Bật mí cách làm bánh mochi nhân kem cacao thơm ngon đơn giản ăn là mê
Bật mí cách làm bánh mochi nhân kem cacao thơm ngon đơn giản ăn là mê

Mochi là một món bánh truyền thống vô cùng nổi tiếng của xứ sở hoa anh đào – Nhật Bản. Bánh mochi được biến tấu với đa dạng hình dáng và hương vị, và bài viết dưới đây anny muốn giới thiệu đến bạn cách làm bánh mochi nhân kem có vị cacao. Kết cấu bánh dẻo mềm, nhân kem sữa béo ngậy, thơm vị socola của vỏ bánh đảm bảo bạn sẽ vô cùng thích mê đấy! Các bước làm bánh cũng cực kỳ đơn giản! hãy cùng anny vào bếp và thực hiện món bánh này ngay thôi nhé!!

Trổ tài làm bánh trung thu 12 con giáp ngộ nghĩnh đơn giản dễ làm
Trổ tài làm bánh trung thu 12 con giáp ngộ nghĩnh đơn giản dễ làm

Chiếc bánh trung thu của sẽ trở nên bắt mắt và tăng độ hấp dẫn khi bạn biết cách trang trí và sáng tạo hơn. Và trong bài viết này Anny muốn chia sẽ đến bạn cách làm bánh trung thu tạo hình 12 con giáp rất ngộ nghĩnh, đánh yêu và siêu đơn giản này. Cách làm vỏ bánh trung thu này khá đơn giản hơn so với các loại bánh trung thu khác, nhân bánh hôm nay sẽ làm bằng đậu xanh. Bánh có kết cấu mềm mịn, vỏ bánh có vị ngọt nhẹ, khi ăn vào lớp nhân bánh bên trong, bạn sẽ cảm nhận được nhân bánh có vị ngọt bùi, thơm thơm. Cùng hình dáng vô cùng bắt mắt này, sẽ làm các cu cậu thích thú đấy. Hãy cùng anny vào bếp và thực hiện món bánh này ngay thôi nhé!

Vào bếp và Thử thách làm bánh dẻo trà xanh nhân trà xanh vô cùng đơn giản
Vào bếp và Thử thách làm bánh dẻo trà xanh nhân trà xanh vô cùng đơn giản

Như chúng ta đã biết, trung thu đã đến gần rồi, thay vì mua những chiếc bánh trung thu ngoài tiệm bạn cảm thấy không an toàn, thì hãy vào bếp trổ tài và làm món bánh dẻo trà xanh nhân trà xanh vô cùng đơn giản này, Nhân đã có sẵn tại Anny, bạn chì cần một vài thao tác trộn bột và đóng bánh là có ngay một chiếc bánh trung thu handmade rồi đúng không nhỉ!.

Chiếc bánh dẻo này rất thích hợp cho những bạn nào là fan của “matcha” đấy, Vỏ bánh mềm mịn, dẻo dẻo, vị ngọt nhẹ của lớp bánh, kết hợp với phần nhân trà xanh vừa ngọt đắng nhẹ, cùng hương thơm thanh mát sẽ làm bạn yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên đấy! Một chiếc bánh dẻo nhân trà xanh, một tách trà ấm nóng cũng đủ tạo nên một buổi tiệc trà vô cùng thú vị rồi! Hãy vào bếp và thực hiện ngay thôi nhé!

Bật mí cách làm sữa tươi chiên vị trà xanh béo ngon hấp dẫn đơn giản tại nhà
Bật mí cách làm sữa tươi chiên vị trà xanh béo ngon hấp dẫn đơn giản tại nhà

Bạn đã từng nghe qua món bánh sữa tươi chiên giòn vị trà xanh chưa? Món ăn vặt mới lạ này chắc chắc sẽ làm bạn thích mê ngay cái lần đầu tiên thưởng thức đấy! Khi ăn vào bánh giòn giòn, mềm mềm, có vị ngòn ngọt nhẹ và mùi thơm trà xanh không lẫn vào đâu được đúng không nhỉ! Hãy vào bếp với anny và thực hiện món bánh này ngay thôi nào!

Vào bếp trổ tài ngay cách làm bánh dẻo trà xanh nhân đậu đỏ trứng muối thơm ngon đúng đỉnh
Vào bếp trổ tài ngay cách làm bánh dẻo trà xanh nhân đậu đỏ trứng muối thơm ngon đúng đỉnh

Ngoài làm những loại bánh trung thu bánh nướng, hôm nay anny giới thiệu đến bạn cách làm bánh dẻo nhân trà xanh đậu đỏ trứng muối, bạn sẽ không tốn quá nhiều công sức để cho ra chiếc bánh vô cùng thơm ngon. Bánh có kết cấu dẻo mềm, vừa thơm ngon, ăn vào có vị đắng ngọt nhẹ đặc trưng từ bột trà xanh đan xen với nhân đậu đỏ ngọt bùi, trứng muối thì mằn mặn. Quả thật là một sự kết hợp vô cùng hoàn hảo đấy! Hãy cùng anny vào bếp vào thực hiện ngay món bánh này thôi.

Hướng dẫn cách làm bánh trung thu nhân mè đen trứng muối thơm bùi hấp dẫn
Hướng dẫn cách làm bánh trung thu nhân mè đen trứng muối thơm bùi hấp dẫn

Rằm tháng 8 sắp đến, bánh trung thu cũng đã được bày bán trên các giá kệ của cửa hàng rồi, không biết bạn đã chuẩn bị gì cho tết trung thu năm này nhỉ! Anny thì học hỏi và loay hoay trong gian bếp để chuẩn bị những chiếc bánh handmade cho trung thu năm nay đấy!. Trong nhiều công thức làm bánh trung thu thì anny luôn tâm đắc với bánh trung thu nướng nhân mè đen trứng muối. Bánh trung thu nhân mè đen óng ả mịn màng với trứng muối đỏ ươm nằm ở giữa của chiếc bánh, chưa thưởng thức nhưng nhìn thôi cũng thấy mê ngay rồi đúng không nhỉ!. Kết cấu vỏ bánh mềm mịn vừa phải, nhân bánh vừa thơm vừa ngọt thanh nên ăn vào cảm thấy cực kì dễ chịu. Hãy cùng vào bếp với anny và thực hiện ngay món bánh hấp dẫn này thôi nào!

Bật mí cách làm bánh custard bông mềm xốp thơm ngon ăn vào là mê ngay
Bật mí cách làm bánh custard bông mềm xốp thơm ngon ăn vào là mê ngay

Bánh có nhân curtard là loại nhân phổ biến nhất trong các công thức bánh Âu, thường được làm bằng cách nấu sữa (hoặc kem tươi) với lòng đỏ trứng gà. Kem trứng này thông thường khá đặc và thơm béo mùi sữa, tuy nhiên tùy vào mục đích sử dụng hoặc công thức mà chúng ta sẽ điều chỉnh độ đặc lỏng trong quá trình thực hiện nhé.

Bài viết hôm nay Anny muốn giới thiệu đến bạn công thức làm bánh custard này đấy! Bánh có độ bông mềm vừa phải, ăn vào ngọt nhẹ, cắn một miếng là nhân trứng sữa bên trong tươm ra béo béo, ngậy ngậy, đảm bảo ngon khó cưỡng! Hãy cùng Anny vào bếp và thực hiện món bánh này ngay thôi!

Vào bếp học ngay cách làm bánh bông lan bơ chanh bằng khuôn bundt
Vào bếp học ngay cách làm bánh bông lan bơ chanh bằng khuôn bundt

Bạn đã vào bếp và thử thách với món bánh bông lan bơ chanh được làm bằng khuôn bundt chưa, Anny đã thử và thành công ngay lần đầu tiên đấy!. Giống với bao loại bánh bông lan khác nhưng với bánh này có khác một chút ít là ở bánh này có khá nhiều bơ, nên thành quả của món bánh này vừa mềm nhẹ vừa thơm ngậy mùi bơ, có thêm vị thơm the the của chanh nữa. Và đặc biệt hơn, khuôn bánh sử dụng trong công thức này chính là khuôn bundt đấy.

Khám phá công thức làm bánh Castella – Bánh bông lan Đài Loan ngon khó cưỡng
Khám phá công thức làm bánh Castella – Bánh bông lan Đài Loan ngon khó cưỡng

Công thức này là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bạn nào thích bánh bông lan có xuất xứ Đài Loan này. Bánh có độ béo vừa phải, bông xốp nhẹ, vị ngọt dịu và thơm phức. Trong bài viết dưới đây anny sẽ chia sẽ đến bạn các bước làm bánh bông lan Đài Loan này sao cho tối ưu nhất mà thành công ngay từ lần đầu tiên. Hãy cùng theo chân Anny và tim hiểu ngay thôi nhé!!!

Castella là tên gọi của một loại bánh dạng sponge cake, bánh được làm từ các thành phần chính như đường, bột, trứng kết hợp và phát triển ra nhiều hương vị đặc biệt. Castella, Đài Loan được mệnh danh là vua của món bánh này, chính là thành phẩm của tình yêu, là những kiên nhẫn, và cả yêu thương. Bởi chiếc bánh có kết cấu mềm mịn, khá bông xốp và khả năng đàn hồi cao, kết hợp vị ngọt nhẹ, béo béo và hương thơm ngất ngây mang lại cho chúng ta thật nhiều cảm xúc. Hãy cùng Anny vào bếp và thực hiện món bánh này ngay thôi.

Thử tài khéo léo với món bánh quy cuộn đường quế hình trái tim vô cùng bắt mắt
Thử tài khéo léo với món bánh quy cuộn đường quế hình trái tim vô cùng bắt mắt

Món bánh này thường người ta hay làm vào các dịp Xmas, là một loại bánh quy có hình dáng nhỏ xinh, cùng với mùi bơ đường quế, mang theo một hương vị đặc trưng nếu đi kèm với tách trà hay cafe nữa thì còn gì bằng nhỉ. Bánh này giống với bao loại bánh quy khác có kết cấu giòn xốp, không quá cứng hay quá mềm, có vị ngọt nhẹ của lớp đường cuộn quế. Chị em mình hãy vào bếp và thực hiện ngay món bánh này nhé!!

Giỏ hàng (0 items)

Không có hàng trong giỏ