngậy đẹp mắt hấp dẫn

Bánh mousse là dòng bánh có nhiều kem với một lớp bánh gato mỏng phía bên dưới bánh. Bánh được trộn cùng với những nguyên liệu như: chanh leo, socola, trà xanh, … rất đa dạng hương vị. Có khá nhiều cách àm bánh mousse theo nhiều phương pháp khác nhau, trong số đó Anny cực kì ưa thích hương chocolate đắng đắng ngọt ngọt ngon khó cưỡng. Và trong bài viết này, Anny chia sẻ đến cả nhà Công thức Bánh mousse nhân chocolate cake mini thơm béo ngậy đẹp mắt hấp dẫn sẽ làm hài lòng kể cả những người khó tính nhất.

Cách làm bánh su kem sầu riêng thơm ngon hấp dẫn tại nhà
Cách làm bánh su kem sầu riêng thơm ngon hấp dẫn tại nhà

Bánh su kem vốn là món bánh khiến nhà nhà đều thích vì hương vị béo thơm, ngọt ngào tan ngay trong miệng. Hiện nay, ngoài món bánh su kem truyền thống còn có các loại bánh su kem như bánh su kem mai rùa, bánh su kem trà sữa trân châu, bánh su kem khoai lang, bánh su kem sầu riêng,… và trong bài viết này, Anny sẽ giới thiệu đến bạn công thức làm bánh su kem sầu riêng thơm ngon hấp dẫn đơn giản tại nhà nhé! Hãy cùng và bếp và thực hiện món này ngay thôi nào!

2 Cách làm bánh ít trần lá dứa nhân dừa và nhân đậu xanh đơn giản
2 Cách làm bánh ít trần lá dứa nhân dừa và nhân đậu xanh đơn giản

Bánh ít trần lá dứa thơm ngon lạ miệng với lớp vỏ bánh dẻo dai, phần nhân thơm thơm, béo béo vị dừa với đậu phộng thật hấp dẫn. Và bài viết dưới đây Anny chia sẽ đến bạn 2 cách làm bánh ít trần lá dứa nhân dừa và nhân đậu xanh đơn giản tại nhà nhé! Hãy lưu lại 2 công thức dễ làm sau đây và cùng vào bếp ngay nào!

Cách làm Bánh quy chocolate trái tim nhân truffe ngọt ngào ngất ngây người thưởng thức
Cách làm Bánh quy chocolate trái tim nhân truffe ngọt ngào ngất ngây người thưởng thức

Bánh quy là món ăn vặt khá được ưa thích đối với người tiêu dùng Việt Nam ta. Trên thị trường, bạn có thể tìm thấy rất nhiều thương hiệu bánh quy nổi tiếng, đa dạng. Vậy bạn đã thử làm bánh quy do chính tay bạn nhào bột và nướng chưa? Cách làm bánh quy không hề khó, chỉ với vài nguyên liệu cơ bản cùng cách làm khá đơn giản, bạn có thể tự tay nướng ra những mẻ bánh thơm ngon, giòn tan cho cả gia đình cùng thưởng thức rồi đấy! Hôm nay, Anny sẽ chia sẻ đến mọi người một món bánh quy cực kì mới lạ. Với vẻ bề ngoài đáng yêu, vỏ bánh giòn tan, nhân socola đắng ngọt chắc chắn sẽ khiến ai ai nếm thử cũng thích mê. Cùng đọc tiếp bài viết Cách làm bánh quy chocolate trái tim nhân truffe ngọt ngào ngất ngây người thưởng thức dưới đây nhé!

Cách làm bánh Crepe ngàn lớp hương vị việt quất chua ngọt nhẹ béo ngậy thơm ngon
Cách làm bánh Crepe ngàn lớp hương vị việt quất chua ngọt nhẹ béo ngậy thơm ngon

Bánh crepe (còn gọi là bánh kếp) là một món bánh vô cùng thơm ngon và nổi tiếng. Đây là một loại bánh rất mỏng, dẹt, thường được làm từ bột mì, trứng, sữa và bơ. Thông thường, các loại bánh Crepe gói nhân bánh bên trong, tạo thành hình vuông khá quen thuộc với những tín đồ yêu thích bánh trái. Ngoài ra, bánh Crepe còn được tạo hình “ngàn lớp” với nhiều màu sắc khác nhau. Và sự kết hợp hoàn hảo từ những lớp bánh mềm mịn, bùi ngọt cùng 3 vị kem tươi béo ngậy, thơm ngon đã tạo nên ấn tượng khó quên cho người thưởng thức. Trong bài viết này, Anny sẽ chia sẻ đến mọi người cách làm bánh Crepe ngàn lớp hương vị việt quất chua ngọt nhẹ, béo ngậy thơm ngon nhé!

Giỏ hàng (0 items)

Không có hàng trong giỏ