Các món Pudding tuyệt phẩm dành cho mùa hè
Các món Pudding tuyệt phẩm dành cho mùa hè

Pudding là một loại bánh tráng miệng có nguồn gốc từ các nước châu Âu. Khi nhắc đến Pudding, người ta sẽ nhớ ngay đến món tráng miệng làm từ sữa ngọt có độ đặc tương tự như món kem trứng sữa, trứng sữa ăn liền hoặc mousse.
Món bánh pudding càng ngày càng được biến tấu với nhiều công thức, nguyên liệu khác nhau giúp chúng ta có thêm nhiều lựa chọn cho món tráng miệng hấp dẫn này. Nào, trong bài viết này, Anny sẽ chia sẻ công thức Các món Pudding tuyệt phẩm dành cho mùa hè đến cả nhà nhé!!

Cách làm các món Sữa chua mát lạnh mùa hè
Cách làm các món Sữa chua mát lạnh mùa hè

Sữa chua (hay còn gọi là yaourt) là sản phẩm được sản xuất bởi vi khuẩn lên men của sữa. Mọi loại sữa đều có thể dùng để làm sữa chua, nhưng trong cách chế tạo hiện đại, sữa bò được dùng nhiều nhất.
Có thể nói rằng, món tráng miệng này là một trong những món yêu thích đối với các chị em phụ nữ và trẻ nhỏ. Vì bên trong sữa chua chứa rất nhiều các khoáng chất như canxi, vitamin C, vitamin D, kẽm, axit lactic và probiotic, …
Do đó, cả nhà hãy cùng Anny bỏ túi Cách làm các món Sữa chua mát lạnh mùa hè nhé! Không cần bị động khi phải ra ngoài mua về, bạn vẫn có thể dễ dàng thưởng thức món ăn tuyệt vời này với rất nhiều cách biến tấu hương vị khác nhau.

Tổng hợp các loại men làm bánh và cách sử dụng
Tổng hợp các loại men làm bánh và cách sử dụng

Men làm bánh là một nguyên liệu thiết yếu khi làm các dòng bánh cần ủ nở bột như bánh mỳ, bánh bao, pizza. Do đó, men nở luôn luôn xuất hiện trong danh sách thành phần các nguyên liệu. Vậy bạn có biết trong thế giới bánh ngọt, có bao nhiêu loại men được sử dụng làm bánh không? Hãy cùng Anny tổng hợp các loại men làm bánh và cách sử dụng của mỗi loại nhé ^^

Bột mì nguyên cám là gì? Một số thông tin hữu ích về bột mì nguyên cám
Bột mì nguyên cám là gì? Một số thông tin hữu ích về bột mì nguyên cám

Bột mì nguyên cám, hay gọi là bột mì nguyên chất và có tên gọi tiếng Anh là Whole Wheat Flour. Loại bột này được chế biến bằng cách xay hoặc nghiền nát toàn bộ hạt lúa mì, gồm: phần cám (lớp vỏ phía ngoài), phần mầm và phần nội nhũ. Vì thế, bột nguyên cám giữ lại hầu hết các chất dinh dưỡng và hương vị đặc trưng vốn có của hạt lúa mì.

Hướng dẫn làm chè khúc bạch thanh mát giải nhiệt ngày hè
Hướng dẫn làm chè khúc bạch thanh mát giải nhiệt ngày hè

Chè khúc bạch là một món tráng miệng cực kì thanh mát giúp giải nhiệt cơ thể và được mọi người yêu thích rất nhiều, đặc biệt là vào thời điểm mùa hè sắp đến như bây giờ.
Món chè khúc bạch khi ăn vào sẽ có vị béo của sữa, miếng thạch dai mềm cùng vị thanh mát của trái cây rất được ưa chuộng vào những ngày hè nắng nóng. Càng về sau, mọi người biến tấu ra nhiều màu sắc cho loại thạch khúc bạch trắng truyền thống.
Hơn nữa, món ăn này có cách làm khá đơn giản, có thể làm ngay tại nhà với những nguyên liệu cực kì dễ tìm kiếm! Nào, bây giờ Anny xin “Hướng dẫn làm chè khúc bạch thanh mát giải nhiệt ngày hè” nhé ^^

Bột bắp và những thông tin hữu ích về bột bắp
Bột bắp và những thông tin hữu ích về bột bắp

Vốn được xem là một thực phẩm quen thuộc trong các công thức nấu ăn và công thức làm bánh, nấu chè, bột bắp là nguyên liệu không còn xa lạ với những người nội trợ. Tuy nhiên, vì không phổ biến bằng bột năng, bột nở, bột mì… nên nhiều người vẫn chưa biết đến loại bột này, cách sử dụng và công dụng của nó. Và ở bài viết này Anny chia sẽ những thông tin hữu ích đến bạn nhé!

Bột trà xanh – thần dược cho sức khỏe và sắc đẹp
Bột trà xanh – thần dược cho sức khỏe và sắc đẹp

Bột trà xanh hay còn gọi là bột Matcha, là loại bột không chỉ được sử dụng để làm bánh và thức uống, mà còn có thể mang đến cho bạn rất nhiều lợi ích về sức khoẻ cũng như làm đẹp. Bạn đã từng ấn tượng và bị thu hút hương vị trà xanh qua các món bánh Mousse trà xanh, hay các loại thức uống như Matcha Latte, Matcha trà sữa, sữa tươi matcha, … lần nào chưa nhỉ? Vậy hôm nay, hãy cùng Anny tìm hiểu về “Bột trà xanh – thần dược cho sức khỏe và sắc đẹp” nhé!

Hướng dẫn làm bánh Pizza ngay tại nhà
Hướng dẫn làm bánh Pizza ngay tại nhà

Pizza là một món ăn đặc trưng, nổi tiếng đến từ đất nước Ý. Nguyên liệu cơ bản của một bánh pizza thành phẩm hoàn chỉnh sẽ bao gồm bột mỳ, sốt cà chua và pho mát. Từ 3 thành phần cơ bản này, mọi người biến tấu ra nhiều loại khác nhau bằng cách cho thêm các loại hải sản, nấm, xúc xích hoặc lạp xưởng, … Với người Việt Nam ta, món bánh Pizza cũng không còn xa lạ gì nữa. Pizza trở nên phổ biến hơn từ các cửa hàng nhỏ với mức giá phù hợp với các bạn học sinh – sinh viên, cho đến các nhà hàng lớn chuyên về Pizza dành cho những người đã đi làm bởi giá thành sẽ đắt hơn rất nhiều.
Nào, hãy cùng xem Hướng dẫn làm bánh Pizza ngay tại nhà cùng Anny nhé!!

Hướng dẫn làm bánh bông lan trứng muối mềm mịn thơm ngon đúng chuẩn
Hướng dẫn làm bánh bông lan trứng muối mềm mịn thơm ngon đúng chuẩn

Bánh bông lan trứng muối độc đáo với hương vị đậm đà, thơm ngon đã trở thành một trong những món ăn vặt được nhiều người yêu thích nhất hiện nay. Là một món mà khiến các bà nội trợ phải ráo riết tìm kiếm công thức làm tại nhà, không ít lần gây thương nhớ với hương vị thơm ngon, ngầy ngậy và hấp dẫn.

Giỏ hàng (0 items)

Không có hàng trong giỏ