Cách làm bánh su kem nhật bản giòn giòn dẻo dẻo dai dai
Cách làm bánh su kem nhật bản giòn giòn dẻo dẻo dai dai

Chiếc bánh su kem Nhật Bản có hình bánh tròn xoe, vàng ruộm, trên có phủ một lớp kem hoặc chocolate, và thêm các loại hạt hay mứt tùy thích nữa. Vấn đề của chiếc bánh này là khá khó làm, rất dễ xẹp, và quan trọng nhất là chỉ vó thể làm được từ một loại bột trộn sẵn. Chiếc bánh su kem này có lớp vỏ tương đối dày, mềm, dẻo dẻo, dai dai. Lúc lấy ra khỏi là thì mặt ngoài hơi giòn, nhưng để lạnh thì mềm dẻo. Nhân bên trong dù kem trứng, kem tươi hay kem phô mát đều hợp với vỏ và đều rất ngon. Hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay chiếc bánh này nhé!!!

Cách làm bánh quy phô mai rong biển thơm ngon giòn xốp
Cách làm bánh quy phô mai rong biển thơm ngon giòn xốp

Chiếc bánh quy hot rần rần dịp gần đây, chiếc bánh vị rong biển kết hợp với lớp marshmallow phô mai thơm ngon béo ngậy sẽ là món ăn vặt khá yêu thích của bạn đấy! Cách thực hiện chiếc bánh này cực kỳ đơn giản, chỉ cần một vài chiếc bánh quy mặn, rong biển khô, marshmallow, bột phô mai,… là có thể làm thành công món bánh này rồi! hãy cùng anny thực hiện làm chiếc bánh này nhé!!!

Hướng dẫn cách làm bánh sandwich chuối phô mai vô cùng đơn giản cho bữa sáng
Hướng dẫn cách làm bánh sandwich chuối phô mai vô cùng đơn giản cho bữa sáng

Vỏ bánh mì thơm mùi bơ, được á chảo giòn giòn cùng phần nhân béo ngậy bên trong là chuối tươi mềm ngọt, thêm phần socola chip ngọt ngọt đăng đắng hoặc phô mai béo ngậy tan chảy. Với combo này thì chắc hẳn ai cũng mê tít ấy nhỉ ^^! Món bánh có nguyên liệu rất đơn giản, cho ra món bánh có hương vị lại cực kì thơm ngon và siêu hấp dẫn, đảm bảo ai cũng thích mê đấy! hãy vào bếp cùng anny vào trổ tài làm chiếc bánh này nhé!!!

Cách làm bánh chocolate mềm ẩm ngọt ngào và rất dễ làm
Cách làm bánh chocolate mềm ẩm ngọt ngào và rất dễ làm

Món bánh hôm này anny muốn chia sẽ đến bạn là chiếc bánh chocolate mềm ẩm ngọt ngào cho ngày valentine. Cách làm chiếc bánh giống với loại bánh Sponge, thành phần bột mì trong công thức lại ít nên bạt bánh khá xốp, bông mềm nhẹ. Phần kem làm bánh là ý tưởng kết hợp từ công thức chocolate mousse và chocolate ganache. Kem xốp và mềm theo kiểu tan trong miệng như mousse, nhưng không phải mousse vì hoàn toàn không có chất tạo đông. Bánh thành phẩm cho ra mềm ẩm, vị ngọt đắng nhẹ hòa quyện cùng lớp kem socola vô cùng xuất sắc. Hãy vào bếp với anny và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!

Cách làm bánh gato trà xanh sữa dừa thơm ngon mới lạ
Cách làm bánh gato trà xanh sữa dừa thơm ngon mới lạ

Bánh gato trà xanh sữa dừa được phũ lớp kem dừa trà xanh, ai yêu thích 2 hương vị dừa và trà xanh này thì chiếc bánh này quả là đúng đỉnh đấy! Cốt bánh được làm theo công thức cơ bản của bánh gato! Các bước làm phần lớp kem phũ dừa trà xanh cũng rất đơn giản đấy! Bánh thành phẩm cho ra vị thanh mát vị trà xanh, béo nhẹ của dừa, ngòn ngọt và ngon hơn khi bánh được để lạnh và hơi dai. Ngồi nhâm nhi tách trà cùng chiếc bánh gato dừa trà xanh này thì còn gì bằng nhỉ! hãy cùng anny vào bếp và tìm hiểu công thức làm bánh này nhé!!!

Cách làm bánh gato mật ong kiểu nhật bản thơm ngon hấp dẫn
Cách làm bánh gato mật ong kiểu nhật bản thơm ngon hấp dẫn

Bánh Kasutera là một loại bánh gato xuất xứ từ Nhật Bản có ngoại hình cực kì xinh đẹp và nổi bật với màu vàng nâu óng của mặt bánh và phần ruột siêu mịn xốp. So với các loại bánh gato thì kasutera có hương vị rất đặc trưng, rất nhẹ, rất mềm và rất xốp nhưng lại hơi dai và dẻo, ẩm ẩm, mùi thơm thì thật tuyệt vời. Và bánh có một yêu cầu là phải để lạnh từ vài giờ cho đến qua đêm sau khi nướng xong. Cũng giống với cách làm gato cơ bản, chiếc bánh này có thêm sữa và mật ong, hoàn toàn không có một chút chất béo hay dầu mỡ nào. Hãy cùng anny vào bếp và khám phá chiếc bánh gato mật ong kiểu nhật bản này nhé!

Cách làm bánh cuốn nhân đậu xanh ngọt ngào thơm ngon
Cách làm bánh cuốn nhân đậu xanh ngọt ngào thơm ngon

Trong bài viết dưới đây! anny muốn chia sẽ đến bạn cách làm bánh chuối nhân đậu xanh vô cùng đơn giản! Vẫn là combo hương vị không thể nào chối từ nữa đó chính là nước cốt dừa – nhân đậu xanh – vừng mè, món bánh dẻo mềm cùng nhân bên trong là đậu xanh bùi bùi, dừa nạo thơm giòn ăn với nước cốt dừa vừa béo ngậy ngon hết xảy con bà bả bảy! Hãy nhanh tay vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!!

Cách làm bánh 3 lớp chocolate gato với pudding xoài chanh leo và cheesecake
Cách làm bánh 3 lớp chocolate gato với pudding xoài chanh leo và cheesecake

Công thức bánh dưới đây là sự kết hợp 3 lớp gồm cheescake lạnh có thêm đế chocolate gato để gúp hài hòa mùi vị, còn nằm chính giữa là một lớp pudding xoài chanh leo. Khi cắt bánh ra sẽ thấy bên dưới có phần đế gato ở dưới, bên trên là miếng cheesecake và pudding màu đậm hơn nằm trong lớp cheese cake, giúp bánh vừa ngon miệng vừa đẹp mắt. Thành phẩm bánh cho ra có cheese cake ngậy béo và mềm mịn, pudding thơm mát lạnh cùng với đế bánh gato mềm xốp, tất cả hòa quyện chỉ trong một miếng bánh, sẽ làm bạn mê mẩn đấy! hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay công thức làm bánh này nhé!!!

Cách làm pudding vị xoài socola núng nính thơm ngon
Cách làm pudding vị xoài socola núng nính thơm ngon

Món tráng miệng sau mỗi bữa ăn không còn quá xa lạ đó chính là bánh pudding, món mà bất cứ ai cũng đều muốn thưởng thức bởi độ núng nính và xinh xẻo của chiếc bánh, khi cho vào miệng thì tan ngay. Trong bài viết này, anny muốn chia sẽ đến bạn công thức làm pudding vị xoài và chocolate, bánh pudding có 2 lớp xoài và chocolate tưởng không hợp mà hợp không tưởng, vị xoài ngọt chua thanh hòa quyện cùng chocolate ngọt ngọt đăng đắng ăn rất đưa miệng. Hãy cùng anny vào bếp và thực hiện món bánh này nhé!!!

Hướng dẫn cách làm bánh Quẩy nóng hổi vừa thổi vừa ăn
Hướng dẫn cách làm bánh Quẩy nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Cách làm quẩy khá đơn giản, nhưng làm ra được một chiếc quẩy giòn nở phồng đẹp thì không dễ tí nào. Vì vậy, trong bài viết dưới đây anny muốn chia sẽ đến bạn công thức làm bánh quẩy, với công thức dưới đây anny sẽ dùng “bột khai” nếu muốn có quẩy giòn và rỗng ruột. Bột khai cũng là một chất giúp nở trong làm bánh, tuy không được sử dụng phổ biến như bột nở hay muối nở nhưng không độc hại cho sức khỏe. Thành phẩm cho ra nở đều, giòn đẹp bạn có thể sử dụng ăn chung với bánh canh, bánh đa, cháo chờ,… đảm bảo rất đúng điệu đấy! hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay món bánh quẩy này nhé!!

Giỏ hàng (0 items)

Không có hàng trong giỏ