Bánh chuối nướng là món bánh ăn chơi dân dã nhưng đầy hấp dẫn. Các bạn cùng vào bếp với Anny chế biến món bánh chuối nướng theo 3 công thức sau: Bánh chuối nướng sữa tươi, bánh chuối nướng nước cốt dừa, bánh chuối nướng bằng bánh mỳ sanwich.
Với nền công nghiệp sản xuất ngày càng phát triển, những chiếc máy hiện đại ra đời nhằm mục đích cải thiện các nhu cầu, hoạt động trong đời sống của con người. Bạn có từng thắc mắc những gói bánh,kẹo, bim bim hay những gói trà được bọc kín như bưng vậy không? Người ta đã làm thế nào để cho ra những mối hàn miệng tinh xảo và đẹp mắt đến thế? Câu trả lời đó chính là chiếc Máy hàn miệng túi. Sự ra đời này đã thay thế cho công việc bảo quản thực phẩm thủ công trong ngành chế biến thực phẩm.
Vậy hãy cùng Anny tìm hiểu “Lợi ích và cách sử dụng của máy hàn miệng túi bảo quản thực phẩm” nhé!
Scone kem là món bánh cơ bản luôn có trong các bữa tiệc trà chiều của người Anh quốc. Bánh Scone có xuất xứ từ vùng Scotland. Cách thưởng thức đúng điệu nhất là phết một lớp kem đông và mứt dâu tây lên mặt bánh khi còn âm ấm. Lớp bánh mềm xốp, kết hợp với lớp kem đông sáng mịn, thơm ngậy và mứt dâu tây dẻo ngọt, tất cả hòa quyện nhuần nhuyễn vào nhau tạo nên hương vị hấp dẫn cho món bánh Scone nứt danh này.
Bánh gạo nếp nhân socola dẻo dai, thơm ngọt vị sữa cùng nhân socola đắng nhẹ, mềm tan trong miệng. Món bánh sẽ khiến bạn thích mê chỉ ngay từ lần đầu nếm thử. Cùng Anny học ngay công thức đơn giản này nhé!
Còn nhớ ngày mới bắt đầu chập chững bước chân vào công cuộc bếp núc. Mình đã phải quay cuồng với hàng tá lý thuyết về các dụng cụ bếp như phới lồng, phới dẹt, khuôn tròn, khuôn muffin rồi thì lò nướng các kiểu,…Sau đó, mình tự mày mò rồi thì cũng biết hết thôi. Nhưng cũng phải công nhận rằng nó đã tiêu tốn của mình rất nhiều thời gian và tiền bạc. Nhiều khi mua nhầm rồi không sử dụng được nên cũng đành để đó.
Dù là dân làm bánh chuyên nghiệp hay không chuyên thì hẳn ai cũng đã từng mắc phải một vài những sai lầm khi nướng bánh thường gặp. Nhưng không sao, vì những sai lầm ấy chính là kinh nghiệm để chúng ta có thể cho ra lò được những mẻ bánh thơm ngon, hoàn hảo nhất. Cùng xem qua 5 sự cố nướng bánh ấy và rút ra những lưu ý cho mình ngay thôi nào.
Trong các công thức nấu ăn và công thức làm bánh, pha chế nói chung, việc xác định được nhiệt độ của các nguyên liệu thành phần đóng vai trò rất quan trọng. Đối với làm bánh, có khá nhiều công thức bánh đòi hỏi sự chính xác về nhiệt độ ủ bột, sữa, bơ… nên trong những tình huống ấy cần phải dùng để nhiệt kế để đo. Vậy có bao nhiêu loại nhiệt kế, vai trò và cách sử dụng như thế nào? Cùng đọc bài viết “Tổng hợp các loại nhiệt kế sử dụng trong làm bánh và pha chế” sau đây nhé!
Bánh muffin đa dạng về nguyên liệu được sử dụng và có vị mặn hay ngọt còn tùy thuộc vào sở thích của người dùng. Vậy hãy vào bếp cùng Anny để tìm hiểu thêm 2 cách làm món bánh muffin bông cải và cà rốt lạ miệng, hấp dẫn, thơm ngon ra sao nhé!
Khuôn bento làm cơm cho bé là dụng cụ mà hầu hết các bà mẹ tin dùng, trợ thủ đắc lực giúp chị em tạo ra những món ăn thật bắt mắt và hấp dẫn hoặc tạo những hộp cơm hình thú ngộ ngĩnh cho trẻ. Khuôn Bento thường dùng để ép bánh, cơm, xôi, trứng,…
Cách làm cơm bento đẹp sẽ giúp cho bé nhà bạn tăng thêm cảm hứng ăn uống rất nhiều. Vậy bento là gì? Bạn đã biết gì về bento chưa? Hãy cùng Anny tìm hiểu qua bài viết Bento: dụng cụ làm cơm và những cách làm bento cho trẻ nhé!
Bánh mì đen xuất hiện trên thị trường thực phẩm Việt mang thêm nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe người sử dụng. Vẫn có không ít người thắc mắc tại sao bánh mì đen lại được nhiều người chọn lựa sử dụng thay vì ăn bánh mì trắng. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn so sánh bánh mì đen và bánh mì trắng để từ đó có được lựa chọn loại bánh mì tốt nhất cho mình.
Hộ kinh doanh PHÚC ANNY
Dc: 106 Nguyễn Lương Bằng – Đà Nẵng
Hotline: 0934.908.718
Mail: lambanhanny@gmail.com
MST: 8370937137-001 do UBND Quận Liên Chiểu cấp ngày 02/11/2023 tại Đà Nẵng
