Tất tần tật những thông tin bổ ích về Whipping Cream mà bạn cần biết
Tất tần tật những thông tin bổ ích về Whipping Cream mà bạn cần biết

Whipping Cream là một trong những nguyên liệu cơ bản để làm bánh. Vậy bạn đã biết rõ Whipping Cream là gì, công dụng và cách sử dụng sản phẩm như thế nào là đúng cách chưa? Ở bài viết này, Anny sẽ tổng hợp Tất tần tật những thông tin bổ ích về Whipping Cream mà bạn cần biết, nhằm giúp cho quá trình làm bánh của bạn giảm bớt rất nhiều bỡ ngỡ đấy!!

Công thức bánh Crepe dành cho các tín đồ yêu thích sầu riêng
Công thức bánh Crepe dành cho các tín đồ yêu thích sầu riêng

Bánh crepe (còn gọi là bánh kếp) là một món bánh vô cùng thơm ngon và nổi tiếng. Đây là một loại bánh rất mỏng, dẹt, thường được làm từ bột mì, trứng, sữa và bơ. Bánh kếp có nguồn gốc từ vùng Bretagne ở tây bắc Pháp, sau lan rộng ra toàn nước Pháp, trở thành món ăn truyền thống và phổ biến ở Pháp, Bỉ, Thụy Sĩ, Canada và Brazil.
Về sau, bánh Crepe được lan truyền đến người Việt Nam ta. Các thợ làm bánh đã biến tấu Crepe với rất đa dạng hương vị, kiểu loại. Nhân bánh có thể sử dụng các loại trái cây, như là: sầu riêng, chuối, xoài và mix với kem tươi. Đặc biệt, mùa sầu riêng đã đến, bạn đừng bỏ lỡ món bánh crepe sầu riêng thơm ngon hết ý với cách làm siêu đơn giản. Hãy cùng xem qua Công thức bánh Crepe dành cho các tín đồ yêu thích sầu riêng này nhé cả nhà ^^

Hướng dẫn làm bánh Tiramisu từ 6 nguyên liệu đơn giản
Hướng dẫn làm bánh Tiramisu từ 6 nguyên liệu đơn giản

Tiramisu là một loại bánh có nguồn gốc nổi tiếng từ Ý. Đây sự kết hợp hoàn hảo giữa độ ngọt của cốt bánh, vị đắng của cà phê, cái béo ngậy của mascarpone thêm hương rượu rum nồng nàn, quyến rũ. Hương vị hài hòa này giúp cho Tiramisu dễ chiếm được cảm tình của người yêu ẩm thực ở khắp thế giới.
Ở mỗi nước, Tiramisu được chế biến theo một cách khác nhau, tuy nhiên vẫn giữ được hương vị ngon lành và đặc sắc. Các thành phần cơ bản tạo nên món bánh Tiramisu có thể kể đến như là: bánh quy, lòng đỏ trứng gà, đường, cà phê, phô mai mascarpone và bột cacao. Và ngày nay, các thợ làm bánh đã biến tấu sáng tạo với các loại nguyên liệu khác.
Để tối ưu hóa các loại thành phần của món bánh này, Anny sẽ Hướng dẫn làm bánh tiramisu từ 6 nguyên liệu đơn giản đến cho cả nhà.

Cách làm bánh Macaron sắc màu vô cùng đơn giản đúng chuẩn không phải đầu bếp nào cũng biết
Cách làm bánh Macaron sắc màu vô cùng đơn giản đúng chuẩn không phải đầu bếp nào cũng biết

Macaron là chiếc bánh ngọt được mệnh danh là “nàng tiểu thư bánh đỏng đảnh của nước Pháp” với các thành phần nguyên liệu bao gồm bột hạnh nhân, trứng, đường và màu thực phẩm làm nên 2 lớp bánh giòn tan – kẹp bên trong là lớp nhân dẻo mềm, thơm ngọt với nhiều hương vị khác nhau: socola, dâu, cam, chanh, quế, hạnh nhân…

Hướng dẫn cách làm Bánh donut đơn giản nhất
Hướng dẫn cách làm Bánh donut đơn giản nhất

Bánh donut (hay còn gọi là bánh doughnut) là một loại bánh ngọt được rán hoặc nướng chín để ăn tráng miệng hoặc ăn vặt. Loại bánh này xuất hiện trong rất nhiều tiệm bánh ngọt ở nước ta hoặc có thể thay thế bánh gato trong các buổi tiệc sinh nhật.
Bánh có dạng hình vòng, được khoét lỗ ở giữa như hình chiếc nhẫn, nhưng đôi lúc bánh cũng có thể có hình tròn nhỏ nhồi nhân bên trong bánh thường được phủ nhiều loại kem socola và trang trí bằng hạt đường, hạt cốm…
Làm bánh Donut không khó, trong bài viết nay Anny sẽ Hướng dẫn cách làm Bánh donut đơn giản nhất – tham khảo công thức từ chị Trần Thanh Vân nhé!

Cách làm Bánh bao từ bột trộn sẵn vô cùng tiện lợi và nhanh chóng
Cách làm Bánh bao từ bột trộn sẵn vô cùng tiện lợi và nhanh chóng

Bánh bao là một món ăn rất quen thuộc đối với mỗi gia đình Việt. Ngày nay, bánh bao được biến tấu với rất nhiều kiểu loại và cách chế biến, chẳng hạn như hấp chín, chiên hoặc nướng trước khi ăn. Đặc biệt, bánh bao có thể được sử dụng trong bất kì các bữa ăn trong ngày, dù là bữa sáng, bữa trưa, bữa tối hay các bữa ăn xế đều đem lại hương vị thơm ngon và hấp dẫn.
Với công nghệ dây chuyền càng ngày phát triển, các nhà cung cấp thực phẩm đã sản xuất ra rất nhiều loại Bột trộn sẵn với công thức cách làm cực kì đơn giản và tỉ lệ thành công cũng rất cao. Hôm nay, Anny xin chia sẻ đến cả nhà Cách làm Bánh bao từ bột trộn sẵn vô cùng tiện lợi và nhanh chóng nhé!

Công thức Bánh cupcake bông mềm mịn màng thơm ngon
Công thức Bánh cupcake bông mềm mịn màng thơm ngon

Cupcake là loại bánh kem có kích thước nhỏ, cốt bánh thường nhẹ, mềm, vị ngọt tan và có lớp bông kem phía trên. Tùy theo sở thích của mọi người, cupcake có thể không có nhân hoặc sử dụng nhân ngọt, ngoài ra có thể trộn lẫn nho khô, quả mọng, hạt vụn socola tùy chọn.
Nhờ được trang trí lớp kem đầy màu sắc, nên bánh cupcake ngày nay thường được sử dụng nhiều trong các bữa tiệc khai trương, tiệc cưới, sinh nhật, kỉ niệm,… dùng như một loại món tráng miệng ngoài việc thưởng thức bánh cupcake như là món ăn chơi hằng ngày.
Hôm nay, hãy cùng Anny vào bếp và thực hiện Công thức Bánh cupcake bông mềm mịn màng thơm ngon được chia sẻ từ chị Mai Anh. Công thức này hướng dẫn mọi người cách làm cốt bánh, về phần kem tươi trang trí, cả nhà có thể biến tấu tùy thích nhé!

Giỏ hàng (0 items)

Không có hàng trong giỏ