Cách làm Bánh bông lan kem bắp chuẩn bánh tiệm làm
Cách làm Bánh bông lan kem bắp chuẩn bánh tiệm làm

Bánh bông lan kem bắp, nghe có vẻ hơi lạ so với các bạn ở miền Bắc, nhưng đặc biệt rất phổ biến đối với các bạn ở miền Nam. Từ khi Bánh kem bắp xuất hiện, thì mỗi dịp sinh nhật hay hội hè thì mọi người hay nghĩ tới nó đầu tiên, bởi bánh kem bắp rất dễ ăn, không bị ngấy như các loại bánh kem khác, mùi bắp rất thơm, không quá ngọt, bánh ăn ngon nhất khi còn lạnh. Nào, cùng vào bếp trổ tài khéo léo với Cách làm Bánh bông lan kem bắp chuẩn bánh tiệm làm nhé cả nhà!

Hạt óc chó và những thông tin vô cùng hữu ích
Hạt óc chó và những thông tin vô cùng hữu ích

Quả óc chó hay còn được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như quả hồ đào, quả hạnh đào hay Walnuts trong tiếng Anh, là sản phẩm của một loại cây thân gỗ có hoa thuộc chi Juglans. Loại cây này chỉ sinh sản và phát triển ở những vùng lạnh, do đó việc nuôi trồng cũng trở thành một thách thức đối với các nhà sản xuất.

Bánh quy hành nhân Nougat kem sữa thơm ngon béo ngậy
Bánh quy hành nhân Nougat kem sữa thơm ngon béo ngậy

Bánh quy nướng giòn rụm (phủ hành thơm thơm) và lớp nhân siêu dày siêu béo ngậy tuyệt ngon đảm bảo sẽ gây nghiện bạn ngay từ miếng bánh đầu tiên. Với công thức làm bánh quy hành nhân Nougat kem sữa thơm ngon béo ngậy mà hôm nay Anny giới thiệu, chắc chắn chị em nội trợ sẽ có thêm 1 món tráng miệng tuyệt vời để chiêu đãi cho gia đình. Cùng bắt tay vào bếp thôi nào!

Cân điện tử mini cho nhà bếp và những lợi ích nổi bật không ngờ
Cân điện tử mini cho nhà bếp và những lợi ích nổi bật không ngờ

Bạn có niềm đam mê làm bánh? Bạn muốn tự tay làm những chiếc bánh thật ngon cho những người thân yêu của mình? Trong nghề làm bánh thì cân đo đong đếm nguyên liệu chính xác là yếu tố quyết định sự thành công của chiếc bánh bạn làm. Do vậy, việc đong nguyên liệu cần sự chính xác tuyệt đối. Đây chính là lý do mà cân điện tử ra đời. Cân điện tử mini có độ chính xác đến từng gam, giúp việc cân đo đong đếm trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết, đặc biệt là những loại nguyên liệu có khối lượng nhỏ. 
Trong bài viết này, cùng Anny thảo luận về Cân điện tử mini cho nhà bếp và những lợi ích nổi bật không ngờ nhé!

Những thông tin bổ ích về trái Nam việt quất
Những thông tin bổ ích về trái Nam việt quất

Nam việt quất cùng họ với trái việt quất (blueberry), nhưng cây việt quất có thân gỗ dày hơn, bụi mọc cao hơn, hoa hình chuông, và cánh hoa không có tính cảm ứng. Nhánh nam việt quất mỏng, không có thân gỗ cứng, lá nhỏ xanh quanh năm, hoa màu hồng sẫm, thụ phấn bằng ong mật. Trái nam việt quất to hơn lá, lúc nhỏ màu trắng, sau chuyển màu dần sang đỏ thẫm khi chín hẳn. Trái nam việt quất ăn được, có vị chua gắt lấn át vị ngọt ngay cả khi đã chín.

Trổ tài khéo léo với món bánh Papparoti thơm lừng
Trổ tài khéo léo với món bánh Papparoti thơm lừng

Papparoti là một trong những loại bánh mì nổi tiếng có nguồn gốc từ Mexia, nhưng lại được du nhập vào nước ta từ Malaysia. Bánh PappaRoti được làm với nguyên liệu chủ yếu là bột mì, bơ, sữa, phô-mai và cafe. Vậy nên loại bánh này mang trên mình hương thơm vô cùng khó cưỡng và hấp dẫn, nhất là khi những chiếc bánh nóng giòn lúc mới ra lò. Với bên trong xốp mềm và vỏ bánh phủ ngoài giòn thơm vị café, papparoti là món bánh dễ gây nghiện với nhiều người.

Nào, cùng vào bếp Trổ tài khéo léo với món bánh Papparoti thơm lừng cùng Anny nhé!

Cách làm bánh Mochi ngon với nhiều loại nhân khác nhau
Cách làm bánh Mochi ngon với nhiều loại nhân khác nhau

Bánh Mochi là món ăn truyền thống trong ngày Tết được người Nhật yêu thích, món bánh này tượng trưng cho sự may mắn và thịnh vượng trong năm mới. Nhân bánh có thể được làm từ đậu đổ, đậu trắng hoặc dâu tây hay một số loại hoa quả khác kết hợp với đậu đỏ. Lớp vỏ bên ngoài mềm, dai là nét đặc trưng của bánh mochi, lớp bột gạo trắng muốt bên ngoài giúp chúng trở nên mịn màng và đẹp mắt hơn nhiều.

Những lý do khiến bạn nên dùng BỘT TRỘN SẴN
Những lý do khiến bạn nên dùng BỘT TRỘN SẴN

Bột làm bánh trộn sẵn là mặt hàng bắt đầu trở nên gần gũi và quen thuộc đối với người tiêu dùng hiện nay. Có thể nói rằng ngày nay bột trộn sẵn đang được phổ biến và thay thế dần các loại bột mì, bột gạo thường được sử dụng trước đây. Từ những người thợ làm bánh chuyên nghiệp cho đến những người không chuyên, đa số đều yêu thích và lựa chọn bột trộn sẵn khi vào bếp. Nếu lựa chọn các loại bột bánh trộn sẵn, bạn có thể thưởng thức đa đạng các loại bánh ngọt mới nướng hấp dẫn ngay lập tức, chẳng hạn như bánh mì đen, bánh bông lan, bánh su kem, … mà không gặp bất kì trở ngại nào. Hãy cùng Anny tìm hiểu thêm về Những lý do khiến bạn nên dùng Bột trộn sẵn nhé!

Cách làm bánh Victoria Sponge cake độc đáo ngay tại nhà
Cách làm bánh Victoria Sponge cake độc đáo ngay tại nhà

Tên đầy đủ của chiếc bánh “Victoria” này là Victoria Sponge Cake, hay người ta còn biết đến món bánh này với cái tên bánh Sandwich Victoria, bánh xốp Victoria. Là một loại bánh được làm từ bột mì (thường là bột lúa mì), đường và trứng, đôi khi được phủ cùng với bột nướng bánh hoặc được nhúng vào rượu rum, điều đó đã làm cho loại bánh được làm từ bọt trứng này được gấp lại thành nhiều phần.

Giỏ hàng (0 items)

Không có hàng trong giỏ