Dụng cụ khuôn làm kẹo Nougat giúp bạn làm kẹo dễ dàng hơn bao giờ hết

Kẹo Nougat là một loại kẹo khá nổi tiếng trong thời gian gần đây. Người người nhà nhà bắt đầu đổ xô tìm kiếm nguyên liệu và công thức để thực hiện món kẹo này. Không chỉ cách làm đơn giản, mà thành phần của kẹo đều là những loại hạt, sữa cực kì bổ dưỡng, nên kẹo càng thu hút cả người lớn và các bạn trẻ nhỏ. Và đặc biệt, bộ Dụng cụ khuôn làm kẹo Nougat giúp bạn làm kẹo dễ dàng hơn bao giờ hết. Hãy cùng Anny đọc tiếp bài viết dưới đây để hiểu hơn về công dụng của sản phẩm nhé!

Bàn xoay: dụng cụ không thể thiếu khi bạn làm bánh kem sinh nhật

Bạn muốn tập tành học các dòng bánh kem đầy sặc sỡ và đẹp mắt, nhưng lại không biết nên sắm sửa bắt đầu từ vật dụng nào? Nhìn chung, ít nhất bạn cần đến 9 vật dụng để giúp bạn không bị bỡ ngỡ, gián đoạn trong quá trình làm bánh kem. Và Anny đã chia sẻ đến cả nhà các dụng cụ làm bánh kem cần thiết.
Trong bài viết này, Anny sẽ nói về Bàn xoay: dụng cụ không thể thiếu khi bạn làm bánh kem sinh nhật từ không chuyên đến chuyên nghiệp nhé!

Chổi quét mặt bánh và một số cách quét mặt bánh nướng phổ biến hiện nay

Chổi quét mặt bánh là một trong những vật dụng cần thiết trong làm bánh. Dụng cụ để quét đều bơ lên khuôn để nướng và quét dầu, nước đường lên bánh,… Tuy nhiên ngày nay trên thị trường bày bán rất nhiều loại chổi quét mặt bánh, Để lựa chọn đúng loại chổi nào phù hợp với mục tiêu của bạn, hãy tham khảo bài viết dưới đây, mà Anny sẽ chia sẽ một số kiến thức cho bạn khi chọn lựa và mua chổi quét mặt bánh sao cho phù hợp nhé!

Cách làm bánh nếp chiên nhân đậu đỏ và nhân khoai mỡ đơn giản tại nhà

Bánh nếp chiên là món ăn vặt giản dị mà vẫn hấp dẫn bởi độ xốp giòn, thơm thơm mùi sữa, màu vàng ruộm ngon mắt. Bánh nếp chiên dễ làm, chế biến nhanh khá phù hợp cho những buổi tụ tập bạn bè đông người ở nhà. Và bài viết dưới đây Anny chia sẽ 2 cách làm bánh nếp chiên nhân đậu đỏ và nhân khoai mỡ đơn giản tại nhà nhé!

Bộ thìa cup đong có ứng dụng quan trọng như thế nào trong làm bánh?

Trong xu hướng hiện nay, với thị trường ngày càng phát triển, dù cho rất bận rộn trong công việc, tuy nhiên các chị, các mẹ vẫn muốn tìm tòi, học hỏi để làm ra những chiếc bánh ngon ngon, xinh xinh cho gia đình và con cái thưởng thức. Để làm ra được chiếc bánh ngon, bạn cần tuân thủ theo công thức có sẵn hoặc tỉ lệ nhất định, vì chỉ cần thay đổi một nguyên liệu nhỏ hay làm không đúng với định lượng ghi trong công thức, món bánh có thể thay đổi hoàn toàn về màu sắc và hương vị.
Trong đa số các công thức bánh khác nhau, có những nguyên liệu được sử dụng với số lượng rất nhỏ, chẳng hạn như 1 tsp, 1 tbsp hoặc vài ml. Do đó, bộ thìa cup đong sẽ rất có lợi trong việc đo lường nguyên liệu một cách chính xác!. Hãy cùng Anny đọc tiếp bài viết Bộ thìa cup đong có ứng dụng quan trọng như thế nào trong làm bánh nhé!

Đèn khò mini là gì? Có ứng dụng như thế nào trong ẩm thực?

Đèn khò – một dụng cụ tiện ích cho nhà bếp, một xu hướng mới trong chế biến, làm chín thực phẩm. Thế nhưng, thực phẩm có đủ an toàn khi dùng cách thức chế biến này? Và bạn đã biết đến Đèn khò mini là gì? Có ứng dụng như thế nào trông ẩm thực chưa? Hãy cùng Anny đọc tiếp bài viết này nhé, sẽ rất bổ ích cho những bạn đang muốn sắm thêm vật dụng nhà bếp đấy ạ!

Các loại khay nướng bánh thông dụng trên thị trường

Để nướng được những chiếc bánh thơm ngon bạn phải có lò nướng bánh và khay nướng bánh chuẩn. Bột sau khi nhồi ủ kĩ sẽ cho vào khay đựng bánh để nướng. Bạn cần sắm nhiều khay đựng bánh để nướng bánh hiệu quả hơn. Nhiều người thường nghĩ sẽ mua khay bánh rẻ tiền vì khay chỉ để đựng bánh sẽ không làm ảnh hưởng tới chất lượng bánh. Tuy nhiên đó là một sai lầm, với các khay nướng bánh rẻ tiền, mỏng manh, chất liệu không tốt sẽ làm bánh của bạn bị cháy phần dưới trong khi phần trên chưa kịp chín.

Cách làm Bánh sừng trâu (Croissant) tráng miệng thơm ngon bổ dưỡng dễ làm

Bánh sừng trâu là loại bánh có nhiều tên gọi khác, chẳng hạn như bánh sừng bò, bánh croissant. Loại bánh này khá thơm ngon, giòn rụm, có thể xé ra thành từng lớp mỏng nhỏ, bên trong ruột rỗng, đặc trưng cho nền văn hóa ẩm thực Pháp và cũng là món bánh phổ biến trên toàn châu Âu. Còn ở Việt Nam, bánh sừng trâu chỉ đơn giản là bánh mì ngọt mềm, tạo hình giống cặp sừng trâu. Và trong bài viết này, Anny sẽ chia sẻ đến cả nhà 2 cách làm Bánh sừng trâu (croissant) tráng miệng thơm ngon bổ dưỡng dễ làm với biến tấu ngọt và nhân mặn bên trong nhé!

Cách làm bánh đúc lá lúa – đậu xanh nước cốt dừa mỡ hành thơm ngon béo ngậy

Bánh đúc lá lúa – bánh đúc đậu xanh nước cốt dừa mỡ hành là một món bánh dân dã đậm chất vùng quê Việt Nam. Để biết thêm về cách làm bánh này hôm nay, để thưởng thức lại mùi vị của món bánh quê hương này thì hãy vào bếp cùng Anny và thực hiện ngay nhé!

Găng tay lò nướng? Và những kiến thức bổ ích về găng tay lò nướng

Bị bỏng trong quá trình bếp núc là điều dễ thấy ở những người làm bếp, nấu ăn và nướng bánh. Tuy nhiên, khi trang bị cho mình một đôi găng tay bảo hộ chịu nhiệt thì lấy khay nướng ra khỏi lò không còn phải e ngại nữa. Ngoài công việc trong nhà bếp, các buổi picnic dã ngoại không thể thiếu bữa tiệc ngoài trời. Khi đó, những món nướng được lựa chọn chế biến phổ biến hơn như bánh nướng, thịt hun khói, thịt nướng, bếp nướng,…