Cách làm Bánh biscotti 3 loại hạt thơm ngon bổ dưỡng
Cách làm Bánh biscotti 3 loại hạt thơm ngon bổ dưỡng

Như tên gọi của bánh, “bis = 2 lần”, “cotto = nướng” (tiếng ý) Biscotti thường được nướng thành một thỏi bánh dài trong lần đầu tiên, rồi cắt thành các lát mỏng và nướng lại một lần nữa. Nhờ việc nướng lại này mà bánh trở nên khô giòn, có thể để lâu mà không sợ hỏng. Và trong bài viết này, anny sẽ giới thiệu đến bạn cách làm bánh biscottis hỗn hợp 3 loại hạt, từ công thức này các bạn có thể thay các loại quả và hạt theo sở thích để tạo ra nhiều loại bánh biscotti khác nhau nhé!!! Hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay thôi!

Cách làm bánh quy hoa anh đào món ngon ngày tết
Cách làm bánh quy hoa anh đào món ngon ngày tết

Cách làm bánh quy thì hầu hết đều tương đối giống nhau, và trong bài viết này, anny muốn chia sẽ đến bạn cách làm bánh quy hoa anh đào nhé! Cách làm bánh quy hoa anh đào này cũng rất dễ và nhanh chóng, nên bạn yên tâm sẽ không tốn quá nhiều thời gian đâu! Bánh này lúc nướng có mùi bơ quyện cùng mùi của bột lá hoa anh đào và hoa anh đào rất thơm, bánh cho ra thành phẩm thì không phải nói rồi! bánh vừa đẹp vừa thơm, giòn giòn, bùi bùi và thơm ngát tùi của mùa xuân đấy ^^! hãy nhanh tay vào bếp và thực hiện món bánh này để bày biện cho mâm bánh kẹo tết nhà mình thêm sặc sỡ thôi nhỉ!!!

Cách làm mứt kẹo dẻo hoa quả vô cùng đơn giản
Cách làm mứt kẹo dẻo hoa quả vô cùng đơn giản

Mứt kẹo dẻo hôm nay anny muốn giới thiệu đến bạn đó chính là mứt kẹo dẻo hoa quả (dứa, sầu riêng, mãng cầu, dâu, cà rốt…) tùy vào sở thích của mỗi người thôi nhé!! Và hầu như tết năm nào trên mâm bánh kẹo tết của nhà anny cũng có một số loại mứt, kẹo dẻo hoa quả, chỉ vì đơn giản là thích thôi đúng không cả nhà ^^!!! Mứt kẹo dẻo thì khá dễ làm, hầu hết bất cứ ai cũng có thể làm được! hãy cùng anny vào bếp và thực hiện món mứt này chiêu đãi các thực khách ngày tết thôi nào!!!

Cách làm bánh quy Red Velvet Crinkle đơn giản lạ miệng chiêu đãi thực khách
Cách làm bánh quy Red Velvet Crinkle đơn giản lạ miệng chiêu đãi thực khách

Bánh quy Red velvet là một món bánh khá đặc biệt từ hương vị cho tới vẻ bề ngoài. Bánh hình bán cầu, phủ một lớp đường trắng như tuyết với những vết nứt xen kẽ, vỏ ngoài giòn nhưng trong lại mềm thơm và đậm vị socola. Chiếc bánh này khá dễ làm, đối với các bạn chưa có nhiều kinh nghiệm làm bánh cũng có thể làm được. Bánh chỉ hơi rắc rối ở công đoạn nặn bánh, kể cả sau khi đã để bột bánh đông lại trong tủ rồi thì khi nặn bánh vẫn cần nhanh tay vì do bột bánh rất mềm và nhanh chảy. Bánh thành phẩm cho ra rất lạ miệng và thơm ngon! bạn hãy thử sức với phiên bản bánh quy red velvet crinkle này nhé!!!

Cách làm hạt điều tẩm mật ong phô mai và rong biển trứng muối vô cùng đơn giản
Cách làm hạt điều tẩm mật ong phô mai và rong biển trứng muối vô cùng đơn giản

Để đổi vị cho các món bánh, món kẹo ngày tết anny giới thiệu đến bạn cách làm hạt điều tẩm gia vị, với 2 vị mật ong phô mai và rong biển trứng muối. Vị phô mai mật ong mằn mặn ngòn ngọt, thơm mùi phô mai còn vị trứng muối rong biển thì chắc ai cũng có thể hình dung ra đúng không nhỉ!. 2 vị này này đều quen thuộc và đều có tác dụng tôn vị ngon của hạt điều lên rất nhiều. Thay vì mua các loại hạt điều tẩm gia vị có sẵn ở các quầy hàng thì hôm nay mình cùng vào bếp và thực hiện món hạt điều tẩm gia vị này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Cách làm bánh Crepe sầu riêng kem tươi lá dứa ngàn lớp độc lạ ngon miệng
Cách làm bánh Crepe sầu riêng kem tươi lá dứa ngàn lớp độc lạ ngon miệng

Bài viết dưới đây, anny muốn chia sẻ đến bạn công thức làm bánh Crepe sầu riêng lá dứa vô cùng độc đáo mới lạ, loại bánh crepe sầu riêng kem tươi giống với kiểu crepe xoài ngàn lớp. Bánh này thao tác làm cực kỳ đơn giản, chỉ hơi mất thời gian ở công đoạn tráng crepe một chút thôi. Nếu những bạn nào chưa đổ bánh crepe bao giờ thì mình khuyên nên tăng lương công thức vỏ bánh crepe lên một chút khoảng 1/4 lượng chỉ định, vì chắc tráng khoảng 2 – 3 cái quen tay rồi mới làm đẹp, đều và mỏng được. Chiếc bánh crepe cho ra có kết hợp giữa sầu riêng và lớp kem tươi beo béo cùng lớp thạch lá dứa thanh mát có lẽ đây là một món bánh crepe đối với anny phải gọi là “ngon siêu cấp” đấy! hãy cùng bắt tay vào bếp và thực hiện ngay món bánh này nhé!!

Cách làm bánh Pudding socola trà xanh núng nính thơm ngon
Cách làm bánh Pudding socola trà xanh núng nính thơm ngon

Socola và trà xanh là hai vị vốn dĩ đi với nhau rất hợp (như những viên kẹo kitkat trà xanh nè) và bánh pudding kết hợp 2 vị này thì luôn mềm, mịn, tươi mát nên rất dễ ăn, ăn vào lúc nào cũng được. Vì vậy, trong bài viết này anny muốn chia sẽ đến bạn cách làm bánh pudding socola trà xanh này nhé! Thành phẩm bánh cho ra nhìn thôi là mê, bởi vẻ ngoài núng nính và vô cùng “sexy” cực kì hấp dẫn, cực kì chào mời và khiến người khác muốn nếm thử nay đấy!. Nào hãy cùng vào bếp và thực hiện món bánh này thôi!

Hướng dẫn cách làm bánh Cheesecake Dalgona mới lạ hấp dẫn
Hướng dẫn cách làm bánh Cheesecake Dalgona mới lạ hấp dẫn

Lại một phiên bản cheesecake mới lạ mà anny muốn chia sẽ đến bạn đó chính là công thức làm bánh cheesecaek Dalgona. Nhìn chung Dalgona ăn vào có vị giòn giòn, xốp xốp, ngòn ngọt và thanh thanh bùi bùi thơm mùi Caramel. Món kẹo này theo mình biết thì ở Hàn Quốc rất nổi tiếng và được sử dụng trong rất nhiều món tráng miệng. Cách làm dalgona này không quá khó kết hợp với cheesecake phải gọi là đúng bài, Dalgona không chỉ là thứ thêm vào cho có vị, mà khi để món cheesecake dalgona này qua đêm, phần đường sẽ chảy ra rồi quyện với kem, làm cho kem có vị ngọt, vị thơm của caramel, cùng lớp kẹm phô mai sen kẽ giữ nước kẹo nâu óng ánh cực kỳ hấp dẫn đấy! hãy cùng anny vào bếp và trổ tài món bánh này ngay nhé!!!

Cách làm bánh gato sữa chua đào vô cùng hấp dẫn lạ miệng
Cách làm bánh gato sữa chua đào vô cùng hấp dẫn lạ miệng

Bánh gato hay bánh bông lan có thêm đào cùng sữa chua nên vô cùng mềm, ẩm và thơm phức. Nhờ có hai thành phần đặc biệt này mà tuy bánh làm ít đường so với các loại bánh gato thông thường nhưng rất ngon và không bị xốp và khô. Thành phẩm bánh cho ra có vị chua chua, ngòn ngọt, nhẹ và mềm xốp kiểu gato nên rất dễ ăn và ngon hơn khi để lạnh đấy! Hãy cùng anny vào bếp và trổ tài làm bánh gato sữa chua đào vô cùng hấp dẫn lạ miệng này ngay thôi nhé!

Hướng dẫn cách làm kẹo caramel mặn thơm ngon hấp dẫn ngày TẾT
Hướng dẫn cách làm kẹo caramel mặn thơm ngon hấp dẫn ngày TẾT

Trong bài viết này, anny muốn giới thiệu đến bạn công thức làm kẹo caramel mặn đổi vị ngày tết đây ạ! Kẹo caramel mặn này không chỉ thơm ngon mà còn mềm, và có thể biến tấu theo ý thích, ví dụ như thêm các loại hương vị trà, thêm hoa khô trang trí hay các loại hạt chẳng hạng. Cách làm kẹo caramel này rất đơn giản, bạn không cần phải chưng đường, caramel, không cần nhiệt kê để đo độ chính xác. Kẹo không quá ngọt và ngấy nên sẽ rất đưa miệng khi ăn. Hãy cùng anny vào bếp và thực hiện ngay nhé!!!

Giỏ hàng (0 items)

Không có hàng trong giỏ